“福喜肉产品”追踪:有多少肉制品沦陷“福喜门”?

作为全球性的食品产品供应商,福喜公司并非小作坊,而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为,到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为?对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,还是多年来公司政策一贯如此? “上游供应商一个捣鬼,下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大量使用过期、变质原料之后,人们关心的是这家公司的产品有多少被下架、封存。国家食药监总局表示,要求各地彻查福喜系全部工厂。记者第一时间连线多地食药监管部门: ——上海:封存9家企业的福喜公司产品约100吨,紧急约谈22家下游企业。上海市食药监局紧急约谈22家下游食品流通和快餐连锁企业,初步查明,麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等连锁企业及中外运普菲斯冷冻仓储有限公司、上海昌优食品销售有限公司、上海真兴食品销售有限公司普陀分公司共9家企业,封存了福喜公司的产品约100吨。 ——广东:封停必胜客餐厅发现使用福喜问题肉......阅读全文

麦当劳弃上海福喜选河南福喜-福喜美国CEO致歉

  在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国昨日上午发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产品。  麦当劳肉类将由河南福喜供应  麦当劳中国7月24日凌晨发布声明,称已经与上海福喜终止合作,将逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。其间,麦当劳

“福喜肉产品”追踪:有多少肉制品沦陷“福喜门”?

  作为全球性的食品产品供应商,福喜公司并非小作坊,而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为,到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为?对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,还是多年来公司政策一贯如此?   “上游供应商一个捣鬼,下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大

从“福喜门”反思食品安全监管短板

  洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐进入中国以来,在各地大中城市遍地开花,广受消费者青睐,孰料这些洋快餐的肉类供应商上海福喜公司,竟然长期有组织地篡改原料肉保质期标签,使用过期、变质、腐败原料肉。任何一个消费者,只要想到自己曾经或经常光顾洋快餐店,自己吃过的麦乐鸡、迷你小牛排、猪肉饼就出自福

福喜集团在中国再遇挫-对“问题食品”指责不满

  据华尔街日报报道,美国食品加工企业福喜集团在中国再度遇挫。   上海市食品药品监督管理局网站周日称,福喜集团旗下上海福喜食品有限公司已将其召回的问题食品实施无害化处理。上海福喜曾经是麦当劳中国业务的供应商,去年7月份受到调查。   福喜集团发表声明称,对上海市食品药品监督管理局的举措深表遗憾,公

上海福喜过期肉事件再次敲响食品安全警钟

   “刚刚去肯德基,拿出一张去年的优惠券,店员说,对不起先生,这张是过期的,不能用。我当时就火了,把优惠券甩她脸上,你也知道过期不能用啊。”这是上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件发生后网上迅速流传的一个段子,幽默中反映出此次食品安全事件的关键点:过期。   “过期券不能用,过期食品不能卖”,这

福喜余波:麦当劳新敲定六大供应商-福喜被除名

  麦当劳中国昨日午间宣布已经完成肉类供应商的选择。铭基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美尔(Hormel)、海神叉(Trident)和圣农(Sunner)五家肉类供应商代替此前的福喜成为了麦当劳中国肉类供应商。据麦当劳中国相关负责人表示,他们都是麦当劳现有的供应商,并已逐步提升产能以满足

浙江查封48吨福喜原料-发现福喜品牌产品一律就地封存

  上海福喜食品有限公司大量使用过期变质肉被曝光后,浙江省食品药品监督管理局紧急启动了福喜原料清查工作,目前,19类涉案产品中包括12个品种肉类和7个品种蔬菜,共48.371吨问题食品原料被封存。    浙江省食品药品监督管理局负责人表示,凡是在市场上发现福喜品牌的产品,省食品药品监督管理局将一

浙江彻查福喜问题食品扩大范围-检查近2000家餐饮单位

  记者从浙江省食品药品监管局获悉,为彻查上海福喜公司问题食品,浙江扩大福喜下游企业的检查范围,截至目前,全省食品药品监管部门共出动执法人员2655人次,检查餐饮单位1829家(次)。    据悉,新一轮范围更大的重点监督检查正在展开,这次除了前两天重点检查的麦当劳、必胜客和肯德基等企业外,星巴

