发布时间:2013-02-18 08:17 原文链接: 马肉风波继续发酵家乐福等零售商在欧洲卷入风波

  春节期间“马肉风波”持续发酵席卷欧洲,欧盟及各国食品安全机构启动紧急响应措施,对相关产品进行排查和检测并召回问题产品,还初步确定涉案企业。尽管如此,“马肉风波”仍呈扩散态势,欧洲以外国家和地区相继发出预警信号。

  法国竞争、消费者事务与反欺诈总局14日公布的调查结果显示,法国斯潘盖罗公司在6个月内把750吨马肉贴上牛肉标签出售,存在“商业诈骗”行为,其肉制品卫生许可证立即被吊销,也就是说其暂时不能从事肉制品加工,同时还将面临司法调查和处罚。15日,法国政府将派遣一个专家组前往斯潘盖罗公司位于法西南部城市卡斯泰尔诺达里的总部和工厂,进行全面技术检查,以决定是否永久性吊销其食品卫生许可证。但斯潘盖罗公司发表声明否认存在不当行为,称从来没有订购、接收或转售这批马肉。

  用马肉冒充牛肉,最直接的动因当然是不法商家对超额利润的贪得之心。在欧洲市场上,马肉价格只及牛肉的四分之一到三分之一。欧洲农业部长会议13日得出结论,指控不法商家在“马肉风波”中欺骗性地标识了商品。

  欧盟委员会发言人弗雷德里克・樊尚表示,从性质上来说,“挂牛肉卖马肉”事件是一起商品没有贴上正确标识的事件,并非一起涉及食品安全的公共卫生危机。欧盟只有在发生食品卫生安全危机时才进行干预。除此之外,这一事件将由成员国政府全权处理。

  “马肉风波”在欧洲蔓延,严重挫伤了消费者信心。英国17日公布的最新民意调查结果显示,受欧洲“马肉风波”影响,31%的英国人不再食用即食肉制品,7%的人不再吃肉。英国议会所属食品与农村事务委员会14日发布最新调查报告,警告“马肉风波”影响面广,已遭曝光的马肉食品可能只是这起风波的“冰山一角”。

  目前,欧盟有关方面已经批准对牛肉制品进行D N A抽样检查。

  尽管欧洲方面已经采取措施,但“马肉风波”仍呈扩散态势。据路透社报道,英国北爱尔兰地区食品安全部门发现,从波兰进口、专供医疗机构的一些用于制作汉堡包的牛肉半成品中掺杂了5%到30%的马肉。中国香港食物安全中心则在15日向市民发出呼吁,立即停止食用一款从英国进口的牛肉意大利千层面,因为有关产品可能掺杂有未经兽药检测的马肉。此外,俄罗斯方面也发出警告,掺杂了马肉的牛肉食品可能已经进入俄罗斯市场。

相关文章

助力国产光谱分析仪器,海光仪器携多款产品亮相CBIFS2023

2023年3月17日,第十五届中国国际食品安全技术论坛在重庆隆重开幕。北京海光仪器有限公司(以下简称“海光仪器”)带来了液相色谱-原子荧光联用仪、双通道直接进样测汞仪和串联式火焰石墨炉一体化原子吸收分......

湖北大学食品安全研究院成立

3月17日,食品科技高峰论坛暨湖北大学食品安全研究院建设发展研讨会在湖北大学举行。现场,湖北大学食品安全研究院揭牌成立,该研究院由湖北大学牵头,在中国工程院院士李培武团队带领下,依托湖大现有学科专业,......

卧底半天妖烤鱼:垃圾桶捞回食材上桌,“只要不臭都能用”

“烤鱼不用挑,就吃半天妖!”这则广告语被人熟知的背后,是“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起:成立于2015年的半天妖,只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼界头牌”的半天妖,除了邀......

促高质量发展第十五届中国国际食品安全技术论坛开幕

2023年3月17日,第十五届中国国际食品安全技术论坛在重庆隆重开幕。该论坛是食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的盛会之一。来自国内外的100多家知名厂商,在本次论坛上集中展出食品安全分析、......

CBIFS第十五届食品安全论坛3月17举办哪个最能吸引您?

作为食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的盛会之一,CBIFS2023第十五届中国国际食品安全技术论坛将于3月17-18日在重庆举办。预计将有来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所等......

空气炸锅致癌吗?草莓是最“脏”的水果吗?

草莓是最“脏”的水果吗?豆浆喝多了会诱发乳腺癌吗?生活中,那些舌尖上的流言简直让人防不胜防。1月6日,由中国科协指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京......

官宣|CBIFS第十五届食品安全技术论坛3月1718日在重庆举办

关于CBIFS第十五届食品安全技术论坛定档2023年3月17-18日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表:当前,随着我国疫情防控政策优化调整,各地加速推进复工复产,恢复正常生产生活秩序。新年伊始......

“食品安全100问”答题挑战赛达人排行榜重磅揭晓!

“食品安全100问答题挑战赛”活动是分析测试百科网于11月17~12月7日特别推出,为了强化、推广食品安全。本次活动特精选食品安全相关知识题库,开启知识挑战!参与用户不仅可以在答题过程中了解跟多食品安......

12月30日有36项食品安全国家标准将实施——含GB85382022标准

12月30日将有36项食品安全国家标准将实施——含GB8538-2022标准由国家卫生健康委员会、国家市场监管总局发布的“《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)等36项......

“十四五”食品安全规划,特色实验室还需配备特色仪器

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信息中心、医院研究所、预防医学会、健康报社:为贯彻《中华人民共和国食品安全法》,落实推进健康中......