23辆新型检测车首次亮相保驾节日食品安全

        本报讯 昨天一早，在市工商局举行的迎国庆食品安全保障誓师大会上，装备了国内最新快速检测设备的23辆食品安全检测车从亦庄正式发车。今后，这些食品检测车将为北京市民的食品安全保驾护航。

        据悉，食品安全检测车上的装备能直接连通车载电脑进行分析，“除去前处理的时间，5分钟内就能排查苏丹红、瘦肉精、孔雀石绿、三聚氰胺等37种有毒有害物质。”

        记者同时获悉，工商部门在奥运期间装备的大型“移动实验室”将坐镇国庆活动现场，对食品开展快速分析测试、食品样本现场检测。此外，市工商局为全市153个工商所配备了最新的食品快速检测试剂盒，能对二氧化硫、亚硝酸盐、肉类水分等常规项目进行检测，还增加了对苏丹红等非食品用添加剂进行的检测。