上海福喜过期肉事件再次敲响食品安全警钟
“刚刚去肯德基，拿出一张去年的优惠券，店员说，对不起先生，这张是过期的，不能用。我当时就火了，把优惠券甩她脸上，你也知道过期不能用啊。”这是上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件发生后网上迅速流传的一个段子，幽默中反映出此次食品安全事件的关键点：过期。 “过期券不能用，过期食品不能卖”，这本是当今社会的常识，然而在今年曝光的多起食品安全事件中，过期食品却逐渐成为主角，它们出现在食品生产的各个链条：食品原材料方面，有浙江杭州广琪食品有限公司使用过期面粉；食品方面，则有家乐福超市修改鲜肉产品包装日期等，过期食品问题正成为食品安全的新困境。 “过期吃不死人”不科学 “过期也吃不死人”。上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件中，参与生产过期食品的工作人员在新闻曝光中的一句话，折射出了制售过期食品违法者的心态和想法。 “过期食品是否会吃死人，得看吃的是什么过期食品、过期的时间以及吃食品的人等条件，过期食品吃死人也是有......阅读全文
附赠食品过期，如何定性处罚？
案情】 近期，某商场决定对其销售的某品牌袋装葵花籽进行促销，每袋葵花籽免费赠送一只袋装鸡爪，捆绑于葵花籽上一同出售。消费者购买后发现附赠的袋装鸡爪超过保质期，投诉到食品药品监管部门要求处理。 【分歧】 执法人员对该案的认定和处理形成三种不同意见： 第一种意见认为，经营者附赠的食品是免费的
我们不知道感情何时过期，但能检测食物何时变坏
从分手的那一天开始，何志武都会买一罐凤梨罐头。 他告诉自己，到五月一日，如果阿May还不回来，这段感情就会过期。 小编每次想起这段话，总有一个纠结的煞风景问题：过了保质期的第一秒，凤梨罐头难道就不能吃了么？ 食物的腐坏应该是像换季一样的无声无息，而不是由0到1的瞬变吧。 麻省理工学院的T
遵义8人食物中毒－初步怀疑使用过期原材料
遵义8位市民在该市一家会所用完晚餐后，导致急性细菌性食物中毒。截至昨日，仍有1人因肝损害在医院接受治疗。 2月15日下午，遵义市民胡女士与8位朋友相约在遵义香港路某商务会所包房打麻将并吃晚饭。“我们点的都是些家常菜，如泡菜肉沫、土豆泥、大脚菇等。”胡女士说，18时30分左右
天津宁河区专项治理过期食品
进入夏季，气温不断升高，食品过期变质问题日益凸显，为保障辖区食品安全，宁河区市场监管局开展过期食品专项治理行动。严格查处食品销售中存在的公然不标生产日期、搭售过期商品、生产日期随便乱标等易发多发问题；向广大消费者讲解过期食品危害及辨别不合格食品方法，并公布投诉举报电话，提升消费者法律和维权意识
甘肃严查改头换面销售过期食品行为
近日，甘肃省食品药品监管局下发通知，要求各地进一步加强对超过保质期食品的监管工作，严查回收再生产加工、更改生产日期或保质期、改换包装等违法销售过期食品行为，情节严重的，吊销许可证，并列入食品生产经营“黑名单”. 通知要求，食品生产经营者对超过保质期食品要及时进行清理，并采取停止经营、单独存
厦门超市将设临过期食品专柜－与正常食品区别销售
据中国之声《央广新闻》报道，厦门市近日推出了一项新的举措，今后所有的超市、农贸市场等都要设立临过期食品专柜，临近保质期食品将与正常食品区别开来进行集中销售。 很多消费者在去超市选购食品的时候，都会被商家推出的一系列促销措施吸引，比如特价促销、捆绑销售、加量赠送等。然而有很多消费者
售过期食品原料浙江7人被控制
记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展，目前相关部门已控制7名涉案人员，现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场，公安部门正在追查。 沈阳未发现涉事企业过期食品原料 央视3·15晚会上，对杭州广
报告指全球每年浪费13亿吨食物－部分过期仍可吃
据台湾“中央社”7月16日报道，食物从收成、加工到消费，每个环节都可能浪费或损失，估计每年有13亿吨就这样消失。专家建议改善食品标示、鼓励打包，并教育消费者，有些到期食物只是质量稍降，仍然可以食用。 世界粮食安全委员会（CFS）近期发布2014年高阶专家会议后的《永续食物系统下的食物损失与浪
