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天津市食品污染物数据库建成实现主动监测食源性疾病

昨日从市卫生计生委、市卫生监督所获悉,为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面,实现对食源性疾病的主动监测,本市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县,食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家,并已形成了本市食品污染物数据库。 根据目前在食品安全领域担负的职责,市卫生计生部门规划建立了本市食品污染监测和食源性疾病监测网络体系,监测范围已覆盖种植、生产、加工、销售、餐饮等各个环节,包括粮食、蔬菜、水果、饮料、酒、肉、蛋、奶、油、调味品、水产品等百姓日常消费的各类食品。在国家监测计划基础上,市卫生计生部门还结合本市地域特征和饮食习惯,增加了地区监测项目、完善了食源性疾病监测网格、扩大了食品污染物及有害因素监测覆盖面,以满足开展疑似食源性异常病例和异常健康事件监测的需要。通过覆盖全市的食品安全风险监测点、食品采样点,市卫生监督部门对食品样品进行监测获取数万条数据,建立了本市食品污染物数据库。 据介绍,市卫生监督部门今后......阅读全文

国家食品安全风险监测分中心成立

  16日,记者了解到,国家食品安全风险监测山东中心聊城分中心在市疾病预防控制中心正式挂牌成立,聊城将对食品中的化学污染物、食源性致病菌和食源性疾病进行检测, 22大类食品纳入安全风险监测。    记者了解到,聊城市的食品安全风险监测启动于2010年,是山东省首批7个监测点之一,

我国拟用两年建食品污染物监测网络

  我国将通过2009至2010年两年的努力,在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系,以加强食品安全风险监测数据的收集、报送和管理,提高我国食品安全水平。   这是记者从19日在武汉召开的全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网工作会议上获悉的。   由卫

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  三、主要任务   (一)食品安全。   1.加强食品安全监测。   制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测

使用瘦肉精一律追刑责行政司法无缝衔接

  确保首都安全稳定。加强食品药品安全管理,健全安全食品供应保障体系,健全安全生产监管体系,确保人民群众生命财产安全。   ——第十一次党代会报告   新京报讯 (记者廖爱玲)食品中掺入有毒有害的非食品原料、瘦肉精等禁用药品,即可直接移送公安机关,届时公安、检察、法制办同步配合,追究违法者的

宁夏回族自治区已初步建立食品安全风险监测体系

  宁夏回族自治区率先在全国建立食品安全责任制,食品安全整体工作走在全国前列。2010年,卫生部门在宁夏回族自治区10个县(区)开展食品化学污染物、食源性致病菌和食源性疾病风险监测工作,覆盖宁夏回族自治区总人口数的43%,涵盖食用农产品、食品生产加工、流通和餐饮消费各个环节,初步建立起宁夏回族自治区

合肥加强食品安全风险监测,保障舌尖上的安全

  合肥市食品安全风险监测工作自2010年以来,根据国家和省、市的要求,先后开展了食源性疾病报告、食品污染物监测、食源性致病菌监测、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、食源性疾病主动监测工作。合肥市在此项工作上的许多独到做法及取得的成效,多次受到国家和省有关领导的充分肯定和高度赞扬,工作开展以来,

山东首个地方级食品安全风险监测与评估中心揭牌

  山东省对食品安全的监测力度将进一步提高。9日,“食品安全风险监测与评估中心”在济南市疾病预防控制中心揭牌,中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等均在可监测之列。  这将客观准确地掌握市场上各种食品的质量,评估、分析、预测可能出现的各

辽宁省将监测冷饮中的致病微生物

  截至目前全省监测哨点医院增扩至417家,较去年增加了25家。  食品监测点覆盖全省100%县级行政区域,监测环节覆盖从农田到餐桌。  食源性疾病监测哨点医院较去年增加25家  昨日辽宁省卫生计生委在省卫生计生监督局举办了“食品安全标准与营养健康宣传开放日”活动。据介绍,食源性疾病是指食品中致病因

