科企联合倡议推动青稞产业高质量发展

1月8日，青稞产业高质量发展研讨会在昆明召开。全国青稞产业化优势企业、政府部门代表和国家大麦青稞产业技术体系专家团队等齐聚一堂，共同谋划研讨促进青稞产业高质量发展的目标与路径。会上，中国农业科学院作物科学研究所牵头，13家企业和科研机构联合发起了“科技界企业界联合推动青稞产业高质量发展倡议”。

该倡议呼吁，通过聚势培育青稞企业、聚智升级青稞产业、聚能引导青稞消费，联合青稞产业链上下游科研机构、企业以及合作伙伴，积极投身“强青稞、助健康”青稞产业，为推动青藏高原地区农业发展、生态文明建设和乡村全面振兴贡献力量。

国家大麦青稞产业技术体系首席科学家、中国农业科学院作物科学研究所研究员郭刚刚介绍，青稞是青藏高原的重要农产品，不仅是高膳食纤维、高维生素、低脂的优质低GI（血糖生成指数）健康谷物，而且对于保障国家区域粮食安全、维护生态安全、促进民族团结进步、传承中华民族农耕文化，具有重大战略意义。然而，我国传统青稞产业面临产业化水平不高、高质量品种研发不足、加工产品单一、消费渠道不畅等问题，亟需畅通从种植到深加工、从研发到推广深度融合协同的完整产业链，为产业升级培育新的动能。

全国政协农业农村委员会副主任齐扎拉在会上指出，通过成立青稞产业科技联盟，汇聚政府、科技、企业、文化、民众各方力量，以全面推进健康中国建设为契机，从科技创新、高品质加工、品牌培育、文化探源等多个维度，促进青稞全产业链发展和全价值链提升，切实推动青稞产业的全面振兴。

农业农村部科学技术司一级巡视员张文说，随着经济社会的发展，青稞的生产消费也面临着逐步从保口粮安全供给转型升级到保供给和质量效益并重的高质量发展阶段。大麦青稞体系研发团队应针对新形势下青稞产业面临的问题挑战，准确凝练青稞产业科技需求、统筹用好各类科技创新资源、强化技术集成配套与转化应用，找准“发力点”、打好“组合拳”、激活“动力源”。

本次会议由全国政协农业农村委员会、农业农村部指导，西藏自治区农业农村厅、国家大麦青稞产业技术体系联合主办，西藏自治区农牧科学院、中国农业科学院作物科学研究所、云南省农业科学院、西藏自治区青稞产业技术体系承办。