淮安检验检疫局饲料安全检测重点实验室破“毒龙虾”谣言
近日，江苏淮安检验检疫局国家饲料安全检测重点实验室受宿迁市农委委托，为当地抽样的小龙虾进行检测，检测结果全部合格，粉碎了“毒龙虾”谣言，让小龙虾重回市民餐桌。 “毒龙虾”谣言起于宿迁当地朋友圈热传的“沭阳捕虾者揭露龙虾市场黑幕”帖子，帖子指出平均每天至少有6000千斤“毒龙虾”流向宿迁市民的餐桌。帖子的热传直接导致以往脱销的小龙虾滞销，市民纷纷要求相关部门彻查龙虾质量，养虾户也要求证明当地龙虾没有质量问题。 针对网贴所传，当地农委第一时间在沭阳县最大的农贸市场对小龙虾进行抽样送至淮安局国家饲料安全检测重点实验室，对除虫剂、抗生素、生长激素和农药等9项指标进行检测。检测人员放弃双休，加班加点，在3天时间内完成了全部检测项目。为了保证检测结果万无一失，所有项目均采用了国际上最先进的三重四级杆质谱进行确证，最终，所有项目检测结果均为合格。 淮安局技术中心实验室去年底通过质检总局验收，成为国家饲料安全检测重点实验室。依托......阅读全文
南京小龙虾样本已送疾控中心检测
南京小龙虾样本已送疾控中心检测 结果尚未出炉 备受关注的南京小龙虾致病疑云仍然待解，昨日中国疾病预防控制中心(CDC)透露，先前派出的专家已经结束了在南京的首次调查，调查过程中的取样已经送回北京化验，结果尚未出炉。 从7月份以来，陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而
如何检测小龙虾的孔雀石绿残留？
在之前的文章中，小编带大家实地检测了“网红“小龙虾的食品安全检测项目——重金属检测。今天，我们要书接上回，继续小龙虾食品安全检测之旅，带大家了解安全检测项目(二) ——检测兽药残留：孔雀石绿 硝基呋喃 孔雀石绿孔雀石绿不含孔雀石，它是一种人工合成的有机化合物，学名叫：三苯甲烷，有毒，能杀菌，治疗寄生
南京市场龙虾销量大跌 部分饭店暂停龙虾供应
从昨天开始，南京多个部门对龙虾的销售、经营等环节展开了检查。记者了解到，目前南京市场龙虾销量大跌，水产商贩和饭店老板等经营户们都渴望“龙虾门”事件能够早点水落石出。下面是江苏台记者田柳、谢炜的报道： 在南京市建邺区南湖迎宾菜场，从上午开始，工商部门对龙虾源头进行调查。每个商户都要
吃龙虾频频中毒 清洗龙虾的化学药品嫌疑最大
时间：7月20日 一家三口，晚7点吃龙虾，凌晨1点发病 南京市民薛女士下班路过菜场，看见路边摊贩卖的龙虾看上去很不错，“个头大、一个个红红的壳子非常诱人，看上去很干净！”薛女士形容说，难得碰上这么好的龙虾，想到老公和女儿都爱吃龙虾，于是一下子买了五斤。虽然龙虾看上去干净，但为了吃的
南京：熟食龙虾为何“早产”？
南京市民朱女士反映，最近她遇到了一件怪事。9月2日，她在南京宜家商场购买了一种熟食龙虾，可是当她准备食用的时候却发现这龙虾的生产日期竟然是9月7日，难道自己穿越了吗？ 今天上午，记者在南京奥体附近一小区内见到了朱女士，她表示，这袋熟食龙虾是她在9月2日傍晚，以79元的价格，在南京宜家商场
瑞士禁止活煮龙虾
龙虾是不少吃货的心头爱。很多人尤其喜欢买活的龙虾回家，活着烹饪，图个新鲜。但是，这种做法在今年3月1日以后的瑞士，可就违法了。近日，瑞士政府宣布，禁止将活虾扔进沸水中煮，理由就是它们会很疼。 目前，瑞士有关动物保护的法律正在进行全面修订，其中修订后的一条就是，从3月1日起，“不再允许餐馆使用常
小龙虾上市 连云港餐饮业纷纷打出“龙虾牌”
放大字体 缩小字体 时间：2017-05-11 16:01 来源：作者：穆春桥 浏览：0 原文: 核心提示：进入5月，小龙虾开始大量上市，记者从市蔬菜活禽直销市场一位批发商处了解到，现在每天经他手批发销售的小龙虾重量已超过5000斤。与之相对应的是，港城各家餐饮单位纷纷打出“龙虾牌”，也有
未查明食用龙虾和发病有关 南京将专项整治小龙虾
新闻发布会现场。 昨天下午，南京市政府召开新闻发布会，通报关于疑似食用龙虾致病的有关情况。南京市政府新闻发言人曹劲松介绍，南京市政府高度重视食用龙虾致病的相关情况的调查和分析，专门成立了由常务副市长沈健任组长的应急工作领导小组进行专项调查。目前为止，还未查明食用龙虾与产生
小龙虾病初定为“哈夫病” 专家确认与吃龙虾有关
南京小龙虾销售受到影响 到昨天，南京“小龙虾”事件有了官方的初步调查结论。7日下午，中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会办公室在南京召开新闻发布会，通报因食用小龙虾导致横纹肌溶解综合征的调查进展。与会调查组专家表示，经过调查确认此次23名被诊断为横纹肌溶解综合征的市民与食用小龙虾有
江苏多人患肌溶解续:检测称龙虾养殖环节无问题
8月下旬，南京多名食客疑似食用小龙虾患横纹肌溶解症，一度火爆石城的小龙虾量价齐跌，市民也是闻虾色变。小龙虾还能不能吃？究竟是虾出了问题还是洗虾粉犯下的罪抑或又有什么别的原因？央视记者专门来苏调查无功而返，国家疾控中心的检测结果也迟迟没见分晓，一时间众说纷纭。 “江苏省水产质量检测中心、农