发布时间:2009-02-05 09:40 原文链接: “欧盟标准”的食品安全体系在河北涿鹿实施

  日前,国内首个以欧盟标准进行食品安全检测的“中德合作食品安全保障体系”项目在河北省涿鹿正式实施。今后3年,中德双方将共同投资1亿多元人民币,在涿鹿打造一个从田间到餐桌的食品标准化生产检测链条,为全国提供样板并促进出口。

  该项目由国家商务部确定,计划在涿鹿建立起涉及食品安全生产技术推广、培训、生产、加工、销售、检测监控、通讯信息网络等7个食品安全运行体系和检测、培训、信息、蔬菜、肉类配送等5个中心,同时建设蔬菜、果品、肉类3个产地市场、22个生产基地。

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