国家质检总局称对OMP物质安全性正开展研究

　　【新民网·晚报推荐】（记者 皇甫萍）昨天有媒体报道质疑，内蒙古蒙牛乳业股份有限公司在其生产的奶制品特伦苏中添加的OMP物质存在致癌的可能性，并称蒙牛特仑苏已被国家质检总局叫停添加OMP物质。而此前，外界对蒙牛特仑苏牛奶中添加OMP的质疑由来已久，质疑者称，OMP其实就是具有致癌性的激素IGF-1。昨天傍晚，国家质检总局在官方网站发出相关回应，称对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质安全性正开展研究。记者在沪上各大超市看到，蒙牛特仑苏产品销售正常，并无下架。

　　OMP安全性待确定

　　昨天有媒体报道称，国家质量监督检验检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，要求该局责令蒙牛公司禁止向特仑苏牛奶添加OMP物质。据称质检总局在这份公函中提出监管意见：“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定，IGF-1物质不是传统食品原料，也未列入食品添加剂使用标准，如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质，并通知蒙牛公司，如该企业认为OMP和IGF-1是安全的，请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。”

　　昨天傍晚，国家质检总局官方网站刊登对此事的“回应”：目前国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究，对研究结果将以适当方式予以公布。

　　专家质疑OMP致癌

　　对蒙牛在牛奶中添加OMP的质疑其实由来已久。早在2006年2月13日，蒙牛公司就申请了一项和IGF-1有关的液态奶专利。昨天下午，记者在国家知识产权局网站上查到了这份编号为200610003551.9的专利。专利摘要称，本发明通过在牛奶中添加IGF-1，基本可以满足人体的生理需求，能够促进人体对钙的吸收。

　　有专家指出，OMP即激素蛋白IGF-1，作用却像“双刃剑”，既能促使正常细胞的生长，也能促进癌细胞生长，具有致癌性。而IGF-1如果被人体吸收过多的话，患多种癌症几率大大增加。而蒙牛公司在昨天的声明中则称，OMP和IGF-1是两种完全不一样的物质，OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可，是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共用引进和研究，蒙牛OMP原料均从新西兰TATUA公司进口。

　　上海市场照常销售

　　针对媒体报道称特仑苏添加OMP物质被国家质检总局叫停一事，记者昨天致电上海蒙牛乳业有限公司总经理江红，对方连声称“没事没事”。江红称，她对“蒙牛特仑苏添加OMP物质被国家质检总局叫停”之事并不清楚。据她了解，国家正在规范食品添加剂管理，对食品添加剂的使用进行全面清理整顿，所以之前蒙牛向卫生部递交了非原奶中添加剂的安全性报告。目前来说，特仑苏产品市场销售正常。

　　记者走访了沪上沃尔玛、家乐福、易初莲花、好又多等大卖场，发现特仑苏仍然在售。家乐福华东区公关部工作人员表示，超市方面正密切关注此事，由于目前没有收到相关政府部门的下架通知，因此特仑苏产品销售基本正常。各大超市相关负责人纷纷表示，一旦超市方面收到相关下架或召回通知，将立即执行。

　　不过记者在各大网站BBS发现，不少网友留言表示，对蒙牛特仑苏“不敢再喝了”。