2月份,深圳市食药监局组织对全市10个区(新区)生产基地、批发市场、集贸市场、商场超市(含门店)4个环节的食用农产品质量安全情况进行例行监测。经检测,产品总体合格率为97.1%,其中种植业产品合格率98%、畜禽产品合格率98.1%、水产品合格率94.6%。
在生产基地、批发市场、集贸市场、商场超市(含门店)四大环节的抽检场所中,生产基地合格率最高,64份样品全部合格,合格率100%;批发市场、集贸市场、商场超市(含门店)产品合格率也分别达到了96.9%、96.5%、97.7%。
种植业产品方面,此次共抽检了茄果类等11类产品,发现不合格产品的主要为叶菜类、豆类和水果。其中,豆类产品合格率最低,仅为89.5%。
对于市民们较为关心的畜禽类产品,行动主要对猪肉(含猪肝)、牛肉、禽肉、禽蛋进行抽检。抽检涉及的151份猪肉(含猪肝)和18份牛肉全部合格,111份禽肉产品中发现4份不合格,90份禽蛋产品中发现3份不合格。
水产品质量安全问题是每个月例行监测中较为突出的,2月份该类产品合格率为94.6%,相比1月份的93.1%有了一定提升。350份样品中,发现19份不合格产品。其中,34份水产品样品就发现9份不合格,合格率仅为73.5%,产品主要为氯霉素超标。此外,养殖鱼类、养殖虾类合格率则分别为96.8%和97%。
在全市10个区(新区)中,坪山、盐田三大类产品全部合格,合格率皆达到100%。龙华、南山、罗湖、大鹏、光明等5个区(新区)合格率也皆超过96%。
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