太伏食药监所开展“六一”儿童节前食品安全专项检查
5月28日，太伏食药监所组织执法人员在辖区内开展了“六一”儿童节食品安全专项检查。此次专项检查，以校园周边200米范围内为重点区域，以面向学生经营的食品店等儿童食品经营单位为重点场所，以儿童喜爱的果冻、奶制品、碳酸饮料、麻辣食品、冷冻饮品、火腿肠等食品为重点品种，检查标签标识是否规范，是否销售过期、“三无”和假冒伪劣食品，是否严格落实索证索票制度，食品经营场所环境是否卫生、贮存条件是否达标、是否存在无照经营和其他违法经营行为等。此外，专项检查组还开展各幼儿园、中小学食堂专项检查，重点对学校食堂是否严格落实食品安全管理制度，是否严格落实索证索票制度，从业人员是否持有效健康体检证明，食品原料采购、贮存、使用、餐饮具清洗消毒是否规范，食品留样是否规范等情况进行了督查，要求各学校及时组织食堂从业人员开展学习培训，严格遵守餐饮服务食品安全各项要求，保证饭菜质量，严防食物中毒，确保节日期间食品安全。据悉，此次专项检查共检查食品经营店47个，......阅读全文
食药监总局：食品快速检测不能替代常规食品检验
据国家食药监总局网站消息，食药监总局近日印发关于规范食品快速检测方法使用管理的意见。意见指出，食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动，不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。 意见提到，食品快检是指利用快速检测设施设备（包括快检车、室、仪、箱等），按照食
丹棱县食药监局开展食品快速检测培训工作
为提高食品快速检测水平，充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用，提升基层监管能力，2018年5月14日下午，丹棱县食药监局组织县局相关股室、7个乡镇食品药品监管所监管人员开展食品快速检测培训工作。 此次培训主要采取现场讲解与实际操作相结合的方式，重点针对果蔬中的农药残留、面及面制品中的吊白
35家单位将承担上海食药监食品检验检测工作
2016年3月4日-31日，我局在上海市食品药品监管局政务网和中国上海门户网站同步发布了《上海市食品药品监管局关于遴选2016-2017年度食品检验检测承检机构的通告》。在规定时间内，收到38家检验检测机构的申报材料。经组织专家对申报的检验检测机构进行了遴选评审，现将拟确定的我局2016-201
常德食药监抽检水奶类食品－检测结果月底网上公示
为了加强全市水奶食品的监管力度，保障食品安全，近日，常德市食品药品监督管理局在全市范围内开展了水奶类食品抽查，对存在问题的企业下达了责令整改通知书，并抽检了114批次食品样本，检测结果将于本月底在网上进行公示。 30名执法人员检查了常德外国语学校、常德芷兰实验学校等学校，天成、百姓等连锁超市
国家食药监总局来眉县考察食品安全检验检测中心
12月14日，国家食药监总局规划财务司副司长王天宇带领来陕参加全国县级食品安全检验检测资源整合试点工作现场会与会同志，来到眉县考察食品安全检验检测中心资源整合和建设情况。 考察组先后参观了光谱分析原子吸收室、气相色谱质谱联用仪室、理化试验室和快检室等18个食品实验室，认真听取了工作人员介绍，详
国家食药监总局检测4批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、水果制品、粮食加工品、肉制品、调味品和饮料等6类食品456批次样品，抽样检验项目合格样品452批次，不合格样品4批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、总体情况：蔬菜制品60批
大城县食药监局开展夏季暑期食品抽样检测工作
为保障暑期夏季食品安全，保护广大消费者的合法权益，近期，大城县食药监局对暑期食品开展监督抽检工作。 本次抽检以城乡结合部及村街食品经营单位为重点区域，抽查了荣光副食店、果果鲜生鲜超市、田王文超亮小卖部、申王文晋博家庭农场、北关好客百货店、北关小晔百货店、六顺小卖店、华宇副食店、津保路西关小卖部
食药监督检测方案
一、装备配备的主要原则（一）满足基本监管需要。根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《国家药品安全“十二五”规划》关于实施装备配备标准化建设的要求，按照满足食品（生产、流通、消费环节）、药品日常监管以及应急处置基本需要的原则确定装备配备种类和数量。（二）分级分类配置。按省、地（市）、县、乡镇（
江苏省食药监1878万改造食品检测实验室
