香港有关携带婴儿奶粉出境的新规，引发广泛关注。全国人大代表、卫生部部长陈竺在回答媒体提问时表示，要加强食品安全方面的工作。他表示，政府高度重视食品安全，这方面的监管肯定会加强。而且机构改革有利于集中统一，高效的管理机制。
3月4日上午，十二届全国人大一次会议举行预备会议。甫一出现的陈竺就被记者团团围住，他说，食品安全问题应该是暂时的，它一定能够得到解决。“大家也看到了，政府的机构改革要加强这方面的工作。”
陈竺特别提到，政府机构改革一定要走向权责一致，统一高效。但他谢绝透露“会不会有新的身份”，“这个是我们人民代表大会(决定的)”，身兼中国农工民主党主席的陈竺说，“压力挺大，努力学习。”
记者注意到，在陈竺短短几分钟的采访中，他六度谈到“诚信”，幷表示企业作为第一责任人，更应诚信。同时，政府也会打击欺诈，特别是违法添加有毒有害原料的行为。
“食品安全不是哪一个国家特有。”陈竺说，最近欧洲的马肉风波告诉我们，国外食品其实也存在安全风险。这几年，中国加强了食品安全方面的监管，通过农产品、食品的抽查合格率是在不断上升的。
有香港媒体提出“奶粉限购引发两地矛盾”。陈竺说，“我们(香港与内地)都是一家人。家里的事情想想看，有的时候处理也是不容易的。”
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