临期食品应该设立专柜过期食品回收用做原料将受罚
深圳出台办法盯紧“食品保质期”，超市售过期食品最高处货值10倍罚款 食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一，针对市民长期反映强烈的食品保质期问题，深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》（以下简称“办法”），目前征求意见稿正在公示中。 而以往
过期食品以次充好？还不如用来发电
过期了的食品除了以次充好给人食用，还有没有更好的处理途径？英国一家超市正计划用卖不出去的食物发电，供自己使用。多家商店的废弃食物收集到集中站，将食物倒进无氧罐，迅速繁殖的厌氧细菌通过多步分解食物，就可以产生主要成分是二氧化碳和甲烷的气体。 据外媒报道报告，英国塞恩斯伯里连锁在坎诺克的一家分店
麦当劳被曝过期食品改期销售－称是个别事件
卫生监督所的工作人员，在麦当劳食品储藏室内检查。记者 赵恩泽 摄 昨晚的中央电视台2012年3·15晚会，将镜头对准了麦当劳、家乐福、中国电信等一批国际国内大品牌，家乐福用三黄鸡冒充柴鸡卖等虚假销售，麦当劳员 工随意更改食品保质期，“中华学生爱眼工程”打公益
台湾又现黑心食品－进口巧克力过期6年
黑心食品恐怖，如果来自知名企业更加恐怖。台湾排名前三的烘焙原料进口商力暐贸易公司把进口的过期原料和食品换贴新标签照常出售，很多卖到五星级饭店或高档食品厂。警方闻风抄查，居然在库房发现标示2007年2月10日过期的巧克力，被改标为2013年4月18日，消费者如果2013年买回家，高价进口
北京：销售过期食品－屈臣氏被判十倍赔偿
近日，北京市第一中级法院审结一起买卖合同纠纷。原告宫某于屈臣氏第五分店的超市购买了1盒左旋肉碱蛋白饮料，消费金额共计35元，而该商品已经过了保质期。宫某认为，屈臣氏第五分店销售过期失效食品的行为违反了国家相关法律的规定，给其造成了损失，应承担违约和赔偿责任，故诉至法院，请求判令屈臣氏公司退货退款
举报过期食品奖两毛有失公信
据报道，山东济南消费者贾某某在超市购买2.02元过期食品后，向山东济南某区食药监局举报，食药监局对超市没收违法所得2.02元并罚款5万元，向贾某某支付了“案件货值金额的10%”即两毛钱作为奖励。贾某某认为奖励款少了，将区食药监局告上法庭。一审法院认定奖励两毛钱并无不当。贾某某上诉，1月2日，济南
沃尔玛管理粗放－霉变、过期食品仍上架销售
9月10日接群众举报反映贵阳沃尔玛超市销售霉变、过期食品，当日记者即前往该市沃尔玛人民广场和沙冲路卖场进行暗访调查。 调查中记者发现，群众反映的情况基本属实，国际卖场沃尔玛不仅兜售霉变、过期食品，且现场管理和售货人员服务素质也让人对“沃尔玛”这一国际品牌充满质疑。 在沃尔玛超市果蔬
英推出智能塑料袋－能辨认食品是否过期
家庭主妇常遇到这类困扰：手拿即将过期或已经开封的食物，吃则不新鲜，扔掉又浪费。 一款“聪明”的食品包装袋或将为主妇化解烦恼。它不仅发现过期食品会“脸”色大变，还具备“换气”功能以保证食物新鲜。这种塑料袋有望在两年内上市。 英国斯特拉思克莱德大学教授米尔斯正在带领研究人
北京东城区启动过期食品专项检查
近期，一些不法商贩销售过期食品的消息引发了社会关注。昨天上午，东城区食药监管部门启动过期食品专项检查，明确要求食品经营者要对临近保质期的食品主动公示；有条件的建议在经营区域的明显位置设立临近保质期食品的专区或专柜。 据介绍，东城区目前已经在全区17个街道成立了食药所；在187个社区、33个农
盘点2014食品热词：过期肉检验合格仍违法
1月13日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、北京食品科学研究院等多所高校及科研院所的专家们对福喜事件、台湾馊水油等多个食品安全热点进行了科学解
食物中毒高发季节－食品安全专家不碰七种食物
夏天是食物中毒的高发季节。食物被微生物污染后容易变质，人吃了会导致腹痛、腹泻等食源性疾病，甚至危及生命。食品安全专家在饮食方面有哪些讲究呢？美国《读者文摘》最新载文，总结出“食品专家不碰的7种食物”。 生牡蛎。牡蛎味道鲜美，营养丰富。然而，美国食品安全专家杰夫·尼尔肯却从不吃生牡蛎。他表示，在
外卖食品重新加热小心食物中毒
