提到喝咖啡,除了想到能提神,你还能想到什么?英国肯特大学一项最新研究显示,锻炼前喝上两杯咖啡,还能提升运动效果呢。人在锻炼时,神经细胞会分泌一种名为“腺苷酸”的化合物,它会让人产生疲劳感。研究人员招募志愿者,让他们服用安慰剂或咖啡因药片,然后进行一系列常规锻炼项目。志愿者对自己的锻炼感受按10分制打分,结果显示,与锻炼前服用安慰剂相比,喝咖啡的人锻炼效果、自我感觉都要更好些。研究人员说,喝咖啡能阻止腺苷酸发挥作用,提升人在锻炼时的愉悦感,让人锻炼起来更有动力,运动时间平均长11%。
研究带头人、肯特大学生理学家塞缪尔·马尔科拉教授说,每千克体重补充3毫克咖啡因就能发挥功效,相当于一名体重65千克的女性喝两杯滴滤咖啡。研究人员在《运动医学》杂志上发表文章说:“好消息是,这(咖啡因)是一种安全、便宜、可广泛使用的精神药物。”
通过对十多项研究数据的分析,美国犹他大学研究人员发现,饮用咖啡或茶与罹患头颈癌(包括口腔癌和喉癌)的风险降低有关。相关研究结果在线发表于美国癌症学会同行评审期刊《癌症》的Wiley平台。头颈癌是全球第......
咖啡是一种广泛消费的饮品,对人类健康显示出益处,但缺乏充分的基础和临床证据来全面了解其影响和机制。2024年4月24日,中南大学陆前进教授和吴海竞研究员在Medcomm在线发表题为“Metabolic......
运动会对身体产生影响,将二者联系起来的信号分子有不同版本和不同作用。新发现的版本专门针对短期运动而产生,缺乏这类版本的小鼠燃烧的脂肪更少。图片来源:神户大学/小川涉科技日报北京7月16日电(记者张佳欣......
“带上有学校logo(标识)的小杯杯,今天我们要去上咖啡课啦!”在手机上刷到“丁同学”的短视频时,《中国科学报》记者眼前一亮。上一次他向大家喊话“欢迎报考云南农业大学”,在他刚说完“我们真的不是天天挖......
记者昨天从新型研发机构北京脑科学与类脑研究所获悉,其井淼实验室首次发现中枢神经系统遭受损伤时所传递的“伤情电报”——一种具有高度时空特异性的ATP(腺苷酸三磷酸,一种化合物)信号。这一发现或有助于对大......
用超声波技术制作冷萃咖啡。图片来源:英国《新科学家》网站科技日报讯(记者刘霞)冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科......
科技日报北京5月5日电 (记者张梦然)锻炼对身体有益似乎已是公认常识,但这其实是一个笼统的认知,人们对其分子层面的奥秘还不甚了解。不清楚这一过程,会影响人们对锻炼强度、类型以及相应疾病和健康......
近日科学杂志《FoodChemsitry》上发布了一篇名为Aone-classclassificationapproachforauthenticationofspecialtycoffeesbyin......
近日,福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验,均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”,样品涉瑞幸、星巴克。消息一出,#59款咖啡全部检查出致癌物#的话题登上了热搜。这......
近日,中国科学院深圳先进技术研究院集成所智能仿生中心副研究员曹武警与香港中文大学、上海交通大学、东北大学合作,在外骨骼机器人领域取得新进展。该团队研发了国际首款面向横向行走步态的外骨骼,通过在横向行走......