据美国联邦公报消息，2019年7月26日，美国环保署发布2019-15647号条例，豁免乳酸（Lactic Acid）作为惰性成分（酸化剂）时的残留限量。
乳酸作为酸化剂主要用于公共饮食场所、乳品加工设备、食品加工设备和器具的食品接触表面上的惰性成分。美国环保署评估了其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响，决定豁免乳酸的最大残留限量要求。
新条例自发布之日起生效，有关人员于2019年9月24日之前提交意见。
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近日，华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室教授郑高伟课题组构建了非天然乳酸的生物合成新途径，相关研究成果发表于《美国化学会催化》。 C1（一碳化合物）原料的生物转化与利用对构建可持续的碳......
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