发布时间:2015-05-29 13:45 原文链接: 辽宁:膨化食品铝含量最高相差46倍

  “六一”儿童节前夕,沈阳市消协在商场、超市、儿童用品专卖店选购了20个塑料玩具样品、10个爬行垫样品及19个膨化食品样品,并委托专业检测机构按照国家相关标准进行检测。结果显示,三类商品样品全部符合国家相关标准,但个别指标差距较大,而且价格相对较高的进口商品的相关指标值并不比国产的好,有的甚至低于国产商品。

   膨化食品

   本次膨化食品比较试验主要检测了二丁基羟基甲苯、铝、大肠菌群、菌落总数、铅、砷等项指标。但铝、铅含量及菌落总数差别较大,铝含量最高的是品客薯片(芝士味),铝含量14.4mg/kg,最低为米老头青稞米饼 (膨化食品)铝含量0.31mg/kg,相差46倍。

   消协提醒:铝具有聚集性,一经吸收后会进入体内大部分器官,主要大量积聚于骨骼,对大脑和肾脏有损害,对儿童的影响更大,会导致智力发育障碍等疾病。

相关文章

聚焦“舌尖上的安全”CFAS2022共研食品安全与营养健康

2022年8月3日,由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制......

24.5亿美元!珀金埃尔默的应用、食品和企业服务将被收购

8月1日,珀金埃尔默宣布已达成协议,将其应用、食品和企业服务业务剥离给NewMountainCapital。交易总现金额为24.5亿美元,其中23亿美元将在交易结束时收到,另外1.5亿美元将根据新山资......

官方详细解读:GB27622022食品中污染物限量

近日,国家食品安全风险评估中心发布了《食品安全国家标准食品中污染物限量》解读材料。详情如下:1修订目的及修订原则《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)是食品安全通用标准,对保障......

原创|2022版GB2762主要修订变化解读

2022年7月28日,卫健委、市场监管总局2022年第3号公告发布了《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)等36项食品安全国家标准和3项修改单。食品伙伴网就行业内较为关注的GB......

新GB4789.2发布对行业发展影响的洞察

菌落总数作为食品卫生指示菌的重要指标,地位尤其重要,它是涉及食品种类必检项目最多的指标菌之一。小六专门去查了相关标准,截至2020年的数据,我国的产品标准中约有38类(种)食品规定了菌落总数限量要求。......

环境与食品前沿:实时现场更快更灵敏

——第十七届全国青年分析测试学术报告会环境与食品专场2022年7月17-18日,中国分析测试协会第十七届全国青年分析测试学术报告会在山东青岛黄海饭店举办,精彩不断。17日下午开始的环境与食品分会场报告......

预防遗传学NabsFDA批准肥胖药物

PreventionGenetics近日表示,它的POMC/PCSK1/LEPR伴随诊断已获得美国食品和药物管理局的II类设备的上市许可。该公司最近被ExactSciences收购,与RhythmPh......

酱油中的“增盐肽”

酱油能加深高汤的味道,给炒饭增添一种咸甜的光泽,让一盘饺子更加美味。但究竟是什么让这种复杂的咸味鲜味酱如此美味呢?现在,科学家发现了使酱油具有独特风味的蛋白质和其他化合物,他们认为蛋白质和肽有助于使酱......

一食品药品安全检验检测中心180万采购清单出炉

近日,德阳市食品药品安全检验检测中心发布公告,预计花费180万元采购多款检测仪器。详细信息如下:采购内容:1.气相色谱-质谱联用仪;2,实时荧光定量PCR仪;3,超微量核酸蛋白分析仪主要功能或目标:1......

《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国标修改

2022年第7号中国国家标准公告中华人民共和国国家标准公告2022年第7号附件文件下载:2022年第7号关于批准发布GB23350—2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单的公......