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超范围使用含铝食品添加剂行为之定性分析

自2014年5月原国家卫生计生委等五部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定公告》(以下简称《公告》)正式实施以来,全国各地食药、公安等相关部门对含铝食品添加剂的生产、销售及使用情况开展了一系列整顿活动,并根据实际违法情形予以处罚。在实际判定中,对在包子、馒头等面制品中超范围使用含铝食品添加剂的这类案件性质予以定性判断至关重要。下面,就予以详细介绍。 通过查询公开报道及裁判案例后发现,相当一部分案件系当事人在包子、馒头等面制品制作加工中添加含铝泡打粉超标而引起。被查处的案件主要有以下几种情形:有些是食药监管部门以“生产经营超范围、超限量使用食品添加剂案”予以处罚;有些是食药监管部门以“在食品中添加其他可能危害人体健康的物质案”予以处罚,对情节严重的,公安机关对相关人员进行了行政拘留;有些是法院以构成生产销售有毒有害食品罪刑事判决;有些是法院以构成生产销售不符合安全标准的食品罪刑事判决。 总之,在查处中根据此类案件的......阅读全文

超范围使用含铝食品添加剂行为之定性分析

  自2014年5月原国家卫生计生委等五部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定公告》(以下简称《公告》)正式实施以来,全国各地食药、公安等相关部门对含铝食品添加剂的生产、销售及使用情况开展了一系列整顿活动,并根据实际违法情形予以处罚。在实际判定中,对在包子、馒头等面制品中超范围使用含铝食品添

微量定性分析

微量定性分析点滴反应分析点滴反应分析方法所用设备简单、操作方便,可作为预试验手段或供现场分析用。 显微结晶分析在显微结晶定性分析上应用的反应系在最后得到具有一定结晶形状的不易溶解的化合物。用显微镜观察结晶的特殊形状、颜色和大小时,对于分析溶液点滴内同时存在的任何离子都能够迅速地做出结论。应用定性的显

XPS定性分析

实际样品的光电子谱图是样品中所有元素的谱图组合。根据全扫描所得的光电子谱图中峰的位置和形状,对照纯元素的标准谱图来进行识别。一般分析过程是首先识别最强峰,因C, O经常出现,所以通常考虑C1S和O1S的光电子谱线,然后找出被识别元素的其它次强线,并将识别出的谱线标示出来。分析时最好选用与标准谱图中相

铝测量

铝试样经处理后,三价铝离子在乙酸一乙酸钠缓冲介质中,与铬天青S及溴化十六烷基三甲胺反应形成蓝色三元络合物,于640nm波长处测定吸光度并与标准比较定量。1、1%(体积分数)硫酸:0.1ml稀释至10ml.2、乙酸一乙酸钠溶液:称40.8g乙酸钠溶于540mL水中,加3.12ml冰乙酸,调pH至5.5

定性分析的诠释

  定性分析的主要任务是识别和鉴定物质有哪些元素、原子团、官能团或化合物组成,解决物质由什么组成的问题。定性分析是分析方法(按功能分)的一种,分析方法还包括定量分析和结构分析。定量分析是测量物质中有关组分的含量、解决物质各组分多少的问题;结构分析是研究物质分子结构和晶体结构,解决元素、原子团、官能团

什么叫做定性分析

定性分析是传播学研究方法之一。指通过逻辑推理、哲学思辨、历史求证、法规判断等思维方式,着重从质的方面分析和研究某一事物的属性。传统的人文科学研究方法在传播学领域的具体运用。主要用于研究传播的社会结构和功能、传播的社会控制、传播与社会发展的相互关系等。人类对社会和自然的认识首先是从属性开始的,事物的根

表面元素定性分析

俄歇电子的能量仅与原子的轨道能级有关 , 与入射电子能量无关 , 也就是说与激发源无关。对于特定的元素及特定的俄歇跃迁过程 ,俄歇电子的能量是特征性的。因此可以根据俄歇电子的动能 , 定性分析样品表面的元素种类。由于每个元素会有多个俄歇峰 , 定性分析的准确度很高。 AES 技术可以对除 H 和 H

光谱定性分析简介

  由于各种元素的原子结构不同,在光源的激发作用下,试样中每种元素都发射自己的特征光谱。光谱定性分析一般多采用摄谱法。在光源的激发下,可以产生各自的特征谱线,其波长是由每种元素的原子性质决定的,具有特征性和唯一性,因此可以通过检查谱片上有无特征谱线的出现来确定该元素是否存在,这就是光谱定性分析的基础

光谱定性分析的简介

  由于各种元素的原子结构不同,在光源的激发下,可以产生各自的特征谱线,其波长是由每种元素的原子性质决定的,具有特征性和唯一性,因此可以通过检查谱片上有无特征谱线的出现来确定该元素是否存在,这就是光谱定性分析的基础。

XPS定性分析鉴定顺序

1) 鉴别总是存在的元素谱线,如C、O的谱线;2) 鉴别样品中主要元素的强谱线和有关的次强谱线;3) 鉴别剩余的弱谱线假设它们是未知元素的最强谱线.XPS表征手册一般采用:Chastain, Jill, andRoger C. King, eds. Handbook of X-ray photoel