咖啡是从西方国家传到我国的一种饮品,深受都市白领的喜爱。不过,咖啡虽然具有醒脑等作用,也不宜多喝哦。同时,还要注意喝咖啡是有很多注意事项不得不知道的。今天,就和小编一起来了解了解吧。
哪些人不宜喝咖啡
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病:长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女:咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者:喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇:饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者:生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者:饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
那么,在喝咖啡时还要注意什么呢?
喝咖啡的注意事项
吃完早餐再喝。在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。
少喝三合一咖啡。台湾大学农艺系助理教授王裕文指出,从成本考虑,一杯5元、10元的咖啡,通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精热量较高。
喝时先闻、再用舌头尝味。王裕文提醒,喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。
以鲜奶取代奶精。为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
正确喝咖啡才能减少咖啡对健康的影响哦。
通过对十多项研究数据的分析,美国犹他大学研究人员发现,饮用咖啡或茶与罹患头颈癌(包括口腔癌和喉癌)的风险降低有关。相关研究结果在线发表于美国癌症学会同行评审期刊《癌症》的Wiley平台。头颈癌是全球第......
咖啡是一种广泛消费的饮品,对人类健康显示出益处,但缺乏充分的基础和临床证据来全面了解其影响和机制。2024年4月24日,中南大学陆前进教授和吴海竞研究员在Medcomm在线发表题为“Metabolic......
“带上有学校logo(标识)的小杯杯,今天我们要去上咖啡课啦!”在手机上刷到“丁同学”的短视频时,《中国科学报》记者眼前一亮。上一次他向大家喊话“欢迎报考云南农业大学”,在他刚说完“我们真的不是天天挖......
用超声波技术制作冷萃咖啡。图片来源:英国《新科学家》网站科技日报讯(记者刘霞)冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科......
近日科学杂志《FoodChemsitry》上发布了一篇名为Aone-classclassificationapproachforauthenticationofspecialtycoffeesbyin......
近日,福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验,均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”,样品涉瑞幸、星巴克。消息一出,#59款咖啡全部检查出致癌物#的话题登上了热搜。这......
近期,哈佛大学SunQi团队(西安交通大学马乐为第一作者)在BritishMedicalJournal在线发表了题为“Beverageconsumptionandmortalityamongadult......
咖啡,当代人的续命神器,是世界上最受欢迎的饮料,80%的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计,全球每天消费30亿杯咖啡。因其含有大量的咖啡因,常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的多项研究表......
咖啡,当代人的续命神器,是世界上最受欢迎的饮料,80%的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计,全球每天消费30亿杯咖啡。因其含有大量的咖啡因,常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的多项研究表......
一项近日发表于《BMJ医学》的研究表明,一个人血液中咖啡因含量较高可能与其体重较低有关。不过,参与该研究的英国伦敦帝国理工学院的DipenderGill说,人们不应该认为多喝咖啡就能减肥。咖啡因是使用......