在省发展改革委、财政厅等部门的大力支持下，经几年建设，总投资2.9亿元、建筑面积3.5万平方米的江苏省局食品药品技术监督中心即将建成投入使用。该中心的建成，对强化食品安全检验检测能力建设，进一步提高我省食品安全监管执法水平，将产生积极的推动作用。 近年来，江苏省食品药品监管局认真贯彻实施《江
国家食药监针对6项食品快速检测方法公开征集意见
总局办公厅公开征求《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法意见 各有关单位： 按照食品安全法有关规定，为规范食品快速检测方法使用，我局组织制定了《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法，现向社会公开征求意见
陕西食药监全力推进食品安全检测能力项目实施
日前，陕西省食品药品监督管理局召开全省食品安全检(监)测能力建设规划项目实施工作部署会议，通报“十二五”期间陕西省中央投资情况，学习国家食品药品监督管理总局《关于食品安全检(监)测能力建设规划项目实施有关工作的通知》和国家发改委办公厅《关于做好2014年食品安全检(监)测能力建设规划项目投资计划
食药监总局加强儿童食品整治力度
国家食品药品监督管理总局9日发布消息称，2014年下半年，我国集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动，累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤。 食药监总局称，各地食品药品监管部门在教育部门的配合下，以校园及其周边为重点区域，以食品（杂）店、餐饮服
食药监总局整治保健食品
昨日11时，国家食品药品监督管理总局召开挂牌后的首场记者会，通报5月初至9月底保健食品打“四非”专项行动的部署和安排。国家食药监总局规划财务司负责人王小岩指出，目前食品安全领域违法犯罪问题十分突出，要让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地。 王小岩称，近些年来发
食药监检查校园周边食品安全
3月下旬，为进一步加强对学校及校园周边食品安全监督管理，确保广大师生饮食安全，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对市区4所大中专院校校内及周边学生消费比较集中的超市、餐饮店、摊点及小作坊开展了食品安全大检查。 同时，对校内外超市重点检查了食品经营许可证的有效期限、食品台账记录情况、食品包装、
食药监总局加强儿童食品整治力度
国家食品药品监督管理总局9日发布消息称，2014年下半年，我国集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动，累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤。 食药监总局称，各地食品药品监管部门在教育部门的配合下，以校园及其周边为重点区域，以食品（杂）店、餐饮服
食药监总局统管食品生产和流通
作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息，国家质量
佛山食药监局公布食品检测报告－水果制品菌落总数超标
记者28日获悉，佛山市食药监局公布了新一期食品检测报告，根据检测结果显示，共抽检各类食品91批次，经检验发现2批次产品内在质量不合格，5批次产品标签不合格。其中，有水果制品菌落总数超标。 2017年9至10月份佛山市食药监局在禅城、南海、高明、三水辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监
登封市食药监局邀请专家进行食品安全快速检测培训
为了进一步提高食品药品监管工作人员的执法能力，更充分地将快速检测与日常监督检查相结合，5月14日至15日，登封市食品药品监督管理局邀第三方快检专业技术人员对辖区17个基层所34名快检工作人员再次进行了食品安全快速检测培训。 讲师现场讲解专业知识 本次培训通过理论学习、实际操作、分组讨论等方式
福建食药监检测发现2批次食品被检出不合格
近日，福建省食品药品监督管理局公布2017年第30期省级食品安全监督抽检信息，此次抽检涉及4大类食品，包括蜂产品、罐头、调味品和速冻食品，共抽检127批次，其中2批次样品不合格。 福建东水食品股份有限公司2017年3月5日生产的海鲜卷，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格； 福州海天地食品有限
