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盘绕螺旋结构的设计和优化技巧实验（三）

( 9 ) Ji 等突变了 gp41—— 来自猿猴免疫缺陷病毒的 6 螺旋束包膜蛋白，与 gp120 一起，负责病毒与 CD4+ 细胞的融合 [ 34 ] 。在结构上，它是由反平行杂二聚体组成的三聚体蛋白。在这一研究中，为核心氢键和盐桥负责的（两个 Gln 和两个 Thr 残基）4 个被掩埋的极性残基的每一个，都单独地突变为 lie。其中，3 个形成更稳定的 6 螺旋束，另 1 个形成不溶的聚集体（见注 10)。这些结果证明了这些残基具有控制结构稳定性和特异性间平衡的能力。这是非常重要的，因为在融合之前，此蛋白质要经受结构变化，并必须在两个结构之间有正确的稳定平衡，以使得这种变化是可能的。这些极性核心残基协助调控此构象稳定性，因而，也协助膜融合本身。一般来说，核心 a 位的 Asn 残基对显然在二聚体中占支配地位，特别是，如果核心偏离最优的 Ile-Leu a-d 残基布置的时候，因为这一组合似乎导......阅读全文