2011年7月7日,国际食用香料工业组织(IOFI)公布了28种拟禁用的调味物质名单,IOFI将不支持这些物质列入欧盟许可调味物质名单。IOFI文件称,将在禁用名单确定后给予行业18个月过渡期,之后这些物质将不允许在欧盟地区使用。这28种物质的名单见:
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,近日欧盟食品安全局就22种吡啶、吡咯和喹啉衍生物的安全性发布意见。对于这22种物质,欧盟专家组同意粮农组织/世界卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA)认为将其用作......
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局(EFSA)消息,3月15日欧盟食品安全局(EFSA)就异胡薄荷酮等4种调味物质的安全性发布意见。这四种调味物质包括异胡薄荷酮、异胡薄荷醇、薄荷醇和乙酸异丙酯乙酯。依据欧盟......
据sciencedirect数据库消息,2013年5月《食品与化学毒理学》(FoodandChemicalToxicology)杂志上发表了一篇关于一种建模评估调味品、添加剂及食品包装材料中食用香料膳......
据欧盟网站消息,6月15日欧盟发布(EU)No545/2013号委员会条例,修订了(EC)No1334/2008号食用香精香料法规,禁止2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩(3-acetyl-2,5-dim......
欧盟于近日采纳了一项新的可被添加到食品中的食用香料物质列表。这一步骤是实施2008年12月通过的欧盟(EC)第1334/2008号法规框架的重要里程碑。该列表要求所有物质经认证后是安全的,不会对消费者......
2011年7月7日,国际食用香料工业组织(IOFI)公布了28种拟禁用的调味物质名单,IOFI将不支持这些物质列入欧盟许可调味物质名单。IOFI文件称,将在禁用名单确定后给予行业18个月过渡期,之后这......
2011年7月7日,国际食用香料工业组织(IOFI)公布了28种拟禁用的调味物质名单,IOFI将不支持这些物质列入欧盟许可调味物质名单。IOFI文件称,将在禁用名单确定后给予行业18个月过渡期,之后这......
2011年7月7日,国际食用香料工业组织(IOFI)公布了28种拟禁用的调味物质名单,IOFI将不支持这些物质列入欧盟许可调味物质名单。IOFI文件称,将在禁用名单确定后给予行业18个月过渡期,之后这......
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,......
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确,禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外,凡添加了食用香精、香料的食品,......