北京市的宣武区近日给辖区内的所有农副市场配备了食品安全快速检测箱，市场里卖的蔬菜、肉类等都由专业人员现场检测。前两天，北京市民王女士就到附近一家市场体验了一回。
一进市场，王女士首先挑了半斤鲜韭菜，然后来到了设在市场门口的检测室。
接过韭菜，取出仪器、试剂，市场检测员一边麻利的操作，一边也没忘了回答王女士提出的问题。
十分钟后，韭菜农药残留的检测完成了。
北京市工商局宣武分局副局长刘学军：在快速检测当中发现问题，咱们要求他三小时之内，对所销售的食品进行控制，报告辖区工商所进行处理。
目前，宣武区所有的农副产品市场都建立了食品快速监测制度，每天由市场专职质量监督员对上市的商品进行抽检，将结果对外公示。
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