肯德基发声明承认个别供应商把关可能缺失

使用我国兽药管理条例中严禁使用的药品,让一只白羽鸡40天长5斤。央视日前曝光了肯德基供货商山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。深陷“速成门”的肯德基昨天在最新一份声明中终于承认,“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”。 央视日前对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的“速成鸡”养殖场调查发现,为避免鸡生病或死亡,白羽鸡从第1天入栏到第40天出栏,至少要吃18种抗生素。而养殖户把鸡交给屠宰场后,屠宰企业的检测人员只是编造检验记录。报道中称,屠宰场供货商的货车在抵达中国百胜餐饮集团上海物流中心之后,有关人员只是根据屠宰场提供的证明,并没有进行再次的检验而直接卸货,并输送到了相关的快餐企业。百胜集团是肯德基的母公司,旗下还有必胜客、东方既白等餐饮品牌。 针对这些报道,肯德基发表声明承认“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”,这也是自11月23日“速成鸡”报道出现后,肯德基首次“服软”。肯德基在声......阅读全文

肯德基急撇质疑

  日前,一则“供肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。报道称,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货,“饲料把周边的苍蝇都毒死了”。对此,卷入“速成鸡”风波的两大洋快餐巨头迅速做出

肯德基麦当劳频陷质量门

近日,洋快餐食品安全又起波澜。一则“肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。尽管两大洋快餐巨头迅速做出了回应,但消费者仍然疑虑难消。为此,记者对近两年关于肯德基、麦当劳等洋快餐的报道进行了查询整理,发现洋快餐质量问题屡被曝光,安全质量难让人

肯德基声明-销毁疑似问题鸡肉57吨

  距离部分批次鸡肉原料疑似被检出含抗病毒药金刚烷胺一个月后,肯德基日前在其官方网站发表声明,称已对相关批次鸡肉原料进行销毁。据中央电视台报道,此次总计销毁的鸡肉原料为57吨。   声明以“百胜销毁疑似不合格批次鸡肉原料”为题,称“中国百胜将上海食品药品监督管理局抽检中发现的疑似检出金刚烷胺的相关

肯德基诉微信传谣能否成法治样本

  因不堪长期网络谣言困扰,肯德基日前一纸诉状将10个涉嫌造谣的微信账号告上法庭,除了要求立即停止侵权行为、赔礼道歉外,还向三被告企业要求总共达350万元人民币的赔偿。关于肯德基使用6个翅膀8条腿怪鸡的谣言已经流传已久,今年上半年,有微信公众号以“耸动”的标题和带有明显PS痕迹的图片,使该信息又在朋

肯德基首款“人造肉炸鸡”开卖

  据外媒报道,美国时间周二(8月27日),快餐巨头肯德基将推出首款人造肉产品——“Beyond炸鸡”,这是肯德基首次涉足人造肉食品。  据悉,肯德基“Beyond炸鸡”包括两种形式:无骨鸡翅或鸡块。  相关报道称,肯德基以套餐形式推出“Beyond炸鸡”产品,共有两种套餐可供选择:  一种由6块或

肯德基怪鸡传闻-目前技术不太可能

  近日,美国一家生物技术企业Aqua Bounty培育出一种转基因鲑鱼(俗称的三文鱼),与普通鲑鱼需要30个月才能成熟相比,转基因鲑鱼只需16个月至18个月就可成熟。美国食品和药物管理局目前正在考虑是否批准这种生长速度明显快于普通鲑鱼的转基因鲑鱼上市出售。  “美国人研究出了转基因的三文鱼,那鸡呢

-百胜称肯德基问题冰块属“偶发污染”

  昨日,百胜中国事业部主席、首席执行官苏敬轼就子公司肯德基被曝冰块菌落超马桶水一事做出了回应。苏敬轼表示,在被央视报道后,肯德基第一时间对餐厅进行了检查,未发现异样,具体原因无从查起,“只能说这是一次偶发污染事件”。   上周六,央视报道称,在崇文门的肯德基、真功夫店中取回可食用冰块进行抽样检测

肯德基官方道歉-承认检测结果未主动通报

  今日中午12点,就原料鸡安全问题,百胜中国事业部主席苏敬轼代表肯德基在官方微博上发布道歉信,承认自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府。   苏敬轼表示,无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果

肯德基鸡翅吃出绳子-经理坚持称是肉丝(图)

  中国江苏网南京5月30日  昨天中午,本网接到网友爆料,称自己在南京建邺区的肯德基应天大街店点了一对炸鸡翅,但里面却吃出了绳子一样的异物。  记者来到南京建邺区的肯德基应天大街店,顾客丁先生已经和店方僵持了半个多小时。他告诉记者,中午在这里用餐,在吃到辣

