“早熟门”影响：奶粉激素或纳入食品安全风险监测

　　昨天，卫生部召开发布会通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果。卫生部专家组评估认为，湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

　　-圣元乳粉激素含量未超标

　　卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华介绍，针对媒体报道有婴幼儿因食用圣元乳粉导致性早熟的情况，卫生部委托北京市疾控中心、中国检验检疫科学院等检测机构，采用国际通行的检测方法对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。圣元乳粉样品来自湖北省患儿家中剩余乳粉以及湖北武汉和北京市场销售的优博、优聪产品，共计42份样品，还抽取了国内外其他14家企业的20个品牌产品，共31份样品。

　　检测结果表明，42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3微克/公斤和13-72微克/公斤，其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5微克/公斤和33微克/公斤。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

　　-近年儿童性早熟未见异常升高

　　邓海华指出，卫生部向部分国内儿童专科医疗机构调取的就诊资料显示，近年临床就诊的儿童性早熟病例数未见异常升高趋势，就诊的假性性早熟儿童中，纯母乳喂养和人工喂养的比例基本相当。

　　湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟的病例经再次会诊和回访，并检测激素水平、骨龄等项目，未发现患儿生长发育明显加速，仅能判断为单纯性乳房早发育，为临床常见病例。

　　据了解，事件发生后，卫生部会同有关部门和湖北省开展调查处理，成立了由儿科、营养、食品安全、检验等多学科专家组成的专家组，对湖北省3例患儿会诊结果进行会商，对其他5省6家儿童专科医院近5年来的儿童性早熟病例进行讨论，对样品检验结果进行了分析评估，确保调查结果科学。

　　-圣元奶粉销售受影响

　　湖北女婴“性早熟”事件让圣元奶粉销售受到较大影响。昨日下午，在东三环天客隆超市，圣元奶粉的货架无人问津，销售员正在向顾客积极推荐其他奶粉。对于圣元奶粉最近的销售情况，销售员表示圣元奶粉卖得并不好，没有下架也没有打折。“有时候一星期不开张，偶尔一天能卖一两桶。”

　　权威解释

　　湖北三例婴儿属正常微小青春期

　　北京协和医院内分泌垂体性腺学组组长伍学焱教授介绍，湖北的三例婴幼儿，经过反复研究她们的病史、临床表现、化验检查以及影像学的检查，认为属于正常的微小青春期范围。

　　伍学焱说，一般说来，胎儿在母体中的雌激素水平是非常高的。脐带剪断后，很快婴儿体内就会建立起下丘脑――垂体――性腺的轴系，这是调节体内内分泌的重要轴系之一。刚出生的时候，这个轴系虽然还不太稳定，但是相对来说还是比较完备的。这个时期，体内的激素会升高，叫做微小青春期。

　　伍学焱介绍，微小青春期与青春期发育相似，垂性腺激素和男孩子的雄性激素以及女孩子的雌性激素都可以有一个明显的升高。

　　对于“婴幼儿的雌激素应该在什么样的水平”，伍学焱说，女孩子在两岁之前轴系是不稳定的，可以间断性地分泌雌激素，水平可以到50pg/毫升，相当于正常成年女性的雌激素的低限值。对雌激素敏感的孩子，会出现比较明显的乳房发育，从外面可以看到或者摸到。男性微小青春期是在半岁之前，女性大部分在一岁之前，有极少部分到两岁左右。由于程度比较轻，持续的时间比较短，而且又跟以后大青春期很相似，所以叫微小青春期。

　　事件影响

　　奶粉激素可能纳入食品安全风险监测

　　对于“奶粉激素的检测有无可能列入以后奶粉常规检测的项目”的问题，食品安全国家审评委员会检验方法委员会专家委员、北京市疾病预防控制中心邵兵研究员表示，从技术上说，可以把这个项目纳入到日常检测的范围。由于这种检测是复杂的，检测方法要求使用同位素，而同位素是比较昂贵的，将来可能会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。

　　对此邓海华强调，为了维持动物正常的新陈代谢和生理功能，动物机体和组织都需要有天然微量的性激素。按照专家的说法，牛乳中天然含有微量内源性性激素，牛乳中的微量内源性性激素是动态变化的，不构成食品安全威胁。国内外都没有制定牛乳中内源性性激素限量的标准，一般情况下不作为常规的检测指标。