临泉县姜寨镇开展节前食品安全检查

　　安徽消息 在春节即将到来之际，为让广大群众在春节期间吃上放心安全食品，1月21日，临泉县姜寨镇组织安监办、工商、卫生等部门，深入集镇餐饮、农贸市场、超市等服务行业开展节前食品安全大检查活动。

　　在超市，重点检查各类食品的生产日期、保质期等，并详细询问经营者的食品进货渠道，防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场；在餐饮行业，重点检查是否落实食品安全管理制度以及环境卫生保洁等情况；在农贸大市场，对进入市场的鸡鱼肉蛋、蔬菜、瓜果等食品进行了仔细的检查。每到一处，检查人员均对商铺内各环节进行认真、细致的检查，对不符合食品安全标准的流通食品，责令经营户一律下架。

　　通过此次食品卫生专项检查，规范了服务行业行为，改善了食品卫生安全状况，为群众度过一个安全放心的春节奠定了坚实的基础。