1水与离子基团之间的相互作用——构成水或结合水。离子电荷与水分子的偶极子之间的相互作用，是食品中结合最紧密的水。H2O-Na+83.68kJ/moLH2O-H2O20.9kJ/moL影响这种作用力的因......
（3）电子捕获检测器（ECD）:这是一种分析痕量电负性（亲电子）有机化合物很有效的检测器。它对卤素、硫、氧、硝基、拨基、氨基、共辘双键体系、有机金属化合物等有高响应值.对烷烃、烯烃、炔烃等的响应值很小......
三、电子捕获检测器的清洗电子捕获检测器中有放射源，通常为Ｎi６３，因此要特别小心。先拆开检测器中有放射源箔片，然后用２：１：４的硫酸、硝酸及水溶液洗检测器的金属及聚四氟乙烯部分。当清洗液已干净时，再用......
电子捕获检测器（ECD）是一种选择性强，灵敏度非常高的检测器。在气相色谱仪检测中，ECD只对具有电负性的物质有输出信号，如含S、P、卤素的化合物，金属有机物及含硝基、羰基、共轭双键的化合物；然而对电负......
图中的石头便是名为锰钡矿的二氧化锰矿物质。水离解是维持地球上生命的至关重要的反应之一，它或可能是产生未来燃料的关键。水离解是光合作用过程的关键，植物利用水和二氧化碳通过光合作用产生葡萄糖和氧气，其中太......
中科院近代物理研究所原子物理一组科研人员与德国马普核物理所同行合作，对电子碰撞导致甲烷分子解离过程进行的研究取得新进展。甲烷分子的解离过程研究在等离子体物理、行星的大气化学等诸多应用领域具有重要意义。......
有一种神奇的土叫“凹土”，其“长相”与同类无异，却是一种稀缺的非金属矿产资源。在棕榈油原油中加入它，可使油品变清透，并过滤黄曲霉素等有害物；在塑料中加入它，产品不易老化还可阻燃；在沐浴液中加入凹土，泡......
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摘要：本文研究了检测食品(如话梅、果冻、糖果及饮料等)中环己基氨基磺钠含量的方法，该方法快速简便，并得到气质联用仪的确证。环己基氨基磺钠在酸性条件下与亚硝酸钠反应生成环己基亚硝酸酯，ECD气相色谱能快......
摘要:采用弱极性和中极性的双毛细管柱互补分离技术对样品中的类二英类多氯联苯进行定性定量分析.本文采用索氏提取技术从环境样品中提取出类二英类多氯联苯等有机物,经浓硫酸/高锰酸钾和氟罗里土柱净化浓缩后,利......