“近年来,在各方面的不懈努力下,食品安全治理体系不断健全,日常监管力度不断加大,食品安全形势稳中向好。”6月23日,国家食药监总局食品安全总监郭文奇在全国食品安全宣传周媒体责任论坛上表示,食品安全风险易发高发的特征依然存在。解决好这些问题,既需要法律、监管、市场等多种手段综合治理,更需要充分发挥新闻媒体舆论监督、传播科学的作用,建立有序客观公正的新闻报道环境。
经济日报社社长徐如俊在致辞中说,在社交媒体和自媒体迅猛发展的时代,信息呈爆炸式增长,其中既有大量正面、积极、准确的信息,也充斥着各种负面、消极、谬误的谣言。为了吸引眼球、抢夺点击率,而故弄玄虚、断章取义甚至歪曲事实的现象时有发生,而与民众生活息息相关的食品安全领域,常常成为某些缺少操守者制造恐慌的重灾区。在澄清事实、引导舆论方面,我们的媒体做了大量积极的、卓有成效的工作。以“勇担媒体责任抵制食安谣言”作为论坛主题,有着很强的现实意义和针对性,就是要对食品安全宣传报道工作进行深入的思考和研讨,回应社会的关切和期待,表达我们对媒体社会责任和人民利益的承诺。
食品安全谣言屡禁不止,最受伤害的就是食品企业。康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德说:“社交媒体是谣言的重灾区,一些‘顺口编’‘随手转’的谣言,被编造出来在网络反复传播屡禁不止,既给食品企业带来极大伤害也严重破坏正常的市场经济秩序,引发公众不必要的食品安全恐慌,甚至让公众对政府保障食品安全的决心和举措失去信心。”实际上,被造谣的企业通常都是知名品牌龙头企业,谣言伤害波及整个行业。在快速扩散的信息时代,企业辟谣很难见效,最后即便诉诸法律,经过漫长的司法程序,胜诉判决只是还企业清白,但赔偿和道歉远远不能弥补企业遭受的巨大市场和名誉损失。
“这几年参加食品安全的各类活动,特别是在进行食品添加剂科普过程中,我有一个强烈的感受,就是媒体在普及食品安全科学知识、抵制食品安全谣言过程中发挥着非常重要的作用。”北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国认为,食品安全科普需要更多的人参与,如果有更多专家参与到食品安全科普队伍中来,专家与媒体合作,科普的效果就会大大增强。
中国记协新闻培训中心主任王同英说,保障食品安全,离不开媒体监督引导,弘扬尚德守法的正能量。希望所有主流媒体面对谣言时能够充分发挥出应有的作用,首先要本着客观求真的态度不信谣、不传谣,同时要发挥澄清事实、辨明误解的作用,真正体现主流媒体的价值与权威所在。真相是驱散谣言最好的方法,及时求证,准确报道,不给造谣传谣者借道扩散的机会,用客观公正的报道发出主流媒体权威的声音。
12月9日,六盘水市人民政府食品药品安全委员会办公室召开新闻发布会。六盘水市卫生健康局副局长许松在答记者问时,介绍了该局在开展食品安全风险监测、食源性疾病监测及救治方面的做法成效。“过去一年,我们联合......
为筑牢食品安全防线,巩固省级食品安全示范城市创建成果,近日,零陵区市场监督管理局依托食品快检技术,深入辖区各大农贸市场,开展“零距离”食品安全筛查,以“技防”手段守护群众“舌尖上的安全”。“您好,我们......
12月5日,在第40个“国际志愿者日”到来之际,北京市海淀区市场监管局工作人员前往位于该区的东升镇文化活动中心开展食品安全快速检测,通过一场直观的农药残留对比测试,帮助市民破解果蔬清洗选择难题。活动现......
日前,由福建省市场监管局主办、福建省质检院承办的2025年福建省市场监管系统食品安全抽检监测岗位练兵活动在福州市举办,旨在持续深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,强化“食安卫士”履职能力和业......
日前,由国务院食安办、市场监管总局主办,江苏省食药安办、江苏省市场监管局承办的落实食品安全“两个责任”经验交流会在江苏无锡召开。作为连续7年在国务院食安委评议考核中获得A等次、群众食品安全综合满意度连......
近日,湖南省市场监管局印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》(以下简称《办法》),替代《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》。《办法》将于12月18日起实施。《办法》共24条,对各......
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品,检出39批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下:(一)寻味老店(......
9月25日,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准保健食品良好生产规范》(以下简称《生产规范》)(GB17405—2025)。《生产规范》基于《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(......
近日,杭州市食品药品检验科学研究院就2025年(食安)检验检测仪器设备购置(第二批)公开招标,招标预算总金额为700万元,招标货物包括超高效液相色谱串联四极杆质谱联用仪、薄层色谱扫描仪、总有机碳测定仪......
记者14日了解到,为加强食品安全监管队伍建设,提升食品安全检查员专业化水平,市场监管总局研究起草了《食品安全检查员管理暂行办法(征求意见稿)》(简称《办法》),近期面向社会公开征求意见,意见反馈截止日......