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补充胡麻籽油对子代小鼠学习记忆能力的影响

【摘 要】目的 探讨富含α- 亚麻酸( α- LNA) 的胡麻籽油( 亚麻油) 对子代小鼠脑发育及功能的影响。方法取性成熟小鼠45 只, 雌雄为2 ∶1 , 将怀孕雌鼠随机分为4 组, 分别给予胡麻籽油2 g ( A 组) 、5 g ( B 组) 、10 g ( C组) /kg 体重和对照组( 0 组) , 连续给孕鼠经口灌胃至仔鼠断乳, 母鼠处死, 将仔鼠雌雄分笼, 雄鼠立即处死进行脑体重量测定并计算脑体比; 再将雌鼠C 组分为C 组和D 组, A、B、C 组雌鼠继续按母鼠剂量补充胡麻籽油, 每天1次, D 组不补充胡麻油继续喂养; 5 周后进行小鼠避暗和水迷宫实验, 测定后取脑进行蛋白质( TPRO) 、乙酰胆碱脂酶( AChE ) 及一氧化氮( NO) 指标测定。结果 ①子鼠体重随剂量的增加而下降, C 组下降明显, 与对照组比较差异有统计学意义( P<0.05 ) , 脑体比各组之间差异无统......阅读全文

补充胡麻籽油对子代小鼠学习记忆能力的影响

【摘 要】目的 探讨富含α- 亚麻酸( α- LNA) 的胡麻籽油( 亚麻油) 对子代小鼠脑发育及功能的影响。方法取性成熟小鼠45 只, 雌雄为2 ∶1 , 将怀孕雌鼠随机分为4 组, 分别给予胡麻籽油2 g ( A 组) 、5 g ( B 组) 、10 g ( C组) /kg 体重和对

亚临界流体萃取胡麻籽低温压榨饼中油脂

为高品质提取胡麻籽低温压榨饼残油,采用D-optimum响应面设计优化亚临界丁烷萃取胡麻饼工艺,研究萃取温度、时间和液料比对油脂提取率的影响,并将所得油与粕与正已烷工艺进行品质比较。结果表明:液料比和萃取时间对油脂提取率的影响显著(P0.05);液料比与萃取温度交互作用显著(P0.05);最佳工艺

Morris水迷宫实验、避暗实验对子代小鼠学习记忆能力的...

Morris水迷宫实验、避暗实验对子代小鼠学习记忆能力的影响机制Ø 【摘 要】                                                                 目的 探讨富含α- 亚麻酸(α- LNA) 的胡麻籽油( 亚麻油) 对子代小鼠脑发育及功能的

亚麻籽油的基本概念

亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的最有效方法。

亚麻籽油的主要来源和功能

亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的最有效方法。

印度制定奇亚籽油产品标准

  2019年7月5日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.No.Stds/O&F/Notification(10)/FSSAI-2017.号文件,发布《食品和食品添加剂标准》2019年第三次修正案,在第2.2.1条第(29)条之后插入第(30)条“奇亚籽油(chia oil) ”,并规定了定和

亚麻籽油的生产工艺介绍

压榨法压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有

亚麻籽油的生产工艺介绍

压榨法压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有

罂粟籽油不得加工添加剂

  今年4月,鉴于近期在全国部分地区发现个别企业存在违法销售灭活罂粟籽油脂粉末,用罂粟籽油(御米油)违法加工生产调味品及食品添加剂等情况,为进一步加强灭活罂粟籽食品的监督管理,严厉打击违法制售罂粟籽食品等违法行为,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布《关于进一步加强灭活罂粟

亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究

以牡丹籽为原料、亚临界丁烷为萃取溶剂、牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料液比为考察因素,采用正交试验优化亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件。结果表明:亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件为萃取温度40℃、萃取时间40 min、萃取次数4次、料液比1∶2,在此条件下,牡丹籽油萃