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KFC否认3万吨鸡肉被封

针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心,上海食药监部门18日表示,已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行。 据媒体报道,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行抗生素停药期的规定,或添加违禁药物。部分“速生鸡”在养殖户交给山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后,未经检验检疫就被宰杀,部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。 据上海食药监部门初步调查,百胜餐饮集团上海物流中心于今年5月在六和集团购买了最后一批肉鸡原料,已经销售完毕,今年以来并未从盈泰公司购买过肉鸡原料。监管部门已从物流中心的现有库存中,抽取了8个品种32个样品进行相关检测,最快3个工作日就可出结果。如发现食品安全问题,将依法严处。 百胜餐饮集团旗下品牌肯德基18日通过官方微博回应称,根据汰弱留强的原则,今年8月起肯德基已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。肯德基......阅读全文

肯德基被疑钻中国监管空子 拖时间淡化速成鸡事件

  近日,一则关于“粟海集团供KFC原料鸡45天速成”的消息激起千层浪,该消息显示,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。肯德基在中国又陷入了舆论声讨的旋涡。   针对此事件,肯德基11月29日对《投资者报》记者的回复是“见最新微博说明

肯德基汉堡细菌超标近7倍 未复检却称"符合国标"

  肯德基汉堡检出细菌超标近7倍 未复检就称“符合国标”   食用后可能引起腹泻、食物中毒   近日,湖南长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉,在不合格名单中,有当地媒体发现了长沙肯德基(微博)有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。据报道,长沙市卫生局抽检了8月29日批次的肯德基香辣鸡腿堡,发现大

肯德基检出细菌超标近七倍食用后可腹泻或食物中毒

  食用后可能引起腹泻、食物中毒   近日,湖南长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉,在不合格名单中,有当地媒体发现了长沙肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。据报道,长沙市卫生局抽检了8月29日批次的肯德基香辣鸡腿堡,发现大肠菌群含量为230MP

肯德基8年曝4次食品安全事件

  从去年11月下旬爆出的“速生鸡”到12月18日爆出的问题鸡,时间已过去不止一个月,中国百胜CEO的道歉信才慢腾腾到来。对于这份迟来的道歉,不少消费者并不认可。其实,肯德基需要做的事情,绝不只道歉那么简单。   迟来的道歉被指避重就轻   在“速生鸡”事件中,肯德基的反应是先辩解再“道歉式推责

三元股份:麦当劳2%原料来自上海福喜

  来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料,到底有多少流入北京市场?或许并不是像涉事企业此前所说的,“是极少一部分”。近日,北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告:“上海福喜为北京麦当劳供应商之一,其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前,还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪

肯德基麦当劳频陷质量门

近日,洋快餐食品安全又起波澜。一则“肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。尽管两大洋快餐巨头迅速做出了回应,但消费者仍然疑虑难消。为此,记者对近两年关于肯德基、麦当劳等洋快餐的报道进行了查询整理,发现洋快餐质量问题屡被曝光,安全质量难让人

肯德基声明疑点重重农业部已派专家组调查

  山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果,责令所涉企业整改,并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前,农业部已经派出专家组前往山东调查,但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现,肯德基的声明存在诸多疑点。   进展   山东公布调

肯德基秒杀门案双方同意调解 调解方案尚未确定

  消费者刘先生因持“肯德基优惠券”购买全家桶套餐遭拒,将北京肯德基公司告上法庭。昨日,这起“肯德基秒杀门案”在东城法院开庭,双方表示愿意调解,但方案尚未确定。  当庭播录像否认恶意诉讼  刘先生称,他从朋友处复印了肯德基秒杀优惠券,根据券面内容,64元的全家桶套餐可半价购买。4月6

肯德基怪鸡传闻 目前技术不太可能

  近日,美国一家生物技术企业Aqua Bounty培育出一种转基因鲑鱼(俗称的三文鱼),与普通鲑鱼需要30个月才能成熟相比,转基因鲑鱼只需16个月至18个月就可成熟。美国食品和药物管理局目前正在考虑是否批准这种生长速度明显快于普通鲑鱼的转基因鲑鱼上市出售。  “美国人研究出了转基因的三文鱼,那鸡呢