登封市食药监局邀请专家进行食品安全快速检测培训
为了进一步提高食品药品监管工作人员的执法能力，更充分地将快速检测与日常监督检查相结合，5月14日至15日，登封市食品药品监督管理局邀第三方快检专业技术人员对辖区17个基层所34名快检工作人员再次进行了食品安全快速检测培训。 讲师现场讲解专业知识 本次培训通过理论学习、实际操作、分组讨论等方式
四川省食药监局调研合江镇食品快速检测工作
7月9日，四川省食药监局食品风险监测处正处级专员李翔带队调研合江县合江镇食品快速检测工作，泸州市食药监局副局长徐云刚、合江县分管副县长刘伟宏、县食药监局局长谢启珍等人陪同调研。图为李翔一行正在查看合江镇食药所办公阵地 李翔一行采取看现场、听汇报等方式开展调研，先后查看了合江川南果蔬批发市场、汇
食药监总局解读《食品生产许可审查通则》
为落实《食品安全法》和《食品生产许可管理办法》（以下简称《许可办法》）的有关规定，加强食品生产监督管理，规范食品生产许可审查活动，日前，食药监总局正式发布《食品生产许可审查通则》（以下简称为《通则》）。 那么，为什么要进行《通则》的修订？如何理解《通则》的适用范围？对食品生产者来说又将产生哪些
食药监总局印发食品检验工作规范
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，各食品检验机构： 为规范食品检验工作，根据《中华人民共和国食品安全法》第八十四条的有关规定，国家食品药品监督管理总局组织制定了《食品检验工作规范》（以下简称《规范》），现予印发，请遵照执行。 此前相关部门发布的食品检
湖南食药监食品药品检测能力建设项目招标－预算922万
分析测试百科网讯 2016年5月23日，湖南省食品药品监督管理局对2015年中央补助地方食品药品检验能力建设仪器装备项目（四）项目进行采购，采购仪器包括色谱、质谱以及其他试验仪器及装置，采购方式：公开招标；项目编号：30592016051919，总预算为922万。详情如下：
食药监部门快速检测元宵质量
昨天，北京市海淀区食药监局执法人员对商家销售的元宵进行现场抽检。当天，执法人员来到北京市一家稻香村门店，抽取元宵样品，利用快速检测设备现场测试是否含有过氧化苯甲酰，这种添加剂可使面粉增白，但对人体上呼吸道有刺激性。检测结果显示，商品质量合格。执法人员透露，除了现场抽检，还会抽样送检。
食药监总局：今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜
国家食品药品监管总局（以下简称：食药监总局）5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征，加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中
食药监总局：－理性看待食品保健食品－做好“四不”
保健食品包装眼花缭乱让人选择困难？厂家声称产品降糖降脂靠谱吗？国家食品药品监督管理总局提醒消费者：要科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传，凡声称疾病预防、治疗功能的，一律不要购买。图片来源于网络 食药监总局提醒，消费者应到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。
昆明市食药监局组织食品流通快速检测操作人员培训
按照云南省食品药品监督管理局的有关安排，2014年10月24日上午，昆明市食品药品监督管理局组织开展了食品流通快速检测操作人员培训活动。参加人员有各县区局、国家级（省级）开发（度假）园区食品药品监督管理局从事食品安全监管及负责食品快速检测设备的操作人员，共计240人。 厦门海荭兴科技股份有限
食药监局党组领导到食品药品检验检测中心指导生活会
近日，莱芜市食品药品监督管理局局长、党组书记许司东，机关党委书记李传宝到市食品药品检验检测中心参加了支部班子组织生活会，对中心党建工作和支部班子建设提出要求。 会上中心主要负责人代表班子做了对照检查，支委会成员逐一结合自己工作及思想做了深刻的剖析，并相互查摆了问题，制定了下一步改进措施，阐明了
食品安全由食药监局统一监管
国家卫生计生委今天发布通知称，取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,切实落实对餐饮企业的监管责任。地方卫生计生部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理；已受理