美国卫生与公众服务部7日发表报告说,近年来,美国食品和药物管理局对美国食品加工行业监管不力,一些食品加工设备甚至5年多都未接受过检查,这使公众面临食源性疾病威胁。
报告认为,作为美国食品行业的主要监管机构,药管局未能妥善处理一些食品安全违规行为,其重要原因在于人手不足。
美国参议院健康、教育、劳工和养老金委员会主席汤姆·哈金当天表示,这种状况在当今社会“不可接受”,药管局必须提高监管能力。
自2006年以来,美国发生了多起食品污染事件,对美国药管局的声誉造成沉重打击。
美国疾病控制和预防中心提供的数据显示,美国每年约有7600万人患食源性疾病,其中约5000人死亡。
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