-从GSK到福喜:为何外企到了中国就变味

  福喜,食品安全堡垒如何被攻破  上海福喜食品有限公司用过期、霉变原料制作快餐产品的案件已转入处罚阶段。但是,更多的疑问还没有消除:作为一家拥有多项荣誉的外企,福喜是如何发生“过期门”事件的?此类食品安全事件,到底要怎样监管才能不再发生?  60个小时,从媒体曝光到舆论沸腾,从监管部门突击检查到调

三元股份:麦当劳2%原料来自上海福喜

  来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料,到底有多少流入北京市场?或许并不是像涉事企业此前所说的,“是极少一部分”。近日,北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告:“上海福喜为北京麦当劳供应商之一,其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前,还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪

研究称垃圾食品会使人不再喜食健康食品

  如今随着生活节奏的加快,快餐越来越受到人们的喜爱,而传统佳肴反而被很多人丢弃,这之间是否存在联系呢?据俄罗斯“医学论坛”新闻网8月28日消息,澳大利亚新南威尔士大学科学家研究发现,垃圾食品会使人不再喜食健康食品。   垃圾食品通常是指高热量、高脂肪和低营养的食品。专家以实验鼠为对象进行一项研究,

国家食药总局:全国追溯封存上海福喜所有原料产品

  国家食品药品监督管理总局21日发布消息称,20日媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为,麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料。  对此,国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理:  ——要求上海市食品药品监督管理局要迅速行动,对上

国务院发文加强食药品监管-责令深刻吸取“福喜”教训

  7月下旬发生的“上海福喜事件”促使中央发令严控食品药品监管。    10月9日,中国政府网公布了国务院办公厅9月28日发布的通知,要求进一步加强食品药品监管体系建设。    通知称,“上海福喜事件”引发社会广泛关注,国务院领导同志高度重视,要求充分认识食品安全问题的复杂性、长期性、艰巨性,

麦当劳已全面停用福喜原料-北京麦当劳门店客流大降

  在华深陷“变质肉”丑闻的美国福喜集团正试图挽回中国消费者的信任,昨日福喜集团在上海召开新闻发布会,再次对国内消费者道歉,并称将调整福喜中国管理团队。然而这份道歉却留不住合作伙伴的心,麦当劳中国昨日发表声明,宣布“由于消费者的担忧,麦当劳已全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料”。 

中国百胜再发声明:即刻全面停止向中国福喜采购

  7月23日晚间,中国百胜在其官方微博发表声明称,将全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。

日本“全家”便利店因鸡肉原料供自上海福喜而致歉

   上海福喜食品有限公司用过期、劣质肉供应快餐店事件的曝光后,日本多家销售使用该公司鸡肉原料的产品的快餐店及便利店纷纷发表声明,表示已停卖相关鸡肉制品。23日上午,日本的FamilyMart(全家)连锁便利店社长中山勇在记者会上,就从上海福喜进口食材一事向日本民众公开致歉。   23日,记者在“全

食药总局部署各地彻查涉事企业

   针对媒体披露的上海福喜食品有限公司在食品生产过程中存在违法违规行为,麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料的情况,国家食药监总局昨晚发布公告,部署各地彻查涉事企业。截至北京青年报记者发稿时,本市发现四餐厅使用问题“福喜”原料,目前涉及的产品已经封存。   使用问题“福喜”原料的产品已封存  

食安法修订期逢上海福喜事件-严重违规食品企业责令退市

  7月20日,美国欧喜集团子公司上海福喜食品有限公司被媒体曝出涉嫌采用过期劣质原料生产加工食品。   全国人大常委会6月23日初次审议了《食品安全法(修订草案)》(简称《草案》)。7月2日,该草案在中国人大网公布,向社会公开征集意见,截止日期为7月31日。而上海福喜事件正好此时发生。业内人士指出《

福喜事件再调查:肉类加工厂一直关停-市场份额被瓜分

  去年12月13日,苏州市一家肯德基餐厅张贴特别公示,“现在中国肯德基旗下所有餐厅均未使用上海福喜食品有限公司供应的任何食品原料,敬请了解”。  过去的一年,福喜一直处于漩涡中心。  2014年7月20日,作为麦当劳、肯德基、必胜客等供应商的上海福喜食品公司被媒体曝出使用过期劣

美国福喜集团称将重建管理体系-成立“亚洲质量控制中心”

