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塑料造大米面条里加塑化剂?食品谣言吓唬人

近日,岛城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的视频刷爆网络,市南区食药监局工作人员表示,目前从涉事店采集的肉松蛋糕样品已交由第三方检测机构,一切等结果出来才能真相大白。虽如此,网上的议论依旧不休。在检测结果出来之前,我们还没法下定论。但不可否认的是,近年来,有关食品安全的谣言在网上屡禁不止、花样翻新。为此,半岛全媒体记者梳理出近年来不断“刷屏”的食品谣言。 谣言1 有人用塑料造大米 前段时间,朋友圈有人发塑料造大米的信息,为了表示这是“真的”,还配了视频。其中一段视频中,一位女士表示,自己买的大米是塑料的,她用手指碾了一下两种不同的米饭作对比;另一段视频显得更有料,是一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒形状似米粒的白色固体,该视频流传的同时,还配有一段文字,称这就是“假大米”的制作过程。那么,所谓的塑料大米究竟是不是真的? 记者搜索“塑料大米”发现,这是一个传了很久的谣言。从......阅读全文

塑料造大米面条里加塑化剂? 食品谣言吓唬人

  近日,岛城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的视频刷爆网络,市南区食药监局工作人员表示,目前从涉事店采集的肉松蛋糕样品已交由第三方检测机构,一切等结果出来才能真相大白。虽如此,网上的议论依旧不休。在检测结果出来之前,我们还没法下定论。但不可否认的是,近年来,有关食品安全的谣言在网上屡禁不止、花样翻新

面筋仪告诉你为什么有些面条煮不烂?

面条等面粉制品是北方地区常见的食品类型,在喜食大米的南方地区,面条似乎并不那么流行。因此当南方群众发现有些面条久煮不烂之后,就会怀疑是面条里加了塑化剂或者某种“胶”,但是实际上并不是这样的。有些面条煮不烂是因为其面筋的质量和数量都比较高,这一点其实在进行面粉生产的时候,企业就会使用面筋仪来进行测量,

街头热卖塑料瓶装热饮 直接加热当心塑化剂

  “暖暖手暖暖心,热饮更美味。”一款饮料广告打出冬季喝法。昨日,记者在江城街头发现,塑料瓶装饮料加热后出售较普遍,专家认为这种方式并不健康。   “有热的,价钱一样。”昨日,记者在汉口航空路、武昌彭刘杨路一带发现,几乎每家副食店或街头饮料摊点都有加热后的瓶装饮料出售,很多市民点着

面食样本检测未见甲醛面条专家:警惕韧性过强面条

昨日,北京智云达科技有限公司实验室,实验人员对6种面食进行甲醛检测。    近日,有报道称,西安两商户为延长面条保质期,在其中掺入工业甲醛,引发关注。昨日,记者在北京随机购买了面条、饺子皮等6种面食样本,请相关专家进行甲醛测试。实验结果显示,6种面食中均未见“甲醛”踪影。   销

月饼塑料托盒大多含塑化剂 颜色越深嫌疑越大

  月饼包装检出塑化剂   华西都市报:月饼的塑料托中有塑化剂?近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中,检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现,大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒,劣质塑料托所含塑化剂,会在月饼油脂的作用下,变本加厉地危害健康。   临近中秋

江苏质监局:塑料吸管塑化剂荧光剂均超标

  冬天喝热奶茶,夏天饮凉果汁,吸管被越来越频繁地使用,但其质量问题却很少有人注意。近日,江苏省质监局发布了对市面上塑料吸管的抽检结果,其中七成为“三无”产品,经常使用对健康不利。  本次检测涵盖了永和豆浆、星巴克、必胜客等餐饮企业,大润发、沃尔玛等大型超市,一号店、淘宝、京东等网店,以及各大批发市

面条被曝添加食用胶增加弹性 湿面条能燃烧

记者买来湿面条试验,湿面条一点就烧出了火苗。面条店使用的柠檬黄、蓬灰等添加剂,在粮油店调料店就可买到。   湿面条能燃烧 里面添了啥东西  为增强面条的筋度,不法商贩在面条里添了食用胶等化工添加剂  阅读提示  近日读者投诉称,卖面条的在面条里掺食用胶,买回的湿面条能

昆明:全市食品抽查 44塑料包装样品塑化剂超标

  昨日,昆明市质监局就第二季度食品相关产品质量监督抽查和风险预警监测工作情况进行了通报。通报显示,今年食品包装产品总体情况好于去年,但是,塑化剂仍是塑料包装产品存在的主要安全隐患。  食品相关产品指的是食品用塑料包装、纸包装等与食品接触材料,直接影响食品安全。昆明市质监局连续4年组织了食品包装产品

月饼包装塑料托盒大多含有塑化剂颜色越深嫌疑越大

  月饼包装检出塑化剂   华西都市报:月饼的塑料托中有塑化剂?近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中,检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现,大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒,劣质塑料托所含塑化剂,会在月饼油脂的作用下,变本加厉地危害健康。   临近中秋,近日

黄金大米,穷人的大米?

  亚洲最大的国际农业科研机构——国际水稻研究所(IRRI)已向美国食品和药物管理局(FDA)、澳大利亚和新西兰食品标准局(FSANZ)、加拿大卫生部(HC)、菲律宾农业部-植物工业局(DA-BPI)递交了关于GR2E黄金大米可直接用于食品、饲料或加工食品的生物安全认证的申请。  现在,澳大利亚和新