布鲁克MALDIBiotyper®亮相CBIFS第十五届食品安全技术论坛

　　2023年3月17日，第十五届中国国际食品安全技术论坛在重庆隆重开幕。该论坛是食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的盛会之一。来自国内外的100多家知名厂商，在本次论坛上集中展出食品安全分析、微生物和快速检测最新产品与解决方案。

　　分析测试百科网邀请到了布鲁克微生物部产品经理高宏，请他介绍了 MALDI Biotyper®微生物质谱快速鉴定系统特点和优势，，并分享了客户应用实例等。

布鲁克微生物部产品经理 高宏

　　MALDI Biotyper®是新一代全自动微生物鉴定系统，每种微生物都有自身独特的蛋白质组成，通过MALDI Biotyper®软件对指纹谱图进行处理并和微生物数据库进行比对，可在几分钟之内完成对微生物的鉴定。MALDI Biotyper还大大减低微生物检测对于实验室人员的要求，操作人员经过简单的培训即可快速上手。 MALDI Biotyper®已广泛应用于临床微生物检测、药品质控、环境微生物、食品微生物等领域。