天津建成食品污染物数据库

  日前从天津市卫生计生委、市卫生监督所获悉,为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面,实现对食源性疾病的主动监测,该市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县,食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家,并已形成了市食品污染物数据库。  根据目前在食品安全领域担负的职责,该市卫生计生部门规划建立了

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

国家卫计委发布进一步加强食品安全风险监测工作通知

国家卫计委关于进一步加强食品安全风险监测工作的通知(国卫食品发〔2013〕6号) 国卫食品发〔2013〕6号 各省、自治区、直辖市卫生厅局(卫生计生委),新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心:   根据国务院“三定”规定,我委设置了食品安全标准与

杭州已建立食品安全风险的监测网络

  近日记者从杭州市疾控中心获悉,疾控中心已在杭州范围内初步建立起“食品安全风险的监测网络”,对食品安全进行定期抽样检测,持续、系统地收集社会人群发病情况、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的监测数据及相关信息,以确保及时发现有效处置食品安全问题,并为有关部门调整食品安全策略、发出预警

卫生部通知:加强全国食品安全监测体系建设

  据卫生部网站消息,2008年发生的三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事件充分显示,必须提高对食品中有害因素的监测、评估能力和预警水平,进一步加大食源性疾病防控力度。卫生部通知要求进一步加强全国食品安全监测体系与技术能力建设。   通知指出,要增强对食品安全监测与评估工作重要性的认识。地方各级卫生行政

卫生部:全国年内将建立食安风险监测体系

  卫生部监督局局长苏志日前在谈及食品安全问题时指出,内地2010年计划在全部省区市展开化学污染物、食源性疾病等监测,至少覆盖30%的人口。他坦言,上述计划在各地进展“严重不平衡”,部分地区尚未下发监测方案,工作经费亦未落实。  苏志指出,国务院提出在2年内建立全覆盖的食品污染物和食源性疾

国家食品安全风险评估专家委员会成立

  由42名专家组成的第一届国家食品安全风险评估专家委员会昨天成立。成立大会上,卫生部部长陈竺透露,将利用2年时间,建立起覆盖全国的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系,组建国家食品安全风险评估中心。   昨天组建的食品安全风险评估专家委员会将承担五项职责,包括起草国家食品安全风险监测、评估

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

镇江食品安全风险监测已全覆盖

  蔬菜农残是否达标?食品添加剂是否过量?作为今年食品安全宣传周的一项活动,市卫计委组织开展的“食品安全风险监测开放日”活动昨天在市疾控中心举行。行风监督员、志愿者与“观察团”市民,参观了食品安全监测相关实验室,近距离了解了平时看不到的“舌尖安全”保障工作。记者了解到,我市食品安全风险监测已经实现全

国家食品安全风险监测在德州成立分中心

  日前,国家食品安全风险监测山东中心德州分中心在德州市疾病预防控制中心落成并运营工作。   德州分中心的职责是,认真履行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例赋予职责,实施食品安全风险监测制度,为政府及食品安全监管部门提供技术支撑;组织开展食品污染物、食源性致病菌、食源性疾病风险监测工作,汇总

6部门联合印发2010国家食品安全风险监测计划

  中新网2月22日电 据卫生部网站消息,卫生部、工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前联合印发《关于印发2010年国家食品安全风险监测计划的通知》(卫办监督发〔2010〕20号),对2010年国家食品安全风险监测工作作出安排。该计划包括三部分内容,第一部分是化学污染物及有害

十八大期间将实时监测传染病

  昨天,记者从市疾控中心获悉,“十八大”期间,全市各级各类医疗机构实时开展传染病症状监测。针对饮用水、食品等进行监测预警,一旦发生安全事故及时开展应急处置工作。   市疾控中心主任邓瑛表示,本市已启动食源性致病菌、化学污染物及有害因素以及食源性疾病主动监测“三网”监测预警,一旦发生食品安全事故,

