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11月23-24日，以“提升肉牛种业创新服务能力、促进现代肉牛产业绿色发展”为主题的第五届中国肉牛选育改良及产业发展国际研讨会在位于陕西杨凌的西北农林科技大学举行，来自中国、美国、加拿大、澳大利亚、英国、韩国、巴基斯坦、哈萨克斯坦等8个国家的260多名专家和企业代表探讨肉牛种质创新及产业化开发关键技术问题，交流肉牛遗传育种、高效繁育、健康养殖、质量安全控制、市场营销体系构建等方面的技术和经验，以期为与会者创造建立合作关系机遇、为政府宏观决策提供智库咨询。中国工程院院士、兰州大学南志标教授，农业农村部全国畜牧总站王宗礼站长、西北农林科技大学副校长钱永华及农业农村部、科技部职能部门领导等出席研讨会开幕式。国家肉牛中心主任昝林森教授主持开幕式。 南志标、王宗礼、昝林森、美国德州农工大学杰出教授Stephen Smith博士、加拿大萨斯卡彻温大学教授 Peiqiang Yu博士、澳大利亚昆士兰大学教授Stephen Moore博......阅读全文
近日，第四届（2017）中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会在陕西杨凌举办。图片来自互联网 由国家肉牛改良中心和西北农林科技大学主办的本次论坛，以“加强中国黄牛选育改良，促进现代肉牛产业发展”为主题，来自11个国家的260多名专家学者出席。 农业部全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长杨振
“加拿大的国家肉牛战略是，计划到2020年将生产效率提升15%；与主要竞争对手相比，到2020年将成本劣势降低7%。”7月27日—29日，第三届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行，加拿大肉牛业发展协会执行会长迈克尔·拉蒂默对科技日报记者说。 1825年，英国品种的牛进口到加拿大东部
全世界农产品标准有280多种，其中肉产品相关标准数量位于第二。全球90%的鹅肉和80%以上的鸭肉产自中国，如果不参与国际标准的制定，势必影响我国相关产业的发展和农产品出口贸易。 1998 年7 月，时任南京农业大学动物科学学院院长的周光宏教授应美国农业部邀请考察美国肉类工业，参观了几个大型肉类
近日，西北农林科技大学动物科技学院昝林森教授主持完成的“优质高档牛肉生产关键技术研究与示范”成果通过陕西省科技厅组织的国内同行专家鉴定。 据介绍，该课题组历时10余年，以秦川牛、秦川肉牛新品系、安格斯牛及其杂交后代以及奶牛公犊等为主要研究对象，通过遗传改良、营养调控、标准化饲养、牛肉嫩化处理等
将成为代孕母牛的安格斯牛 北京农学院近日从澳大利亚买入50头14个月大的安格斯母牛。今年夏秋之际，它们中的一部分将成为第二代转基因克隆肉牛的"代孕母牛".而第一代转基因克隆肉牛"萌萌"和"妞妞"如今已经18个月大，长成了1000多斤的大牛。 昨天，记者在北京农学院(以下简称北农)位于
过生日谁没见过，但为牛过生日见过的不多。7月10日，在为首批转入大理石花纹状肉质基因的克隆肉牛“萌萌”、“妞妞”举办的周岁生日会上，大家唱着、笑着，击掌相庆。 “这不是普通的肉牛，这是国家转基因重大专项子课题——‘优质高效转基因肉牛新品种培育’去年夏天结出‘硕果’。”北京农学院动物科学技术
11月28-29日，2017年国家食品安全城市和农产品质量安全县创建工作现场会在北京召开。全国各省、直辖市、自治区人民政府主管负责人以及相关部门负责同志，国家食品安全城市和农产品质量安全县市的主要负责人共300人与会。会议期间，媒体小编就如何采用创新手段保证首都农产品质量安全的话题走访了北京乳业
据中国乡村之声《三农中国》报道，近日，海关总署发布的一份数据显示，今年前三季度，我国从国外进口的牛肉达到了73.8万吨，大幅增加了46.8%。不仅如此，商务部的统计报告也显示，我国牛肉及其副产品进口量从2011年的2.7万吨，迅速增长到了2016年的60.1万吨。 为什么牛肉的进口量一直大幅增