肯德基早知速成鸡中抗生素超标

  山西栗海速成鸡门事件刚刚淡出群众视线,媒体又爆出肯德基在自检中早已发现鸡肉原料抗生素超标,却将其隐瞒的事实。详细情况请见如下报道:  肯德基隐瞒自检结果 食品召回制度形同虚设  据悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上

肯德基要上天?计划将炸鸡汉堡送上太空边缘

   内容摘要  据国外媒体报道,肯德基计划进行一项历史性的任务,将炸鸡三明治送到太空边缘。这家鸡肉快餐连锁巨头已经在电视广告中对这次“太空飞行”进行了两个月的宣传,并在6月13日首次披露了“Zinger 1”任务的细节。     据国外媒体报道,肯德基计划进行一项历史性的任务,将炸鸡三明治送到太空

肯德基真功夫等冰块菌落超马桶水

  上周六央视报道称,肯德基、真功夫冰块菌落超马桶水。对此,昨日肯德基和真功夫回应称,已监督餐厅按照标准严格清洁和消毒了制冰设备。   肯德基冰块菌落高马桶水12倍   据央视报道,北京农学院食品科学与工程系副教授丁轲称,按照国家《冷冻饮品卫生标准》,在冷冻饮品中,每毫升可食用冰块的菌落总数不得

美国肯德基回应“油炸老鼠”称该说法为恶作剧

  据美国广播公司(ABC) 6月17日报道,美国加利福尼亚25岁男子狄克逊(Devorise Dixon)称,他在肯德基就餐时吃到了油炸老鼠。该男子将相关图片和视频传到社交网站脸谱(Facebook)后引起热议。肯德基回应此说法为恶作剧,并就该事件做出解释。   狄克逊在脸谱网个人主页公开的图片显

肯德基撇清关系称法律没规定披露自检结果

  “药鸡门”事件曝光已有两周,这段时间内,作为采购了山东六和集团“问题鸡”的肯德基等洋快餐巨头们,并未认真承认错误。   而且,作为多次自检检测出“六和鸡”存问题却未停止采购,并且隐瞒检测结果的肯德基,在12月29日最新发布的声明中不仅未就采购“问题鸡”道歉,还声称没有“瞒报”意图,原

肯德基“秒杀门”案和解-没有透露具体和解方案

  备受关注的肯德基“秒杀门”一案,终以原告撤诉收场。近日,原告刘先生到东城法院办理了撤诉手续,称自己与被告北京肯德基公司已经私下达成和解协议,但具体和解方案不便透露。  刘先生称,他于4月6日到肯德基苹果园餐厅,出示被告发行的优惠券,要求按照上面载明的优惠价格(32元),购买价值64

肯德基等20%抽测场所未执行26℃空调规定

  中国工商银行北京王府井支行、国贸写字楼、东来顺饭庄王府井店、肯德基餐厅等12处公共场所室温均低于26℃。昨天,中华环保联合会发布北京公共建筑室内空调温度调查,调查显示,20%抽测场所未执行26℃空调规定。  中华环保联合会有关负责人介绍,根据有关规定,所有公共建筑内

肯德基疑似“炸鼠肉”送检结果出炉-被证实清白

   美国加州男子在连锁快餐店肯德基(KFC)点炸鸡,却送来像炸鼠肉的影片引发网络恶声连连。肯德基在将这块疑似炸鼠肉送去实验室进行DNA检验后,确定是炸鸡块无误。  肯德基向美国广播公司新闻网(ABC News)表示,上周一名顾客的委托律师拿来这块炸鸡,要求送交独立实验室检验,结果正式证实只是炸鸡块

受问题鸡影响-肯德基整顿淘汰近千鸡舍

  昨日,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼向媒体坦承,此次“药鸡门”事件最大问题在于上游鸡舍,百胜子公司肯德基目前联合所有25家供应商淘汰了相对风险较高的近千鸡舍,占目前供应商鸡舍总数量的四分之一。   苏敬轼向《第一财经(微博)日报》记者透露,公司下一步将鼓励供应商自

肯德基可乐杯掉色是否安全:轻微褪色正常现象

  浦江网友"微微妈"通过微信向《浙中城事》报料:浦江肯德基的可乐杯居然掉颜色,喝完可乐,手都变蓝了。很多人在肯德基都是手抓着吃,要是蓝色物质粘在手上,吃进嘴里,对人身体有影响么?   帮办记者 何贤君 这位网友还通过微信,发了张图片过来,从图上看,这个可乐杯褪色确实比较严重,在一张擦过杯子的纸巾

肯德基8年曝4次食品安全事件

  从去年11月下旬爆出的“速生鸡”到12月18日爆出的问题鸡,时间已过去不止一个月,中国百胜CEO的道歉信才慢腾腾到来。对于这份迟来的道歉,不少消费者并不认可。其实,肯德基需要做的事情,绝不只道歉那么简单。   迟来的道歉被指避重就轻   在“速生鸡”事件中,肯德基的反应是先辩解再“道歉式推责

深度解读:肯德基速成鸡45天出栏安全吗?

