黑果枸杞生长离不开这个厨房常见作料

7天NaCl处理下黑果枸杞幼苗表型性状的变化。论文作者供图

20天NaCl处理下黑果枸杞幼苗表型性状的变化。论文作者供图 

土壤盐碱化是世界主要的生态环境问题之一，严重制约着农业的发展；目前全球盐碱地面积已达9.54 亿公顷，其中我国盐碱地面积在世界排名第三，且有不断扩大的态势。已有研究文献表明盐胁迫会改变植物的新陈代谢，引起作物减产，甚至导致植株死亡。同时，一些盐生植物在长期进化过程中也逐渐形成了多种特殊的生物特征机制，能够减轻盐分伤害，维持自身正常生理活动。

黑果枸杞系茄科枸杞属（Lycium L.）植物，多棘刺灌木，具极高的营养价值和药用价值而备受人们关注，而且喜生于各种类型的盐碱土荒地、沙地，具有强萌蘖能力和高耐盐（≤ 400 毫升/升）的生态学特性，从而成为我国西北地区特有的野生优良水土保持植物，对荒漠区生态系统的恢复有重要作用。但是，针对黑果枸杞的耐盐性和对一定盐碱地的适应性及离子积累和分配的变化模式尚缺乏系统的比较研究及认识。

近日，甘肃农业大学林学院魏佳、马瑞等在新出版的《西北农业学报》发表以黑果枸杞组培苗为试材，研究7天和20天NaCl胁迫对其生长和Na⁺、K⁺吸收分配的影响的研究结果。

他们的研究结果表明：7 天低浓度（50-150 毫升/升）NaCl处理下，黑果枸杞幼苗的株高、根长和各器官的生物量明显增加，生长得到显著促进；20天NaCl处理下，上述指标较对照均下降，但在150-300 毫升/升NaCl处理组间维持相对稳定。不同浓度NaCl处理下，各器官中Na⁺浓度及Na⁺净吸收速率持续上升，且20 天较7 天处理各指标略有增加；K⁺浓度、K⁺净吸收速率和K⁺/Na⁺比均有所下降，且20 天处理下的下降幅度远高于7天，但随NaCl浓度增加，均能在200-300 毫升/升NaCl处理组间维持相对稳定。此外，Na⁺和K⁺在各器官中的相对分配一致，均集中分配在叶中，且在50-250 毫升/升 NaCl下与对照没有差异。总之，黑果枸杞具有较强的耐盐性，适度的NaCl (50-150 毫升/升)还能促进其生长；其中，150 毫升/升 NaCl 是其生长的最佳条件。

“正是黑果枸杞通过维持K⁺净吸收速率，保障各器官中相对稳定的K⁺浓度和K⁺/Na⁺比，并将Na⁺和K⁺更多地分配在它们的叶中，才是它们维持较强耐盐性的重要适应机制之一。” 马瑞进一步阐述其研究结论。

植物学相关研究专家认为，这一研究结果为黑果枸杞在盐碱地的推广和应用提供了理论依据和实践基础。