卫生部直接调查早熟事件消费者三大疑惑待解

　　――“奶粉疑致婴儿性早熟”事件追踪

　　疑问一 “性早熟”是否与奶粉有关？

　　继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后，近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块，被认为具有“性早熟”的特征。

　　不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关？根据记者了解的最新情况，卫生部已直接介入调查，目前已经由中国疾病预防控制中心牵头，成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组，会同有关地方，对婴儿性早熟个案进行专题研究，并就此展开了流行病学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

　　“奶粉疑致婴儿性早熟”事件发生后，相关领域专家意见并不一致。“从医学角度看，儿童性早熟成因复杂，尚且不能断定患者与特定的食物或者环境之间到底有多大关系。”内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为，要加大对性早熟问题的调研，可以通过对动物做实验，研究食物对性早熟的影响。首都儿科研究所附属儿童医院内分泌科主任陈晓波表示，从近年门诊来看，性早熟病例本来就有所上升。

　　究竟多个地方出现的“性早熟”婴儿是否与奶粉有关？人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

　　疑问二 奶粉是否允许含有激素？

　　关于奶粉是否允许含有激素，记者在采访中听到两种似乎矛盾的说法。

　　一些业内人士和专家认为，激素属于药物，而牛奶作为食品，是一点激素也不应该有的。记者注意到，在新近制定的《食品安全国家标准乳粉(GB19644―2010)》中，并没有提及关于雌激素的检测项目。

　　卫生部新闻发言人邓海华也明确表示，奶粉里不允许检出雌激素。

　　据有关专家介绍，现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素)，但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说。

　　那么，多少激素含量才是安全的呢？记者并没有找到答案。不过据介绍，关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订，经过相关机构审核批准后，预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。

　　疑问三 消费者“送检无门”谁之责？

　　有媒体报道，消费者想检测奶粉是否含有激素，却遭遇“送检无门”。对于怀疑有问题的食物，消费者究竟能从何得到权威、专业的答复？卫生部有关负责人对此作出了回应。这位负责人说，根据食品安全法的规定，食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验，但应委托有资质的检验机构。但这位负责人同时指出，由于种种原因，现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力；一些检验机构担心样品来源，怕有一些目的不纯的送检；还有怕承担法律责任，不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。

　　这位负责人说，如果消费者遇到“送检无门”的情况，可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品，卫生部门接到举报后应组织进行检验。