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欧盟批准三种淀粉芽孢杆菌制剂作为猪饲料添加剂

据欧盟官方公报消息,2019年8月5日,欧盟委员会发布法规(EU)2019/1313号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens) NRRL B-50508、NRRL B-50509、NRRL B-50510制剂作为猪和小型猪种育肥饲料添加剂。 根据附件中规定的条件,这种添加剂所属添加剂类别为“促生长用添加剂”,功能组别为“肠道菌群稳定剂”。最小用量为1.5×108 CFU/ kg全价饲料,含水量12%。授权结束日期为2029年8月25日。本条例自发布之日起第二十天生效。......阅读全文

小菌株酝酿大产业

  近年来,一家英国公司和一家中国公司频繁到访中国科学院遗传与发育生物学研究所(以下简称遗传发育所),他们有一个共同的目标——枯草芽胞杆菌HF1。  日前,枯草芽胞杆菌HF1成果研发及转化项目负责人、遗传发育所分子农业中心研究员胡赞民和高级工程师陈宇红在接受《中国科学报》记者采访时,解释了被两家企业

欧盟评估枯草芽孢杆菌DSM28343作牛犊饲料添加剂的有效性

  2019年7月23日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟动物饲料添加剂和产品就枯草芽孢杆菌DSM 28343作为牛犊饲料添加剂的有效性发表意见。  据了解,枯草芽孢杆菌DSM 28343是枯草芽孢杆菌单一菌株的活孢子制剂。2018年,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就枯草芽孢

饲料检测方法、饲料产品、饲料添加剂及基础标准

GB/T 6437-2002 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 15400-1994 饲料中色氨酸测定方法一分光光度法 GB/T 17777-2009 饲料中钼的测定分光光度法 GB/T 18634-2009 饲用植酸酶活性的测定 分光光度法 GB/T 27985-201

高产赖氨酸芽孢杆菌研制及其在养殖业中应用通过鉴定

  12月21日,湖南省科技厅组织有关专家对中国科学院亚热带农业生态研究所研究员李丽立主持的“高产赖氨酸芽孢杆菌研制及其在养殖业中的应用”科技成果进行了鉴定。   该项目针对我国养殖业抗生素滥用严重,饲料氮营养素利用效率低以及赖氨酸添加成本高等关键问题,与湖南农业大学、湖南省微生物研究院合作开展多

欧盟批准枯草芽孢杆菌DSM29784作为饲料添加剂

  7月31日欧盟委员会发布(EU)2018/1080条例,批准枯草芽孢杆菌 DSM 29784作为小型家禽饲料添加剂。  按照条例要求,该饲料添加剂在添加剂类别组属于“畜牧添加剂”、在功能类别组属于“肠道菌群稳定剂”。  该饲料添加剂在应用时,需保证其在水分含量12%的饲料成品中的最低含量为1×1

欧盟修改BioPlus 2B作为火鸡育肥饲料的授权条件

  2019年6月18日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就修改BioPlus 2B(地衣芽孢杆菌DSM 5749和枯草芽孢杆菌DSM 5750)作为火鸡育肥饲料的授权条件发表科学意见。  据了解,拟议的授权条件不会修改先前关于添加

益生菌牵手益生元迎接大健康时代

  近几年来益生菌市场十分火爆,被众多食品保健品企业所青睐。图片来源网络  在市场上我们可以看到有许多含有益生菌的食品及保健品,在这些商品配料表中明显标注着益生菌的字样。伴随着媒体及各类促销的不断传播引导人们对益生菌的认识有了更深了解,可以说益生菌已经逐渐深入人心悄悄走进人们的生活。  益生菌为何物

多角度分析微生物在乳品中的污染及控制

随着人们生活质量的逐渐提高,乳制品已经成为人们日常生活中的必需品,逐渐步入广大人民群众的日常生活当中。尤其是近些年来乳品加工技术得到了长足的发展,但在微生物污染与控制上,仍需要进一步的完善和改进。一、乳品中微生物的种类常见的微生物包括:细菌、酵母菌、霉菌等三大类。 1.1 细菌乳品中常见的

欧盟评估calsporin ®作为饲料添加剂的安全性和有效性

  2019年3月1日,欧盟食品安全局发布关于calsporin ®(枯草芽孢杆菌DSM 15544) (calsporin ®(Bacillus subtilis DSM 15544))的安全性和有效性。  据了解,添加剂Calsporin ®是枯草芽孢杆菌DSM 15544活孢子的制剂,作为育肥

质检总局发布159项出入境检验检疫行业标准

  10月8日,质检总局官网发布的《质检总局关于发布2016年三批159项出入境检验检疫行业标准的通知》指出,经审查,现将《进出口食品、化妆品检验专业术语》等159项出入境检验检疫行业标准予以发布。标准编号、标准名称、替代标准号及实施日期见附件。  被代替标准自本批标准实施之日起废止。  以下为全文

工业微生物产生菌的分离筛选(1)

菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生

工业微生物产生菌的分离筛选(1

菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生

工业微生物产生菌的分离筛选(一)

菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用.工业微生

工业微生物产生菌的分离筛选(一)

  菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有

肠道菌群和人类疾病关联性研究进展

  人体中最多的组成部分是什么?基因还是细胞呢?NO,NO,是机体的微生物!它们的数量与人体细胞的比例达到10∶1。仅在我们人体肠道中,就含有超过100万亿个细菌,这些细菌有助于人体消化食物,产生维生素以预防食物中细菌所诱发的疾病。  肠道菌群是指机体肠道的正常微生物群的总和,近年来关于肠道菌群的研

有机食品检测技术规范

有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进农村社会、经济和环境的持续发展,保证有机食品生产和加工的质量,规范有机食品认证工作,制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(

乳酸菌在水产行业的应用

近年来,随着人们对动物性食品安全的广泛关注,绿色、安全且能有效替代抗生素和抗菌药物的饲料添加剂的研发成为人们的研究热点。益生菌制剂应运而生。对于益生菌制剂,2002年欧洲权威机构欧洲食品与饲料菌种协会(EFFCA)给出最新定义:益生菌是活的微生物,通过摄入充足的数量,对宿主生产一种或多种特殊且经过论

神奇面包虫“吃”出生态农业路

   依靠黄粉虫提取特殊菌类降解塑料地膜,从而解决地膜污染土地的问题;黄粉虫还可吞食尾菜垃圾,从而转化为类似兔粪便的生物降解颗粒作为肥料,成虫还可作为家禽饲料。记者今天从三亚市南繁科学研究院(以下简称三亚南繁院)获悉,该院从对黄粉虫的研究中,探索出一条生态循环农业的发展新路子。  新研究:  黄粉虫

抗菌肽叩响抗生素替代大门

  上世纪二三十年代以来,抗生素的发现和应用拯救了无数人的生命。如果说之前人类因其受益,那么,如今全世界则不得不致力于解决抗生素滥用所导致的后果——耐药细菌的出现及传播。   今年9月,出席联合国大会的193个成员国签署宣言承诺加强管制抗生素。在各国采取行动推动抗生素减量使用的同时,科学家们也在积极

关于《国家先进污染防治技术目录》的公示

  为贯彻《中华人民共和国环境保护法》,落实党中央、国务院对有关工作的要求,按照工作计划,我部征集和筛选了一批固体废物处理处置领域和环境噪声和振动控制领域的先进技术,编写形成《国家先进污染防治技术目录(固体废物处理处置领域)》(公示稿)和《国家先进污染防治技术目录(环境噪声和振动控制领域)》(公示稿

大学里的养鸡场:科研课题服务安全食品

   当大四的同学正在为考研、找工作发愁时,昆明理工大学生命科学与技术学院的敬伟甫却忙着张罗购入新一批鸡苗。他和7个同学在学校里建起的一个小小养鸡场,一年卖出2000多只鸡、20万余枚蛋,营业额近80万元。2016年,他们的“益口福”生物技术有限公司项目获得了“创青春”全国大学生创业大赛银奖,并得到

益生菌技术浅谈

益生菌是一种适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物。自然界中不同微生物群体之间的相互作用可分为:中立、偏利共生、协作、互惠共生、竞争、拮抗、捕食、寄生等几种关系。其中,含正相互作用的偏利共生、协作、互惠共生等关系都使混合发酵成为可能,启发人们采用不同菌株进行混合发酵。在长期的科学研究和生产实践中,人

专家称肉毒杆菌0.1克即可致命 可口可乐等自查

  国内某知名西点企业品控部杨小姐一大早就忙着给公司领导发短信:“各位领导好,此次新西兰恒天然一家工厂生产的三批次特殊类型浓缩乳清蛋白粉质量问题与我司使用的新西兰乳制品无关。请放心。”   整个周末,类似这样的事件在婴幼儿奶粉、烘焙、糖果、饮料等多个行业的多家公司内上演着。作为对我国出口乳制品最大

Science:转基因作物在中国前景未卜

  中国农业部已决定不再续发允许研究团体种植转基因(GM)水稻和玉米的生物安全证书。这些涉及种植两种转基因水稻和一种转基因玉米的证书已在8月17日到期  。尽管尚不清楚此举措背后的原因,其已引发了人们对于中国转基因相关研究前景的质疑。  在2009年的8月,中国农业部曾大张旗鼓地批准了转基因水稻的安

中国科学家发现吃塑料的虫子

   图为正在吃塑料的黄粉虫(由杨军教授团队供图)  “塑料在黄粉虫肠道快速生物降解,揭示了丢弃在环境中塑料废物的新命运。”北京航空航天大学杨军教授说。  塑料在环境中难以自然降解,而聚苯乙烯又是其中之最,由于高分子量和高稳定性,普遍认为微生物无法降解聚苯乙烯类塑料。2015年北京航空航天大学杨军教

酶联免疫法在食品检测中的应用发展探讨

  摘要:文章通过分析酶联免疫法的检测原理,并对酶联免疫法在食品检测中的具体应用发展进行探讨分析,主要阐述了酶联免疫法在检测食品中的病原微生物、毒素、农药残留情况、动物源性食品中的兽药残留以及转基因食品等方面的应用。   随着我国食品安全问题日趋严重,食品安全检测也越来越受到重视酶联免疫法

食品中沙门氏菌的污染及预防

引言:    沙门氏菌是引起人畜共患的食源性病原菌,现已发现的近一千种(或菌株),广泛分布于自然界中。沙门氏菌对禽类,生猪及其鲜肉制品的感染率最高,蛋类,禽类肉制品和猪肉是人类感染沙门氏菌的主要渠道[1]。据统计在世界各种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国