  鸡是人类饲养最普遍的家禽。由于其肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富,受到广大消费者的喜爱。可近日,有媒体报道称,知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物,45天就让肉鸡速成出栏,“饲料能毒死苍蝇”。由此人们不禁追问:肉鸡45天出栏正常吗?相比普通的柴鸡安全吗?其蛋质有无差别?   4

肯德基推出现磨咖啡-快餐巨头争相杀入咖啡市场

  继上海之后,北京超过300家肯德基餐厅从上周开始售卖现磨咖啡系列产品。随着麦当劳肯德基两大快餐巨头争先进入咖啡市场,以星巴克为代表的传统咖啡连锁店受到越来越多的挑战。  现磨咖啡  售价10元起  此次肯德基推出的现磨咖啡系列,采用了100%阿拉比卡咖啡豆,每一杯都是现场研磨,以适当的粉磨细度、

肯德基销毁疑似不合格鸡肉将公布自检结果

   在部分批次鸡肉原料被曝出有问题一个多月后,肯德基母公司百胜餐饮集团在其官方网站发布声明称,已将上海食品药品监督管理局抽检中发现的疑似检出金刚烷胺的相关批次鸡肉原料进行了销毁。   将主动公布自检结果   对于此次销毁具体数量以及销毁过程中的监督等问题,昨日记者致

肯德基豆浆被检出含转基因成分-包装并未标识

  一家名为"花椒网"的安全评测视频网站19日发布视频显示,肯德基豆浆含有转基因大豆成分,且相关产品包装上并未有转基因食品标识。此前曾有专家指出,转基因大豆如用于加工豆浆存在不确定风险。中国网消费频道记者19日晚间第一时间采访了肯德基方面的相关人士。截至发稿为止,肯德基方面未有回应。   肯德基豆

英国一肯德基蟑螂吃薯条-被罚1.1万英镑

蟑螂在肯德基快餐店派餐区吃薯条蟑螂在肯德基快餐店派餐区吃薯条位于英国威斯特敏斯特市来赛斯特广场上的肯德基快餐店卫生状况堪忧  在英国威斯特敏斯特市一次卫生检查中,世界知名快餐连锁企业肯德基的一家分店被发现有蟑螂在派餐区吃薯条,另外还存在其它诸多卫生问题,肯德基因此被罚款11000英镑

英国肯德基冰块检出“粪便细菌”-公司称已经展开调查

   近日,英国广播公司(BBC)的一位卧底调查人员发现,美国连锁快餐店肯德基(KFC)在英国伯明翰的一家分店出售的冰块中,被检测出粪便细菌。   肯德基回应称,节目曝光的情况并不属实,公司已经对此展开调查。   节目曝光   肯德基分店被曝冰块遭粪便细菌污染   BBC的一档名为“Rip Off

肯德基汉堡包大肠菌群超7倍

     争议:汉堡包算不算面包?   公司脉搏   肯德基汉堡包“大肠菌群”检测结果被撤   汉堡包算不算面包?昨日,有湖南当地媒体报道,长沙最近发现肯德基餐厅有汉堡包抽检大肠菌群超7倍,但是肯德基“喊冤”,认为汉堡包不是面包,不能以面包糕点的标准来衡量,长沙市卫生局临时将

山西称肯德基“速成鸡”抽检结果均达标仍存疑

   昨晚,“肯德基45天速成鸡”事件调查结果公布于众。涉事企业山西粟海集团抽取的饲料、饲料原料及鸡产品样品经山西农业厅检测,结果为所检项目符合国家标准规定。   山西省农业厅表示,经过山西出入境检验检疫局检测,粟海集团鸡肉中四种兽药残留符合标准;17份饲料及饲料原料,也符合国家标准。   

肯德基回应“怪鸡”论:只提供“长相周正”的鸡

  自网上出现肯德基“多个翅膀的怪鸡”图片后,有关肯德基的鸡是由变异鸡和激素催生而出的言论一直未停。22日,在百胜餐饮有限公司举行的“百胜成都开放日”上,百胜餐饮中国事业部高级公共事务经理曹敬衡表示,肯德基的鸡都是长相正常的白羽鸡,“怪鸡论”纯粹是无稽之谈。  记者了解到,在“百胜成都开放日”上,来

肯德基、麦当劳、真功夫三大快餐声明整改脏冰块

  肯德基、真功夫、麦当劳被曝冰块不达标 细菌含量超马桶水———   昨日,针对央视曝光崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳所供食用冰块检测结果均超出国家标准的新闻,三大快餐均发表声明,称将督促门店整改。   央视节目《是真的吗》记者调查发现,3家快餐店所供冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群