零陵：“快检”技术筑牢食品安全防护网

　　为筑牢食品安全防线，巩固省级食品安全示范城市创建成果，近日，零陵区市场监督管理局依托食品快检技术，深入辖区各大农贸市场，开展“零距离”食品安全筛查，以“技防”手段守护群众“舌尖上的安全”。

　　“您好，我们是区市场监督管理局工作人员，现在需要对您销售的蔬菜、水果产品进行取样抽检，请配合我们的工作，谢谢。”检查中，执法人员严格落实“双随机”抽检要求，聚焦高风险食品、低合格率食品，按照抽检规程现场完成取样、检测、结果公示等流程，让消费者直观了解食品质量状况。

　　据了解，食品快检工作能快速排查食品安全风险隐患，通过“多点、多类、多频次”抽检模式，有效扩大快检覆盖面，以技术赋能提升监管效能，为群众饮食安全加上“双保险”。

　　2025年，全区食品检验检测能力实现跃升，顺利获取CATL与CMA“双认证”资质，具备法定检测报告出具资格，为食品安全监管提供坚实技术支撑。截至目前，累计完成食品安全监督抽检1300批次，其中监督抽检900批次、农产品专项抽检400批次，覆盖粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品等27个食品大类；食品快速检测完成700批次，完成率、合格率均达100%，其中食品类72批次、农产品类580批次、餐具类48批次。

　　下一步，零陵区将持续深化食品快检技术应用，优化抽检靶向性，强化检测结果运用，实现食品安全风险早发现、早处置。