甘肃省将出台3至5项食品安全地方标准

  我省有望在年内出台3至5项食品安全地方标准。6月28日,甘肃省卫计委就全省卫生计生系统食品安全工作提出强化食品安全风险监测、食品安全标准、农村学生营养改善计划营养监测及做好取消餐饮服务场所卫生许可证相关工作的要求。  结合此前省政府办公厅关于《2016年甘肃省食品安全重点工作安排》,省卫计委确立

划分预警等级 天津出台食品安全事故应急预案

  Ⅰ级 红色  Ⅱ级 橙色  红色、橙色预警信息通过市人民政府授权,由市市场监管委发布  Ⅲ级 黄色  Ⅳ级 蓝色  黄色、蓝色预警信息通过市市场监管委授权,由相关区市场监管部门发布  天津北方网讯:为建立健全应对食品安全事故运行机制,有效预防、积极应对食品安全事故,高效组织应急处置工作,最大限度

2010年国家食品安全风险监测计划确定

  3月17日,实施2010年国家食品安全风险监测计划工作会议在京召开。卫生部副部长陈啸宏在会上强调,食品安全风险监测制度是《食品安全法》确立的一项重要法律制度,2010年是我国第一次在全国范围内开展多部门、全过程、经科学设计的风险监测工作。要通过有效实施风险监测,真正建立以食品安全风险评估为基础的

卫生部组建10个食品安全专业分委员会

  卫生部今日举行例行新闻发布会,介绍了2011年我国公共卫生服务体系建设与发展情况。其中在食品安全方面,卫生部组建由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350余名医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成的食品安全国家标准审评委员会;目前卫生部正在全国建立食品添

津86家医院监测食源性疾病 加强食品安全监测工作

  记者从市卫计委了解到,本市日前下发《2016年天津市食品安全风险监测实施方案》(以下简称《方案》)。根据《方案》,本市今年将完善食源性疾病监测网络,食源性疾病监测哨点医院扩大到所有二级以上医疗机构和部分一级医疗机构,共计86家。  据了解,今年本市食品安全标准与风险监测工作,将食品污染物和有害因

北京本市建立全过程食品安全风险监测体系

  对细菌进行“DNA鉴定”,确定食品毒性种类…… 在北京市疾控中心的食品检测实验室中,猪肉、辣椒、韭菜等家常食品经常会成为实验室里监测的“熟客”,对其进行化学污染物、食源性致病菌 定性定量检测也成为实验室风险监测的日常工作。  今天上午,北京青年报记者从北京市疾控中心食品安全风险监测工作媒体开放日

广东:食品监测网络覆盖广东21个地级以上市

  要广泛普及食品与健康相关知识,推动全社会更加关注食品安全,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度。   --摘自2013年9月15日到中国农业大学参加全国科普日北京主场活动时的讲话。   要加强对活禽和禽类产品检测,组织好生产、加工、保管、运输、供应工作,确保市场供应,

加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理通知

 国家卫生计生委办公厅 教育部办公厅关于加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理工作的通知(国卫办食品函﹝2014﹞887号)各省、自治区、直辖市卫生计生委、教育厅,新疆生产建设兵团卫生局、教育局:  针对2014年上半年学校食堂食品污染、饮用水污染事件多发现象,为进一步做好学校食源性疾病监

卫生部在全国布下1196个食品安全监测点

  为进一步加强食品安全监管,卫生部正在全国建立食品添加剂、食品污染物和有害因素等6个国家食品安全风险监测参比实验室和食源性疾病主动监测网络。卫生部昨天举办例行新闻发布会,并在会上通报称,目前卫生部深入推进食品安全风险监测、评估与预警工作,加强食品安全风险监测评估工作体系建设,成立国家食品

关于加强食品安全风险监测与评估工作的通知

各区县卫生计生委,市疾病预防控制中心:  为进一步转变职能,切实履行职责,加强本市食品安全风险监测与评估工作,根据《国家卫生计生委关于进一步加强食品安全风险监测工作的通知》(国卫食品发〔2013〕6号)、《上海市人民政府办公厅关于印发上海市卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(