肯德基推出现磨咖啡 快餐巨头争相杀入咖啡市场

  继上海之后,北京超过300家肯德基餐厅从上周开始售卖现磨咖啡系列产品。随着麦当劳肯德基两大快餐巨头争先进入咖啡市场,以星巴克为代表的传统咖啡连锁店受到越来越多的挑战。  现磨咖啡  售价10元起  此次肯德基推出的现磨咖啡系列,采用了100%阿拉比卡咖啡豆,每一杯都是现场研磨,以适当的粉磨细度、

美国人自己都嫌弃的肯德基:快餐店鸡肉7周造

  食用鸡在美国家禽业统称为“童子鸡”,这些鸡的整个生命长度为6到7周。        与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻,对方平淡地听完,然后反问了一句,“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘

肯德基早知速成鸡中抗生素超标

  山西栗海速成鸡门事件刚刚淡出群众视线,媒体又爆出肯德基在自检中早已发现鸡肉原料抗生素超标,却将其隐瞒的事实。详细情况请见如下报道:  肯德基隐瞒自检结果 食品召回制度形同虚设  据悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上

知情者曝肯德基陈油新油混用 鸡翅炸制时间减半

  据中国之声《新闻纵横》报道,肯德基等洋快餐在人们眼中一直是卫生、快捷的象征。但是最近却曝出“肯德基炸鸡用油4天才更换一次”,“食用油反复使用”等问题。从豆浆粉冲调的豆浆到现在反复使用食用油,肯德基陷入多事之秋。   事实真相如何?反复使用食用油会对消费者造成怎样的危害?   爆料一:   

麦当劳肯德基被曝14天换一次炸油 检出砷超标

  近日,国内外各大媒体纷纷转载,在我国台湾省台北县,麦当劳、肯德基的炸油被检出“砷超标”、含有致癌物质“丙烯酰胺”。鉴于麦当劳、肯德基的知名度和在全球的普及程度,其健康问题一直为大家所关注。仅在用油问题上,它们就不止一次被媒体曝光存在问题。这一次被查出含有致癌物,更是让消费者为之心惊。那么,洋快餐

肯德基称炸鸡油中残渣每日清除 超时产品会废弃

  被曝炸鸡用油4天更换一次、食品改日期再售等,肯德基回应称做法符合相关标准  近日,洋快餐企业负面消息不断,继肯德基豆浆非现磨,麦当劳汉堡面包暴晒之后,昨日又有媒体报道称,肯德基用于炸鸡的油4天才更换一次。对此,昨日傍晚肯德基发布长达1000余字的声明予以回应。  “每天

肯德基麦当劳深陷“药鸡门” 明知药鸡还故用

  肯德基麦当劳深陷“药鸡门”   12月23日下午6点,虽然是周末,又正值晚饭时间,但位于八佰伴商区张杨路上的肯德基内却没有了以往的人气,而与其紧挨着的“兄弟品牌”必胜客以及竞争对手麦当劳人气也是颇为冷淡。从“速成鸡”到“药鸡”,“难兄难弟”的日子显然不好过。   12月21日,上海市

肯德基油条被曝保质期9个月专家称合规

       肯德基油条被曝保质期9个月。   肯德基最近似乎有点“流年不利”。“问题鸡”风波还未平息,一篇《KFC原材料大爆料》的帖子再度引发热议。网名为“_宋词”的网友发帖,曝光肯德基的原料使用和后厨卫

肯德基受累”速成鸡“事件供应链改进做法仍存隐患

        2月25日,拥有国内最大快餐品牌――肯德基和必胜客的百胜集团终于就速生鸡事件向外界道歉,公布了针对这一事件的整顿办法。   2012年年底的速生鸡事件,让肯德基在中国的销售额多年以来首次出现单季负增长,导致必胜

肯德基再发声明:黄金蟹斗原料没掺鱼肉

  肯德基“黄金蟹斗”被网友质疑为鱼肉所做,在部分城市下架,消息刊出后,肯德基再次申明,并作出书面回复。供应商浙江海氏集团舟山港明食品有限公司和舟山海之格水产品有限公司也联合发出声明。  昨日,记者接到来自肯德基发来的书面声明,称肯德基短期促销产品“黄金蟹斗”因为一个网络帖

肯德基连发六声明 只认“缺失”不提道歉

11月23日,山西粟海集团在饲料中添加药物喂养白羽鸡45天速成的黑幕遭到曝光,“45日速成鸡”事件拉开序幕。12月18日,央视继续揭露山东六和集团养殖白羽鸡滥用抗生素黑幕,“速成鸡”事件迎来第二波高潮。“巧合”的是,无论是山西粟海集团还是山东六和集团,它们的客户都指向了同一个洋快餐巨头