  “福喜事件”曝光8天后,美国福喜集团(OSI)昨天首次在沪召开新闻发布会。集团全球主席兼首席执行官谢尔顿·拉文表示,将会重建管理体系,确保此类事件不再发生。   共有5名福喜集团高层出席这场发布会:除谢尔顿·拉文外,还有集团总裁兼首席营运官麦大卫、产品质量及安全副总裁莎伦·贝克特、高级副总裁兼亚

福喜对美欧和中国双重标准:在美用X光检测食物

  作为一家年收入近60亿美元、连续多年上榜福布斯美国最大私营公司榜单的全球性集团公司,福喜集团此前不可谓不低调。除了食品行业自身,外界几乎对其一无所知。   经查阅公开资料发现,作为一家生产工厂遍布全球的大型食品供应商,福喜在其官方网站上详细列举出了在可持续发展方面,公司所承担的多重责任,但各

雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素

  研究发现:稻米产品含量更高,婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍。   在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质,已“渗入”到一些畅销婴儿食品中,其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。   英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威

雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素

  研究发现 稻米产品含量更高 婴儿若每日进食2次米糊 砷吸入量超母乳50倍   中国网·滨海高新讯 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质,已“渗入”到一些畅销婴儿食品中,其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。   英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,

外媒关注美食品企业在华丑闻:非道歉即可了结

   上海福喜食品公司涉嫌使用过期原料加工食品的问题进一步发酵。22日,日本麦当劳公司宣布暂停500家店铺的部分产品销售,并寻找新的原料供应商。21日,上海福喜公司所属的美国欧喜集团、麦当劳公司和肯德基的母公司百胜餐饮集团纷纷发表声明,向中国消费者道歉,表示“不能容忍任何违反政府法规的行为”。路透社

沈建华:谁更需要“食品安全教育”?

  食品安全关系群众的健康与安全,必须“零容忍”。无论涉及哪家企业,都将一查到底,严惩不贷。奉劝上海福喜以及美国欧喜集团端正态度,严格遵守中国法律法规,积极配合办案部门调查取证,尽快查明福喜事件发生的原因,追究相关责任人,确保食品生产销售安全。  上海福喜事件曝光八天之后,7月28日下午其母公司美国

台食安组织呼吁设“卫福食品”标识-打击黑心食品

  据台湾“中央社”消息,台食安捍卫联盟1周内2度到卫生福利部大门口陈情,摆了满桌食品,抗议茶叶、豆干、酱油、日本零食等黑心食品不断,应创设“卫福食品”标识,让民众安心。   台食安捍卫联盟召集人萧忠汉指出,黑心食品频传,许多妈妈关心不是哪些是黑心食品,而是哪些食品能吃,卫福部应该出面,创设“卫福食

日本因福喜事件停售所有进口鸡肉食品:绝不容忍姑息

  上海福喜公司“过期肉”风波已持续一段时间,作为福喜食品两大出口地之一,这一事件也“漂洋过海”,正在我们的近邻日本发酵。  停售所有使用进口鸡肉的食品  在本次风波中,受到福喜过期鸡肉波及的主要是日本的麦当劳公司以及连锁便利店全家。  由于其生产销售的“麦乐鸡块”使用了来自上海福喜公司的鸡肉,在未

麦当劳等5家餐企公布供应商名单

  上海福喜“过期肉”事件后,在上海食品药品监督管理局的多次约谈下,麦当劳等5家餐饮企业近日公布了供应商名单,此前,这些名单大多不为外人所知。而棒约翰虽然被约谈,但其并未公布供应商名单。另外此次公布的也仅是各餐企上海餐厅的供应商,并未公布上海以外餐厅的供应商。  棒约翰未公布供应商  上海

德国87批食品化妆品上黑榜-喜宝儿童食品竟使用化学维C

   近日,质检总局发布2015年3月进境食品化妆品不合格信息,共有来自32个国家和地区的311款不合格产品上榜。其中,来自德国的不合格食品化妆品共有87款,德国也由此成为不合格产品最多的“黑榜状元”。   在搜索引擎中键入“德国食品安全”的关键词,会有11600000个相关结果告诉你“食品安全问题

麦当劳肯德基供应商使用过期肉-上海有关部门连夜查封

工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工次品。工人将过期原料倒入肯德基烟熏肉饼的绞肉区。经过重新加工,过期原料又变身金灿灿的麦乐鸡。   昨天,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间