茶叶检测标准越来越多
关于茶叶国际检测标准,两岸斗茶组委会评审专家主任、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建郑国建表示,CAC(国际食品发展委员会)关于农药残留的标准中,有16项和茶叶有关。同时,还对茶叶做了12个项目的规定,这是制定国际检测标准的重要依据。而ISO(国际标准化组织)专门制定了3项产品标准,包括红茶、绿茶和速溶茶。这些标准的制定,国家茶叶质量监督检验中心都是直接参与。
世界各茶叶出口国家,比如印度、斯里兰卡、土耳其等,都有自己的茶叶检测标准,但与中国接近。而茶叶进口国家,包括美国、澳大利亚、俄罗斯、英国等,大部分检测标准会稍微严格些。
目前澳门地区、日本对茶叶进口检测标准非常严苛。其中,澳门对于进口茶的农残检测标准有454项,日本有276项。这些严苛的条件形成“绿色壁垒”,对中国大陆茶叶出口不利。
不过,郑国建表示,其实中国大陆的茶叶检测标准数量多、技术高,“国家标准有100多项,行业标准有130多项,地方标准有500多项,还有全国各地茶叶企业标准有1万多项。”郑国建说,中国是茶叶检测标准最多最全的国家,严格按照这些检测标准去做,茶叶安全完全可以保障
信息来源:厦门晚报 ,图片来源于网络,由茶互助联盟秘书处整理并推送
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