发布时间:2018-05-31 16:16 原文链接: 太伏食药监所开展“六一”儿童节前食品安全专项检查

5月28日,太伏食药监所组织执法人员在辖区内开展了“六一”儿童节食品安全专项检查。

此次专项检查,以校园周边200米范围内为重点区域,以面向学生经营的食品店等儿童食品经营单位为重点场所,以儿童喜爱的果冻、奶制品、碳酸饮料、麻辣食品、冷冻饮品、火腿肠等食品为重点品种,检查标签标识是否规范,是否销售过期、“三无”和假冒伪劣食品,是否严格落实索证索票制度,食品经营场所环境是否卫生、贮存条件是否达标、是否存在无照经营和其他违法经营行为等。

此外,专项检查组还开展各幼儿园、中小学食堂专项检查,重点对学校食堂是否严格落实食品安全管理制度,是否严格落实索证索票制度,从业人员是否持有效健康体检证明,食品原料采购、贮存、使用、餐饮具清洗消毒是否规范,食品留样是否规范等情况进行了督查,要求各学校及时组织食堂从业人员开展学习培训,严格遵守餐饮服务食品安全各项要求,保证饭菜质量,严防食物中毒,确保节日期间食品安全。

据悉,此次专项检查共检查食品经营店47个,学校食堂7个,出动执法人员12人次,下达责令整改书3份。通过专项检查,有效的净化校园周边环境,维护了广大儿童的身心健康,确保儿童过一个安全、健康、愉快的节日。


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