千年古药方杀死现代细菌

有着1000年历史的盎格鲁-萨克逊人药方 图片来源：The British Library Board

　　本报讯 取等量韭葱和大蒜，将它们放在一起捣烂……准备酒和公牛胆汁，将其同韭葱混合……使其在黄铜器皿中蒸煮9天……这是1000年前盎格鲁-萨克逊人治疗睫毛毛囊受到感染的麦粒肿的药方。

　　这种疗法的现代版本似乎能缓解通常引发麦粒肿的细菌所导致的感染。此项工作或许最终帮助开发出用于治疗皮肤感染的药物。

　　当英国诺丁汉大学的微生物学家同一位盎格鲁-萨克逊专家攀谈时，该研究诞生了。他们决定测试一种来自名为Bald’s Leechbook、保存在大英图书馆中的古英语医学汇编的药方。

　　一些成分比如来自黄铜器皿的铜能杀死碟子中的细菌，但它们能否在真实的感染中发挥作用或者它们如何结合在一起尚未得知。

　　微生物学家Freya Harrison介绍说，寻找正宗的原料来源是一项主要的挑战。他们对韭葱和大蒜寄予了最大的期待，因为现代的作物品种很可能同古代的大不一样。对于酒，他们使用了来自一个历史上著名的英国葡萄园的有机葡萄酒。

　　由于“黄铜器皿”很难消毒而且价格昂贵，他们使用了玻璃瓶子，并且将正方形的黄铜皮浸在混合物中。公牛胆汁很容易找到，因为公牛胆盐被作为胆囊移除者的补充物出售。

　　在9天的蒸煮之后，该药剂杀死了由韭葱和大蒜带入的所有土壤细菌。“它具有自我消毒的功能。”Harrison说，这是证明上述疯狂想法可能有一些用处的首个细微迹象。

　　该药剂在一小片取自感染了耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）的小鼠皮肤上进行了测试。研究发现，其杀死了90%的细菌。而通常用于对抗MRSA的抗生素万古霉素，可杀死差不多同等比例的细菌。