蒙牛乳业(02319)管理层日前在投资者电话会议上表示,蒙牛旗下产品销售大跌,最高达60%。
据网易财经报道,蒙牛乳业(02319)管理层日前在投资者电话会议上表示,蒙牛旗下产品销售大跌,最高达60%。
据蒙牛管理层透露,在“毒牛奶”事件被传媒广泛报道后,蒙牛旗下的产品销售曾大跌50%至60%,影响范围主要集中于一线城市,在农村地区的销售打击比较轻微。管理层还表示,由于农历新年的销售高峰逼近,蒙牛成有信心生意可在2至3个月后完全恢复。
对于广受关注的出事原奶的来源,蒙牛表示仍在调查,但仍未找到有关纪录。
蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,近日引起广泛关注。黄曲霉毒素,1993年被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。其中黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强,而黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物。卫生部官网一份有关食物中毒的说明文件指出,黄曲霉毒素主要损伤肝脏,致癌性很强,我国乳及乳制品中规定黄曲霉毒素M1限量为0.5微克/公斤。
广东省农业科学院农业生物基因研究中心研究员晏石娟团队联合来自中国科学院上海高等研究院、复旦大学、德国马普分子植物生理研究所等多个研究团队,首次从分子层面揭示了锌簇转录因子AflR如何作为“总开关”协同......
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在霉菌毒素风险评估方面取得新进展,揭示了黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素M1联合作用诱导的肠道毒性机制,为解析混合霉菌毒素损伤肠道屏障机......
“用了ARC微生物菌剂后能明显减轻死苗、烂果,还能明显提高花生的品相,花生果变得又多、又白、又饱满,预计每亩增收200到300多元不成问题。”9月13日,在河南正阳县召开的花生提质固氮减损增产ARC耦......
花生是我国重要的油料作物与经济作物,但花生在田间生长、收获和储运过程中,极易受到黄曲霉毒素污染。近年来,湖北襄阳通过引进花生ARC控毒固氮提质增产关键技术,探明ARC微生物菌剂对花生增产增效的作用,建......
真菌毒素是严重危害人类健康和食品质量安全的一类天然毒素。我国对真菌毒素污染管控严格,先后四次颁布了食品中真菌毒素污染限量的强制性标准(GB2761)。根据GB/T5009,真菌毒素的主要检测方法是液质......
A股“奶酪第一股”妙可蓝多(600882)再迎大动作。10月9日晚间,妙可蓝多披露要约收购报告书显示,该公司控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称“内蒙蒙牛”)拟要约收购公司5%股份。持......
11月11日,由蒙牛集团主办、第四范式与海创汇联合承办的首届“牛客松”创新技术大赛在北京启动。蒙牛集团总裁卢敏放对该公司之所以“跨界”主办这样一场数字科创领域的比赛作了如此阐释:“数字化、智能化是推动......
近年来,黄曲霉毒素(Aflatoxin,AF)相关事件频繁发生:“毒大米”“毒花生”等,悲剧的发生让人不寒而栗。自1962年分离出黄曲霉毒素以来,人们对其毒性进行了较深入的研究,发现AF剧烈的毒性比人......
1真菌毒素标准的发展真菌毒素是产毒真菌在粮食(或果蔬)的种植、收获、运输、储存过程中侵染粮食(或果蔬),并在适宜的生长条件下产生的次生代谢产物。真菌毒素污染谷物、饲料、果蔬,通过食物链危害人类健康和畜......
10月5日,黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐,其间共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)。调查得知,该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似该食材引发食......