据新加坡农粮局(AVA)消息，7月8日新加坡农业食品兽医局(AVA)发布2013年食品条例(修正案)，将于2013年8月1日生效。
该修正案新增加了9种食品添加剂，规定了婴儿配方奶粉中聚葡萄糖的最大含量不得超过0.2g/100ml,以及二甲基二碳酸盐使用量的清晰释义;规定了真菌毒素黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、棒曲霉素在婴幼儿食品中的最大限量，以及三聚氰胺在婴儿配方食品及其他食品中的最大限量;修改了营养信息面板中营养素含量的单位。
在2023年11月14日上午，上海市疾病预防控制中心食品与营养检验实验室的熊丽蓓主任莅临我中心，进行了2023年上海市食品安全风险监测的质量督导工作。在此次督导中，理化实验室的相关人员全程陪同熊主任进......
中秋佳节是个举国欢庆，阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼，在最近的一次出口欧洲的过程中，被欧盟拒之门外，数量达1万多吨，按一个月饼重100克算，大概是10亿只月饼被退回。 &......
欧亚经济联盟官网2023年8月30日新闻消息：欧亚经济委员会在8月29日召开的会议中拟修订《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规，相关修订内容将按流程评估并发布。该修正案由哈萨克斯坦卫生部在参......
近日，重庆市市场监督管理局发布2023年第26号通告，检出不合格食品26批次。不合格食品涉及食品添加剂、农兽药残留、质量指标、微生物污染、重金属污染等问题。9批次食品检出食品添加剂问题9批次食品检出食......
一、新食品原料解读材料（一）文冠果种仁文冠果种仁是以无患子科文冠果属文冠果（XanthocerassorbifoliumBunge）的种籽为原料，经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成。文冠果种仁的主要营......
2023年7月26日，日本厚生劳动省发布495230101号提案，报修订食品和食品添加剂规格标准。主要内容为：1.修制订部分食品中新型杀菌剂inpyfluxam等多种衣兽药的最大残留限量，具体见下表；......
为帮助企业了解国家食品添加剂安全监管要求，满足企业生产合规的需求，提升企业风险防控管理能力，7月20-21日，由食品伙伴网主办，上海市食品安全工作联合会（以下简称“市食安联”）协办的“2023食品添加......
2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会通过（EU）2023/1329条例，修订（EC）1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No231/20......
2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会通过（EU）2023/1329条例，修订（EC）1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No231/20......
食品添加剂的使用由来已久，伴随着现代食品加工工艺的改进和食品工业的发展，食品添加剂的研发和使用也取得了长足的进步，对食品工业的发展起到了积极的推动作用。日前，由科信食品与健康信息交流中心发起的《中国消......