12月2日，首届中国牛·优质牛肉品鉴大会在北京召开。大会由依托中国农业科学院北京畜牧兽医研究所成立的国家畜牧科技创新联盟主办，以“品华夏牛肉 兴民族品牌 丰百姓餐桌”为主题，品鉴了9个地方肉牛品种和类群的优质牛肉产品。 大会期间，渤海黑牛、郏县红牛、新疆褐牛、云岭牛、晋南
日前，横沥镇与深圳市调研组召开横沥牛行肉牛质量安全监管座谈会，就如何进一步提升肉牛质量安全水平进行深入探讨，确保群众舌尖上的食品安全。 座谈会上，深圳市经贸信息委、深圳市动物卫生监督所等相关部门负责人听取横沥牛行关于肉牛质量安全监管工作。为进一步确保检测结果的科学性和准确性，横沥牛行购买美国宝
“今天是我在牛精英的第629天……”中国农业大学研究生、第四任牛精英计划学生团队负责人马佳莹回忆着她与牛精英相识、相知的点点滴滴。 不久前，在中国农业大学动科动医大楼，牛精英计划三周年总结会正在进行。他们没有选择宽敞的大礼堂，而是回到了学生们最熟悉不过的0126教室。墙上挂着不同款式的牛精英
近日，农业部颁发了《关于促进现代畜禽种业发展的意见》，提出了畜禽种业发展愿景：到2025年，主要畜种核心种源自给率达到70%，国家级保护品种有效保护率达到95%，基本建立与现代畜牧业相适应的良种繁育体系。 常言道，“民以食为天，食以种为先”，“种”的重要性，不仅仅反映在水稻、玉米、小麦等农作
“以前我们养牛都根据老经验，很多时候也凭感觉。自从科技扶贫指导员上门指点，牛壮实多了，今年绝对能卖个好价钱。”1月3日，宁夏中卫市海原县曹洼乡养殖户杨学说。他的自信缘于该县的科技精准扶贫工作，使全乡2200头肉牛吃上了“定制餐”。 海原县科技服务中心工作人员李世有告诉记者，杨学所在的硝沟村是全
近日，进口走私冻肉引发持续关注。7月12日，国家食药监总局、海关、公安三部委联合公告，今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四五年之久。6月份海关部署的专项行动查获走私冻肉10余万吨。 因为巨大的利差诱惑，一些餐饮企业参与到走私链条中。作为冻肉使用的终端，他们对低价走私肉的巨大需求
一、玉米DDGS简介玉米酒精糟又称玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在现代化技术和设备的条件下，燃料乙醇工厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物经低温干燥形成的共生产品。另一类玉米酒糟蛋白饲料为DDG
昨日（8月13日），北京农学院综合实验基地，一工作人员正在给克隆牛“京秦1号”喂奶。“京秦1号”喝的是惠氏奶粉，3个月费用需要7000元左右。 不久的将来，市民有望吃到经过转基因克隆出来的优质牛肉。昨天（8月13日）来自北京农学院的消息，经过3年试验，两头转基因“克隆牛”诞生。
小龙虾的头和内脏不要食用；出现全身或局部肌肉酸痛等症状要及时就医。当前正值小龙虾的消费旺季，食用小龙虾引发的中毒和过敏属高发期。食药监部门发布了小龙虾消费提示。 食用小龙虾应注意从正规渠道购买，不要自行捕捞，不要食用野生小龙
虽然美国是全球数一数二的牛肉出产国，但放开美国牛肉的进口其实对中国市场的冲击并没有想象那么大。有业内人士指出，中国牛肉市场近几年已经迎来了好几个世界级牛肉大国的进口高潮，无论澳大利亚还是巴西牛肉，都没对中国牛肉产业带来颠覆性的影响，所以美国牛肉的到来也没那么可怕。 中美元首会晤后一个月之际，在
春意盎然之际，正是撒播希望的最好时节。近日，创新中国智库专家、中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员谢旗带领团队在湖南城步县播撒下高产优质的甜高粱种子。 这是继去年9月谢旗作为创新中国智库专家参加城步县的精准扶贫调研并与该县签订扶贫协议后的首次实地回访。 城步县拥有得天独厚的草山资源，
