大部分作物都含有大量的脂肪、蛋白质等物质,这些都是人体所需要的营养元素,因此,适量的食用含有蛋白质、脂肪的食物,对人体十分有益。但不不易长期食用高脂肪、高蛋白的食物,容易导致人体肥胖,所以大家需要注意。同时脂肪含量也可以反映作物的品质,那么我们该如何对作物的脂肪含量进行检测呢?一般情况下,我们都使用脂肪测定仪,该仪器是作物品质检测仪器中的一款,不过它在使用过程中,也会出现一些故障,下面内容介绍脂肪测定仪的常见故障及排除方法。
故障一:油脂渗透
排除方法:(1)抽提筒上口与下紧圈接触不良,因此调整接触面即可;(2)抽提筒上口与下压紧圈底部磨损,必须运行修复或更新在用。
故障二:电加温温控失灵
排除方法:(1)检查熔丝管;(2)温控管失灵,调整更换,此问题就可避免;(3)加温板引出线松动,旋紧即可解决相关的问题。
故障三:管道漏气
排除方法:脂肪测定仪从奶样的吸人到混合液的排出,要经历很长的管道通路,其间任何管道连接的疏松、漏气都将使测量无法进行。由于管道漏气的部位不同,其现象也不同。因此,在对脂肪测定仪做任何检修前应首先检查各部位管道的连接是否紧密,有无漏气的地方。排除了这种可能性之后,再进行其它各项的检查。
目的:探讨用快速溶剂萃取仪测定奶粉中总脂肪的方法。方法:用乙醇/乙醚(3+2)进行快速溶剂萃取,测定值与哥特里-罗紫法比较,进行统计分析,探讨是否存在差异。结果:用快速溶剂萃取仪和哥特里-罗紫法测定奶......
SOX500脂肪测定仪是根据索氏抽提原理,采用重量法来测定脂肪含量的全自动粗脂肪测定仪。仪器具有索氏标准法(国标法)、索氏热萃取、热萃取、连续流动及索氏CH标准热萃取等五种萃取方式;可自动实现萃取、淋......
香肠中脂肪的含量对香肠的风味和质量影响很大,因此,测定香肠中脂肪的含量具有重要的意义。目前应用于测定食品中脂肪含量的方法有:索氏抽提法、酸水解法、盖勃法等。而采用脂肪测定仪进行浸泡和抽提仅需2h,缩短......
橄榄油是人们比较喜爱的植物油,因其营养价值高。橄榄油的原料主要是油橄榄。提高油橄榄的出油率是首要解决的问题。那么,什么是油橄榄呢?油橄榄又名齐墩果,木犀科木犀榄属常绿乔木,是世界著名的优质木本油料和果......
脂肪是人类不可或缺的一种营养成分。如果,一味的避开脂肪元素,将会引起营养不良等一系列的问题。而且,脂肪含量的高低也是食品质量和营养价值的重要指标。因此脂肪测定早已成为食品和饲料常规分析项目。脂肪测定仪......
姜的营养丰富,从生姜中可确认的化学成分目前已达200余种,其中蛋白质占1.4%!脂肪占0.7%!糖类占8.5%,此外还含有姜酚,黄酮类,醇类,烯类,多种维生素及多种微量元素等成分。生姜的加工成品种类也......
卵磷脂是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的重要成分,具有降低血脂,软化血管,延缓衰老,防治心脑血管疾病发生的功效;而亚油酸为人体所必需,且在人体内不能合成,必须由食物中摄取,可降低人体血液中胆固醇......
在粮食品质的检测中,会用到一系列的检测仪器,而脂肪测定仪主要是用来检测粮食中的脂肪含量。在粮食样品中,一般住了脂肪外,还含有色素及挥发油、蜡......
脂肪是饲料及其原料中仅次于蛋白质的主要品质项目,目前其含量的测定普遍使用国家标准GB/T6433-1994,采用索氏(Soxhlet)抽提原......
以往,测定乳品中的脂肪,通常是才用化学方法,需用较多的硫酸、氨水、正丁醇或乙醇、乙醚、石油醚等有机溶剂。由于化学试剂在使用的过程中,会产生强烈刺激气味的有害气体,这样会严重危害检测人员的身体健康,所以......