肯德基豆浆转基因事件再发酵:广东市场再被检出

  2日发布了对肯德基豆浆转基因成分的最新检测结果。该网站称从南方市场选取的三份肯德基豆浆样品均检出了转基因成分。   2014年2月19日,花椒实验室发布了四个品牌豆浆转基因检测结果,肯德基豆浆样品中检出了外源基因成分。   2月21日晚,肯德基称其豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆

“麦叔叔”“肯爷爷”美味难挡 却含丙烯酰胺 应减少食用

  “麦叔叔”和“肯爷爷”的洋快餐形象可谓风靡全球。做为洋快餐的两大代表,其在中国消费者心目中的地位多年来互有高低,在仲伯之间。   不过,近几年来国内外层出不穷的“洋快餐薯条含大量致癌物、反式脂肪酸”的消息,也让不少消费者心有余悸。   究竟洋快餐的健康风险有多高?反式脂肪酸可怕吗?麦当劳、肯德基

"肯德基称烹饪油符合规定"钻了"国家标准"漏洞

  近期频频被曝光的食品餐饮行业质量安全问题引发了网民的极大关注。据媒体报道,肯德基用于炸鸡的油4天才彻底更换一次。汉堡、原味鸡等肉类品种有把日期更改继续售卖的问题,存在食品安全隐患。  对此,肯德基8日的回应否认了相关报道内容,称“肯德基有严格的烹饪油管理规定。每天都会过

肯德基用油连续多天不换? 回应称符合国家标准

  对于肯德基而言,今番遇上了“多事之秋”,“豆浆门”之后,肯德基再陷“用油门”。据《证券日报》报道,肯德基炸鸡用油使用时间过长,多天才更换一次,存在食品安全隐患。肯德基昨晚发布声明回应,否认《证券日报》的相关报道内容,称“肯德基炸鸡用油食用前都经过检测,烹饪用油完全符合国

肯德基发声明承认个别供应商把关可能缺失

  使用我国兽药管理条例中严禁使用的药品,让一只白羽鸡40天长5斤。央视日前曝光了肯德基供货商山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。深陷“速成门”的肯德基昨天在最新一份声明中终于承认,“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”。   央视日前对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的

肯德基撇清关系称法律没规定披露自检结果

  “药鸡门”事件曝光已有两周,这段时间内,作为采购了山东六和集团“问题鸡”的肯德基等洋快餐巨头们,并未认真承认错误。   而且,作为多次自检检测出“六和鸡”存问题却未停止采购,并且隐瞒检测结果的肯德基,在12月29日最新发布的声明中不仅未就采购“问题鸡”道歉,还声称没有“瞒报”意图,原

肯德基麦当劳再陷药鸡门 一只鸡至少吃18种抗生素

  肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物,央视报道称,一些养殖户为了使得鸡不得病长得快,在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。   昨天,山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示,目前该局已派出四个调查组前往当地调查,而上海药监局也将对百胜集团进行检测。   对此,昨日(12

英国肯德基冰块检出“粪便细菌” 公司称已经展开调查

   近日,英国广播公司(BBC)的一位卧底调查人员发现,美国连锁快餐店肯德基(KFC)在英国伯明翰的一家分店出售的冰块中,被检测出粪便细菌。   肯德基回应称,节目曝光的情况并不属实,公司已经对此展开调查。   节目曝光   肯德基分店被曝冰块遭粪便细菌污染   BBC的一档名为“Rip Off

长沙肯德基汉堡大肠菌群含量被检超7倍(图)

  肯德基汉堡大肠菌群含量超标?   10月19日,长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉,第33个不合格名单原本是长沙肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。长沙市卫生局抽检了8月29日批次的汉堡,发现大肠菌群含量为230MPN/100g,按照食安

唯有“开膛破肚”方能揪出藏于“深闺”的食品安全

  食品安全卫生问题频频曝光,继肯德基豆浆非现磨,麦当劳汉堡面包暴晒之后,数名曾在肯德基工作过的人士告诉《证券日报》记者,在肯德基的后厨里,用于炸鸡的油4天才彻底更换一次,期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了,用于洗鸡的水都浑浊了也无人更换。高峰时,按照规定应该