文登食品检验检测项目“扩容”

　　近日，文登检验检测中心饲料兽药残留、甲苯胺乳油、干海参、食用油脂制品检测等21项产品参数，通过了省实验室资质认定评审。至此，该中心已通过资质认定产品125个、产品参数502个、方法认证135个，已具备了对食品中质量指标、营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、生物毒素、致病微生物、非法添加物等项目的检测能力。

　　近年来，市民对食品安全重视程度不断提高，对食品中农药、兽药残留的检验检测越来越受到更多人的关注。为有效检测莱克多巴胺（瘦肉精）、甲苯胺乳油等饲料添加剂及农药、兽药残留，区检验检测中心购置了三重四极杆液质联用仪、气质联用仪等一大批高精尖仪器设备，为确保检测数据的准确性提供了先决条件。在实验室资质认定评审过程中，来自农业部农产品质检中心、省质检院、青岛疾控中心等专家学者组成的专家组，依据《实验室资质认定评审准则》及相关标准规范要求，通过查阅资料、现场试验、提问评审以及召开座谈会等考核形式，对区检验检测中心的环境条件、仪器设备、检测记录和报告，以及质量、管理体系的建立与运行等进行了系统和全面的现场考核与评价。最终评审专家组一致认为该中心法律地位明确，管理体系运行持续有效，软硬件设施完备可靠，能够独立承担第三方公正检测，批准本次21项产品参数资质认定申请的承检能力和服务范围。

　　据悉，此次资质认定，不但使文登食品安全监管的技术保障能力得到了有力提升，也为全区构建食品检验检测、科学研究、风险预警、技术服务四位一体的覆盖生产、流通、消费等环节的食品安全技术服务平台奠定了坚实基础。