宜家卷入马肉风波 称中国所售瑞典肉丸来自厦门

瑞典式肉丸

　　欧洲“马肉风波”爆发之后，雀巢、乐购等跨国巨头陆续卷入其中，如今这一风波又波及全球家居用品巨头宜家家居。近日，捷克国家兽医管理局宣布，他们在宜家捷克分店出售的产自瑞典的一公斤包装的速冻肉丸中发现了马肉。随后，宜家公司于当地时间25日宣布，在欧洲14 个国家暂停售卖这一食物。

　　据《每日经济新闻》报道，昨日宜家向记者透露，受该事件影响，截至昨日，宜家已在全球24个国家和地区停售相关肉丸产品。

　　值得一提的是，宜家中国昨日在其官方微博发表声明称，“在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门的肉类食品供应商，包含猪肉和牛肉。”声明表示，本次事件并不涉及中国门店，在华销售的肉丸均来自国内供应商。

　　风波席卷24个国家和地区

　　作为当地一种传统菜肴，瑞典肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制，在宜家门店的所属餐厅或食品超市中均可买到。统计显示，2012年宜家在食品方面的收入达13亿欧元(约合17.1亿美元)，占其总销售收入的5%。

　　捷克国家兽医局25日公布检测结果说，在宜家公司位于该国连锁店所销售的肉丸中发现马肉。捷克国家兽医局发言人杜班说，肉丸样品是从位于捷克布尔诺的宜家连锁店获取的，共有760公斤肉丸被查封。据报道，这些1公斤包装的肉丸从瑞典进口而来，成分标注为牛肉和猪肉，但通过DNA抽检，却发现了马肉成分。

　　随后，宜家对整个欧洲的店铺进行召回。昨日，宜家中国向《每日经济新闻》记者透露，目前停售范围已经扩大到24个国家和地区，包括斯洛伐克、捷克、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、意大利、荷兰、比利时、西班牙、希腊、塞浦路斯、爱尔兰、瑞典、多米尼加共和国、波兰、奥地利、德国、丹麦、罗马尼亚、泰国、芬兰、保加利亚和中国香港。

　　瑞典媒体报道称，宜家销售的肉丸大部分来自瑞典供应商达夫庄园公司，后者目前已按照瑞典食品安全管理部门要求，展开产品检测。

　　而针对香港地区宜家有出售同类型的雪藏肉丸的情况，香港食安中心表示，会向捷克当局及宜家了解事件，同时继续留意情况和事态发展，并采取适当跟进行动。

　　宜家：中国原料来自厦门

　　昨日，《每日经济新闻》记者走访宜家徐汇店发现，瑞典肉圆在其就餐区域出售，也包括在“开心瑞典餐”套餐中。此外，在瑞典食品区域也出售，并且正在搞限时特惠促销活动。记者留意到，上述肉圆标注的产地为中国厦门，制造商为厦门银祥肉制品有限公司。

　　而昨日宜家也通过官方微博发布声明称，在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门的肉类食品供应商，包含猪肉和牛肉。

　　当宜家发布声明后，很快引起了反响，但很多消费者并没有质疑宜家在中国销售的肉圆是否掺有马肉，而是对于“在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门”多有不满。由于宜家在中国销售“瑞典肉圆”，一些消费者自然而然认为是进口原料。

　　对此，前述宜家中国人士表示，其瑞典肉圆从未称是进口产品，而其使用的确实是瑞典传统配方制作。

　　产地厦门是否涉及“身份”促销?

　　对于宜家卖场销售的“宜家肉丸”产地是福建厦门，却摆放在进口食口专柜且按进口食品的“身份”促销，消费者认为有误导之嫌，侵犯了消费者的合法权益。对此，昨天晚些时候，宜家市场部一名工作人员回复称，宜家在官方声明中已很明确地告诉消费者，在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门。“‘瑞典式肉丸’和‘瑞典肉圆’是同一种产品，我们已很明确地告诉消费者产品的产地，相关产品包装上也有同样的标注，我们的产品符合国家安全和食品卫生要求。”至于为什么产地为厦门的肉丸放在进口食品专柜里售卖，该工作人员未作回应。