重庆公布疫情期间食品专项抽检猪肉检出兽药残留超标
3月2日,重庆市市场监督管理局公布了疫情期间食品专项抽检情况。该局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展了专项监督抽检,抽检饼干、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等8类食品190批次样品。抽样检验项目合格样品189批次,不合格样品1批次。 通报显示,不合格样品检出兽药残留超标,为:江津区惠忠猪肉经营部销售的猪肉检出土霉素不符合食品安全国家标准规定。 土霉素属于四环素类,是由链霉菌产生的一种广谱抗生素,具有促进生长和治疗疾病的作用,是防治患病禽畜的常用药物。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,土霉素在所有食品动物肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。 对抽检中发现的不合格产品,所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行......阅读全文
重庆公布疫情期间食品专项抽检-猪肉检出兽药残留超标
3月2日,重庆市市场监督管理局公布了疫情期间食品专项抽检情况。该局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展了专项监督抽检,抽检饼干、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等8类食品190批次样品。抽样检验项目合格样品189批次,不合格样品1批次。
兽药残留定义
兽药残留定义:动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物,以及与兽药有关的杂质残留。
兽药残留检测方法
(1)按照分离或者检测原理分类①理化分析方法,包括波谱法、色谱法及其联用技术,如高效液相色谱(HPLC)、气相色谱法(GC)、液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)、气相色谱-质谱法(CC-MS)、薄层色谱法(TLC)、毛细管电泳(CE)等。②免疫分析法,如放射免疫测定法(RIA)、酶免疫测定法(E
重庆不合格食品-近八成检出农兽药残留问题
1月6日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品等24类食品1221批次样品,其中不合格样品14批次。 不合格样品中近八成检出农兽药残留问题 不合格样品中
重庆通报15批次不合格食品,涉及农兽药残留等
9月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第29号食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品974批次样品。抽样检验项目合格样品959批次,不合格样品15批次。不合格食品涉及农兽药残留、重金属污染、禁用物质等问题。 9批次食品检出农兽药残留问题 不合格食品中,有9批次食品检出农兽药残留问题,其中
兽药残留检测的应用
鱼虾兽药残留检测系统 一、应用范围: 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 二、产品概述: 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
兽药残留检测的应用
鱼虾兽药残留检测系统 一、应用范围: 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 二、产品概述: 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
兽药残留有什么危害
近年来我国畜牧业得到了迅猛发展,畜产品品种日益丰富、结构日趋合理,为农业和农村经济发展提供了重要支撑。兽药及兽药添加剂的安全合理使用,在降低畜禽发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进畜禽生长和改善肉质方面起到十分显著的作用。但是,由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,一些养殖场(户)在养殖过程中非法使用
重庆这25批次食品不合格,涉及农兽药残留等问题
9月4日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制
兽药残留检测仪介绍
可定性或定量检测抗生素类、磺胺类、呋喃类和、激素类等兽药残留。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化布板,借助PC软件可实现单板多种项目测试; 3、8通道光纤测量系统,微孔中心自动定位,可快速准确检测
兽药残留快速检测仪
ZYD-SC96(A)型兽药残留检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 )、疾病诊断、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物质
兽药残留色谱仪分类
兽药残留色谱仪分类有多种。1、按流动相物理状态可分:气相兽药残留色谱仪和液相兽药残留色谱仪。2、按分离规模可分:小型兽药残留色谱仪和大型兽药残留色谱仪。3、按色谱柱形状可分:填充柱兽药残留色谱仪和毛细管兽药残留色谱仪。4、按分离原理可分:兽药残留吸附色谱仪和兽药残留分配色谱仪。5、按固定相物理状态可
我国重拳治理兽药残留超标
兽药残留危害食品安全和产业安全,上半年,全国兽医系统围绕“防风险、保安全、促发展”的目标,坚持标本兼治、综合治理,持续强化兽用抗菌药专项整治工作,严密防范兽药残留超标风险,有效保障了动物源性食品安全。 上半年各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人次,检查兽药生产经营单位20.11万个次,查
兽药残留分析应用文集
本实验采用国家标准测定牛奶中甲砜霉素,各项方法学数 据均满足测定要求,是牛奶中甲砜霉素测定的快捷有效的 方法。
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留,根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药,也包括动物体内代谢产物和兽药
重庆治理食品安全问题-聚焦农药兽药残留、瘦肉精、地沟油
近日,重庆市政府网公布了《2018年重庆市食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),今年重庆将聚焦突出问题,对农药兽药残留、瘦肉精等开展精准治理,以增强群众的获得感、幸福感、安全感。 据了解,农药兽药残留、非法添加食品添加剂、地沟油……这些群众关心的问题,都被纳入今年的专项治理范围。按照《
高通量疫苗、兽药研发及兽药残留检测公共平台
前言:本文摘选自《××农业大学高通量疫苗、兽药研发及农药残留检测公共平台的认证报告》,分为上下两篇。该系列分为高通量疫苗研发技术简介,兽药研发及农药残留检测技术简介,高通量疫苗及、兽药研发及农药残留检测公共平台共三期,希望对广大动物科学研究者有所帮助。 【平台简介】 高通量疫苗、兽药研发及兽
兽药及兽药残留检测高级培训班—成都
为了提高一线技术人员仪器操作水平、解决实际问题能力、促进知识交流及经验分享,国林网与兽药检测专家合作,拟于2016年8月23-26日起在成都举办兽药及兽药残留检测高级培训班,课程内容如下: 1. LCMSMS原理剖析 1.1 LC-MS仪器类型及功能 1.2 电喷雾离子源(ESI) a.