现代都市人工作忙碌，在辛苦了一天以后，一些人会因为没有时间，常常会把当天的外卖重新加热一下当晚餐吃。这听起来不错，但是其中的风险也不小。外卖食品重新加热，不仅营养价值会有很大的损失，而且还容易引起食物中毒。 据外媒报道，有专家表示，重新加热的外卖食品，必须加热到82摄氏度才能确保杀灭所有病菌
过期啤酒改“生日”装嫩－保健食品添“禁药”害人
从市公安局了解到，今年年初以来，我市公安局在打击食品犯罪案件中，共立案81起，破案63起，抓获犯罪嫌疑人59人，刑事拘留10人，逮捕3人，移送起诉4人，端掉黑加工窝点33个，涉案价值538万余元。 记者注意到，犯罪嫌疑人在食品中添加国家严禁的西药成分的犯罪案例占有相当的比重，而且通常以“保健
上海福喜过期肉事件再次敲响食品安全警钟
“刚刚去肯德基，拿出一张去年的优惠券，店员说，对不起先生，这张是过期的，不能用。我当时就火了，把优惠券甩她脸上，你也知道过期不能用啊。”这是上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件发生后网上迅速流传的一个段子，幽默中反映出此次食品安全事件的关键点：过期。 “过期券不能用，过期食品不能卖”，这
江苏：蓝莓果肉果汁滥用过期食品添加剂
江苏：蓝莓果肉果汁滥用过期食品添加剂 昨天，江苏省质监局通报了江苏2013年十大典型打假案例。其中，江苏南京金銮食品有限公司蓝莓果肉果汁违法使用食品添加剂案被列入"黑榜"。 去年6月6日，江苏南京市质监局专项执法检查发现，江苏南京金銮食品有限公司蓝莓果肉果汁使用超过保质期的食品
特价食品临过期存隐患－市民建议设“临界专柜”
食品已经接近保质期，商家为了降低成本、减少损失，会对这些“临界食品”通过“特价”、“赠品”的方式大搞促销。近日，6岁的童童频闹肚子，家长就怀疑是即将过期的酸奶惹的祸。记者调查发现，对于“临界食品”，绝大多数商场只标注“特价”，却不明示身份。有市民建议，对于“临界食品”，超市应当设
吃完饼干又吐又拉－超市卖过期食品赔了2800元
小孩吃了过期食品拉肚子，急坏了家长。2014年4月15日，湖南省双峰县永丰工商所处理了一起因小孩吃了过期食品纠纷案，消费者获得赔偿2800元。 4月14日，曾女士来永丰工商所投诉，说她在4月8日，在某超市花6.9元购买了散装米老头系列的饼干，当天给儿子吃了一口，之后小孩开始拉肚子
周末跳蚤市场热卖过期食品－专家不建议食用
位于东四环化工路附近的和众旧货市场内，每逢周末才出摊的跳蚤市场中有多个摊位销售过期食品，引来众多顾客购买。专家表示，有些刚刚过期的食品虽然理论上可以食用，但是由于食品保存条件各异、保存期不明等，不建议食用。 过期食品热销 昨天下午，和众旧货市场一角，一个价格低廉的食品摊位吸引了很多
企业擅自涂改包装生产日期－过期食品细菌或超标
用“药水”涂掉原有的生产日期，再改印上新日期。湖南浏阳市质监部门近期发现，一家中型食品企业擅自涂改包装生产日期，在这道造假“工序”上操作的女工，还被烧伤了手。 两女工涂改生产日期受伤 近日，记者随浏阳市质监局副局长余湘怀来到湖南逗趣乐食品厂。该厂有关负责人承认，今
央视3.15晚会曝光过期食品原料－面包新语涉嫌采购
3月16日消息，央视3·15晚会曝光，杭州广琪贸易公司大量销售过期进口食品原料，而它是面包新语、浮力森林等多家烘焙企业供应商。面包新语今日声明称，杭州广琪确实是杭州加盟店供应商，但采购的原料并不包括央视曝光的那些，也从没向第三方采购过面粉。 根据央视的报道，有内部人士举报，杭州广琪贸
海南挖出问题食品批发窝点－查扣107箱过期饮料
5月6日，南海网记者获悉，近日海南省食品药品监督管理局收到消费者举报，称在澄迈有人销售过期饮料。省食药局改变过去让商户赔偿消费者了事的做法，追根溯源挖出了制售问题食品的窝点，查扣了107箱过期饮料。 接到消费者举报后，澄迈食药局在省局的指导下，经过连续侦查，发现位于福山镇福桥路的福山万佳副
别让设备“过期”
管理会计杨帆最近接到下属单位的请示，说有一批科研设备购买几年了，仍处于闲置状态，希望能调剂给别的单位使用。这些设备是前几年在科研专项中购买的，后来随着测试工艺变化，购置单位用不上了，一直处于闲置状态，属于“过期”的设备。加之现在处置国有资产要进行评估，还要去规定的资产交易场所，处置收入也要上缴财