在冷饮、糕饼等各类食品中,食用香精被广泛应用,但是长期以来,我国缺少专门的法规或标准对食用香精类产品的标签标示做出明确规定,食用香精产品标签一直存在着“空白标签”、胡乱标示等混乱现象。记者昨天从上海市质监局获悉,新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。
由上海市食品生产监督所、上海香料研究所等单位起草制定的该行业标准,已通过工业和信息化部审定发布。该标准特别明确了食用香精产品标签上标注的内容包括:产品名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、制造者名称和地址、产品标准号、许可证号以及“食品添加剂”“不可直接食用”字样等内容。
近期,市场监管总局组织春节节日市场食品安全专项监督抽检,采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取样品1500批次,检出14批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置......
据美国麻省理工学院官网18日报道,该校研究人员利用太赫兹波开发了一种防篡改ID标签,其验证物品真假的准确率可达99%。该标签具有小巧、廉价和安全等优点。相关论文将在IEEE国际固态电路会议上发表。几年......
在2023年11月14日上午,上海市疾病预防控制中心食品与营养检验实验室的熊丽蓓主任莅临我中心,进行了2023年上海市食品安全风险监测的质量督导工作。在此次督导中,理化实验室的相关人员全程陪同熊主任进......
中秋佳节是个举国欢庆,阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼,在最近的一次出口欧洲的过程中,被欧盟拒之门外,数量达1万多吨,按一个月饼重100克算,大概是10亿只月饼被退回。 &......
欧亚经济联盟官网2023年8月30日新闻消息:欧亚经济委员会在8月29日召开的会议中拟修订《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规,相关修订内容将按流程评估并发布。该修正案由哈萨克斯坦卫生部在参......
近日,重庆市市场监督管理局发布2023年第26号通告,检出不合格食品26批次。不合格食品涉及食品添加剂、农兽药残留、质量指标、微生物污染、重金属污染等问题。9批次食品检出食品添加剂问题9批次食品检出食......
一、新食品原料解读材料(一)文冠果种仁文冠果种仁是以无患子科文冠果属文冠果(XanthocerassorbifoliumBunge)的种籽为原料,经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成。文冠果种仁的主要营......
2023年7月26日,日本厚生劳动省发布495230101号提案,报修订食品和食品添加剂规格标准。主要内容为:1.修制订部分食品中新型杀菌剂inpyfluxam等多种衣兽药的最大残留限量,具体见下表;......
为帮助企业了解国家食品添加剂安全监管要求,满足企业生产合规的需求,提升企业风险防控管理能力,7月20-21日,由食品伙伴网主办,上海市食品安全工作联合会(以下简称“市食安联”)协办的“2023食品添加......
2023年6月30日,据欧盟官方公报消息,欧盟委员会通过(EU)2023/1329条例,修订(EC)1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯(E476)的使用和(EU)No231/20......