涉及微生物污染、农兽药残留-重庆曝光23批次不合格食品
12月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息,组织27类食品1134批次样品,不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中,食用农产品不合格9批次;糕点不合格3批次;肉制品不合格3批次;餐饮食品不合格2批次;淀粉及淀粉制品不合格1批次;豆制品不
农兽药残留超标等问题-重庆这16批次食用农产品被通报
9月12日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品1260批次样品。其中,16批次样品检出不合格,涉及重金属、农兽药残留等问题。 5批次样品检出农兽药残留超标 不合格样品中,有5批次样品检出农兽药残留超标。其中,农药残留超标的有4批次,分别为:重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口柏华
兽药残留检测仪的特点
A 超大液晶触摸屏,内置中文windows操作系统,自主选择设置检测项目、品名及单位名称; B 开机自检功能,对光路、机械运动部件进行自检,保证每次工作仪器处于正常状态; C 单次可对96个样品同时检测,自动计算判断检测结果,随时通过自带微型打印机打印; D 配有RS-232接口,可以和P
日本拟修订农兽药残留限量
近日,日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/319号通报,拟修订食品中农业化学品残留标准,涉及农药百克敏和兽药泰乐菌素。该通报的评议截止期为9月21日,随后将尽快批准发布,并在一定宽限期后生效。 百克敏为浅米色无味结晶体,对眼睛和皮肤均有刺激性,是最新型甲氧基丙烯酸酯类的杀菌剂。泰乐菌
在线样品处理加快兽药残留分析
为了保证食物供应链的安全性和全球健康风险管理的有效性,对食品和农产品中化学物质残留水平进行精确的检测是非常必要的。而化学物质的残留分析要求检测技术具有足够高的灵敏度,能够在污染物的最大检出限(MRL)或最大检出限水平以下从给定样品中检出被污染物并对其进行定量。另外,因为食品安全相关规定日益严格
关于农兽药残留标准的解读
1、什么是农药和兽药残留? 农药残留是指农作物使用农药后残存于农产品中的农药母体、代谢物、反应产物及杂质等;而兽药残留是指食用动物在使用兽药后,蓄积或残存在动物组织器官中或进入泌乳动物乳汁或产蛋禽蛋中的药物原形、代谢物和杂质等。 2、农药和兽药残留安全标准是如何制定的? 国
高通量疫苗、兽药研发及兽药残留检测公共平台介绍--一
作者: 潘刚(密理博中国生命科学部)前言:本文摘选自《××农业大学高通量疫苗、兽药研发及农药残留检测公共平台的认证报告》,分为上下两篇。该系列分为高通量疫苗研发技术简介,兽药研发及农药残留检测技术简介,高通量疫苗及、兽药研发及农药残留检测公共平台共三期,希望对广大动物科学研究者有所帮助。【平台简介】
青海兽药及兽药残留检测设施建设项目获批
农业部办公厅关于青海省兽药及兽药残留检测设施建设项目初步设计的批复 青海省农牧厅: 你厅《关于报送青海省兽药及兽药残留检测设施建设项目初步设计的报告》(青农发[2010]365号)收悉。经研究,批复如下: 一、主要建设内容及规模 改造实验室3553平方米,配套实验辅助设施、安全监控、网络
高通量疫苗、兽药研发及兽药残留检测公共平台介绍-二
微毛细管流式细胞检测及研发平台 --6色荧光8参数检测的easyCyte 8HT 【简介】新一代的easyCyte 8HT与传统采用鞘流系统的流式细胞仪不同,是采用独特微毛细管细胞ZL分析技术 (Micro-Capill
日本发布农兽药残留限量修改单
8月5日,日本厚生劳动省发布生食发0805第1号通知,修改吡唑萘菌胺等7种农兽药在食品中的残留限量标准。 主要内容: 修改吡唑萘菌胺、醚菊酯、唑螨酯、羟基茴香二丁酯、氟甲喹、MANDESTROBIN以及[单双(三甲铵二氯甲烷)]-烷基甲苯7种农兽药在食品中的残留限量标准。 本
日本修订食品中农兽药残留检测方法
2015年12月22日,日本劳动厚生省发布生食发1222第4号公告,拟修订食品中农兽药残留检测方法,内容包括农产品或畜水产品中农兽药GC/MS多残留检测法、农产品或畜水产品中农兽药LC/MS多残留检测法、畜水产品中兽药HPLC多残留检测法,以及农产品、畜水产品中有机磷农药残留检测方法等共301项
日本发布农兽药残留限量修改单
9月20日,日本厚生劳动省发布生食发0920第2号通知,修改稻瘟灵等10种农兽药的残留限量标准。 修改稻瘟灵、inpyrfluxam、沙拉沙星、氰虫酰胺、cyclopyrimorate、乙基多杀菌素、泰乐菌素、啶氧菌酯、PYFLUBUMIDE、甲氧虫酰肼10种农兽药在食品中的残留限量标准。