各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团畜牧(农牧、农业)厅(委、局、办)、饲料工作(工业)办公室、饲料质检机构： 为加强饲料质量安全监管，严厉打击在饲料生产及养殖环节中添加瘦肉精、三聚氰胺等违禁添加物的违法行为，提高饲料和养殖产品质量安全水平，2010年上半年，我部在全国30个
这几天，王金洲家的玉米收获了。 今年玉米行情不好，王金洲很庆幸：“幸亏我及时改种了青贮玉米，还和一家奶牛养殖场签了订单合同，销路不愁，价格也合理，今年的收入还是有保障的！” 从去年开始，农业部在全国30个县试点“粮改饲”，以全株青贮玉米为重点，推进草畜配套。今年又进一步扩大试点，增加到1
草原腹地 绿意盎然 到目前为止，内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗（简称科右中旗）共拥有绿色及有机食品38类80个品种，包括亚麻酸营养葵花子油、富硒保健葵花子油等专利产品在内的多种有机产品已经成为知名品牌。经过几年的努力，科右中旗“以现代农牧业示范园区和规模基地建设为载体，加快发展优质高效农业
近日，第六届世界动物功能基因组研讨会在意大利召开，与会的科学家讨论了如何利用基因组学等工具研究动物基因功能，以及如何将这些研究结果用于动物品种改良或培育。 在我国，也有一支团队活跃在农业动物功能基因组研究的科学前沿。 他们研发出新产品9个，中试线1条，新技术、新工艺、新材料15项；申请专利
提到“克隆”，很多人的脑海中可能会浮现出这样的景象：一群穿白大褂的科学家，在实验室里摆弄着各种瓶瓶罐罐。 近日，全球最大的“克隆工厂”落户天津，建成后，将拥有全球最大的动物克隆实验室流水线、最高标准的克隆动物中心、生物多样性基因资源库以及科教展示中心。消息传出，引起了国内外各界人士极
皇氏乳业最新三季报显示，其前三季度业绩同比下降逾四成。不少业内人士都认为，该公司此前大量投资理财产品、肉牛和传媒业务等，凸显了其主营业务的疲软态势，而未来“皇氏之路”是否重新步入“正轨”，尚未可知。 公告显示，皇氏乳业三季度归属上市股东净利润456
紧张的哥本哈根气候变化大会结束了，在碳减排问题上虽没取得理想的结果，但各国已陆续行动起来。其中中国政府承诺到2020年，中国非化石能源在一次能源消费中的比重将提高到15%；到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放较
“我国牛肉并不差，甚至比‘神户牛肉’还要好。”在6月7日举行的中国优质牛肉生产现状说明会上，中国农业大学教授、国家肉牛产业技术体系首席科学家曹兵海这样提示广大消费者。 最近，有关“日本神户牛肉”充斥我国牛肉高档消费市场的消息频见报端，对我国肉牛生产和优质牛肉消费带来了很大的影响。
28日，市十六届人大常委会第二次会议听取了市政府关于本市现代畜牧业发展情况的报告。据了解，2016年全市肉蛋奶产量107.2万吨，在副省级城市中居第四位；肉蛋奶产值175.3亿元，占农牧业产值的36%,以畜牧业为基础的精深加工、兽药饲料、生物制药、装备制造等全产业链产值约730亿元。 市委、市
“双节”之前，本网曾刊发《低端袋装奶为何突然“断奶”》报道。一个月过去了，10月14日，笔者走访石家庄市场发现，低端袋装牛奶依然难觅踪影。 北国超市裕华店牛奶区促销员介绍，塑料袋纯牛奶跟“双节”前供应量差不多，始终供不应求。裕华区广电宿舍小区附近的24小时便民服务站的店主则说，现在只有大超
华中农业大学教授、中国大陆第一个兽医药理学及毒理学博士，袁宗辉院士（外籍院士）因病，于2020年2月6日晚在武汉家中病逝，享年63岁。在动物健康与疫病防控学术研究与应用研究领域，我们痛失一位在兽药药理与毒理学方面具有很高造诣的业界泰斗！华中农业大学教授、博士生导师、西班牙皇家兽医科学院外籍院士、