蛋白质含量47.96％！黑龙江省新品大豆创新高
前不久，省农科院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种“绥农76”，经检测蛋白质含量高达47.96%，这个比率远超黑龙江省大豆蛋白质含量40%的平均值，也超过了高蛋白质含量大豆44%的标准线，创下新高。 一般来说，我省高寒地区种植的非转基因大豆品种规模化种植平均亩产不足150公斤。而“绥农76”新品大豆在我省海伦市祥富镇永强村30亩示范田，随机采点实收测产，折合亩产为272公斤。这是小规模种植的试验产量，一般来说，如果大规模种植，考虑到田间管理成本等因素亩产会比试验产量低，即使如此“绥农76”的亩产也属于高的了。“绥农76”大豆新品种的育成，为黑土地种植业结构调整提供了大豆新品种。 此次测产专家组由来自东北农业大学、省科技厅、省农科院大豆所、省农科院佳木斯分院、红兴隆科研所等专家组成，是利用波通9500近红外谷物分析仪速测，5次平均蛋白质含量（干基）高达47.96%、脂肪含量17.52%。......阅读全文
大豆蛋白质对面粉品质的影响
在最近这几年里，面粉中的蛋白质含量已经成为我们蛋白质研究的主要介质了，面粉以及其成品都是我国的主要粮食来源，在我们的饮食方面占有着很重要的作用。因此我们对它的质量要求也在不断的提高，我们将蛋白粉以及面粉进行混合之后生成的食品，是我们的最佳营养品。不仅可以改变面粉质量也可以提高营养价值
全自动定氮仪分析国内野生大豆与栽培大豆蛋白质的差异
蛋白质是人体的必需元素之一，每日人体都需要摄入一定量的蛋白质含量来进行补充人体的需要，不同的人群蛋白质的摄入量存在差异性，蛋白质的摄入量不足直接影响到人体的生理结构的运行，食物中的蛋白质含量的检测可以使用全自动定氮仪来进行测定，在众多的食物中，大豆的蛋白质含量是比较的高的，但是在进行测定大豆蛋白
蛋白质测定仪对大豆苗期的测定
蛋白质测定仪测定的叶片蛋白质含量生育动态在苗期叶比较大，然后下降,与苗开花的开始上升,接近苗期水平,含量以后再逐步减少。结荚阶段后最快的蛋白质含量在叶子落下。氮营养的幼苗子叶仍然扮演了一个角色以及根吸收的氮,由于植被非常小,因此,叶片氮浓度非常高。 干物质的测定采用生长分析法:每次每个小区取样0.5
蛋白质测定仪对大豆苗期的测定
蛋白质测定仪测定的叶片蛋白质含量生育动态在苗期叶比较大，然后下降,与苗开花的开始上升,接近苗期水平,含量以后再逐步减少。结荚阶段后zui快的蛋白质含量在叶子落下。氮营养的幼苗子叶仍然扮演了一个角色以及根吸收的氮,由于植被非常小,因此,叶片氮浓度非常高。 干物质的测定采用生长分析法:每次每个小
蛋白质含量47.96%！黑龙江省新品大豆创新高
前不久，省农科院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种“绥农76”，经检测蛋白质含量高达47.96%，这个比率远超黑龙江省大豆蛋白质含量40%的平均值，也超过了高蛋白质含量大豆44%的标准线，创下新高。 一般来说，我省高寒地区种植的非转基因大豆品种规模化种植平均亩产不足150公斤。而“绥农76”新
大豆协会：转基因大豆与肿瘤高度相关
在进口转基因大豆的冲击下，我国大豆业“奄奄一息”。15年来，转基因大豆在安全性争议声中，进口数量不断攀升。日前，农业部批准发放三个可进口用作加工原料的转基因大豆安全证书，又掀起了一场无解的争论。 转基因大豆进口争议中前行 协会称与肿瘤高相关 央视网(记者李文学
转基因大豆与非转基因大豆并非“实质等同”
在开始这篇博文前，让我们先来解释一个名词——实质等同原则。如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定，与同类传统食品无差异，则认为两者具有实质等同性，不存在安全性问题；如果无实质等同性，需逐条进行安全性评价。支持转基因食品上市者，一直宣称
国产大豆为何重要？
大豆是我国重要口粮作物，目前年产1300万吨左右。我国大豆油用量最高，以大豆为主要原料的酱油为居民佐餐必备，面包等烘焙品，火腿肠等肉制品要用大豆蛋白做添加剂…… 大豆不仅能够提供优质蛋白和植物油，还富含人体必需多种营养。大豆油所含亚麻酸、亚油酸等必需脂肪酸和脂溶性维生素对脂质蛋白代谢、血液流变
大豆玉米补贴终于来了 这次大豆补贴竟然高于玉米？
关于东北三省和内蒙古自治区的2017年的玉米和大豆补贴方案我们已经盼望已久，今天，我们终于等到了黑龙江、辽宁的方案发出。相信其他省份也会相继公布的，请及时关注。 5月12日，从黑龙江省农业委员会获悉，为深入推进玉米“市场定价、价补分离”改革，调整完善大豆补贴政策，该省出台了《黑龙江省玉米和大豆