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质检总局政策:无许可证不得生产食品添加剂

国家质检总局近日在官方网站上公示了《食品添加剂生产监督管理规定(征求意见稿)》(以下简称《规定》),在向社会各界征求意见的同时,举行了立法听证会。国家质检总局法规司司长刘兆彬介绍,一旦某种食品添加剂出现质量问题,将有大批下游食品企业受到影响,对人民身心健康造成威胁。因此,国家质检总局起草《规定》,以从生产源头上加强对食品添加剂的监管。 提高生产准入门槛细化生产许可证制度 去年6月1日起实施的《食品安全法》取消了食品添加剂卫生许可证,将食品添加剂生产环节监管职责全部移交国家质检总局。刘兆彬说:“《食品安全法》只规定对食品添加剂实施许可制度,但是对许可条件以及后续监管措施均未作详细表述。我们认为,尽管目前食品添加剂出现的问题,主要是由添加剂的滥用和添加非食用化工原料造成的,但是食品添加剂质量直接影响食品质量,必须严格监管。” 《规定》细化了生产许可证制度,进一步提高了食品添加剂的生产准入门槛,对从业人员......阅读全文

12月1日起施行 保健食品备案产品可用辅料及其使用规定

  据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告,《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》发布,自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的,以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》的公告  依据《中华

化解“三聚氰胺魔咒” 追溯食品添加剂源头

三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫

曹雁平:食品添加剂的 “不白之冤”

  前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议进一步严格管理食品添加剂。  事实上,我国在对食品添加剂的使用上早已有成文规定。  但是,随着消费者对食品安全的关注度越来越高,一旦出现食品安全问题,任何与食品有过“亲密接触”的物质都逃脱不了消费

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)问答

    《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)常见问题解答          1、什么是食品添加剂?     食品添加剂是指为改善食品品质

243项国家食品安全标准发布

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单。其编号和名称如下:   GB 1886

食品添加剂新品种行政许可办法意见稿征求意见

  卫生部监督局日前向有关单位复函,就《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)向社会公开征求意见。   按照《食品安全法》和国务院《食品安全整顿工作方案》要求,卫生部组织起草了《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)。   卫生部要求,公众务必请将书面意见于2009年12月25日前反

怎么认识你每天都躲不开的食品添加剂

  出场专家:孙宝国,中国工程院院士、(料和食品添加剂专家、北京工商大学副校长、中国食品科学技术学会副理事长、中国香料(精化妆品工业协会副理事长、中国食品添加剂和配料协会副理事长。   “一包方便面里有25种食品添加剂,别吃方便面了,方便面里有毒!”近一段时间网上和部分媒体在传播耸人听闻的信息。果

全面清理食品添加剂和非法添加物

  《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。

餐馆使用标签不合法食品添加剂应如何处理?

  【案情】  近期,某县市场监管局执法人员在某餐馆检查时,发现厨房操作间内摆有一瓶已开封使用的食品添加剂“复配着色剂”,其外包装标签上无生产日期和保质期。该餐馆负责人不能提供采购此批食品添加剂的票据和记录,执法人员依法当场扣押了该瓶“复配着色剂”,并进行立案查处。  【观点】  执法人员对此案提出

卫生部发布97项食品安全国家标准

  卫生部关于发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》等97项食品安全国家标准的公告(2010年第19号)   根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB1975-2010)等97项食品安全国家标准。其编号和

卫计委就143项食品安全国家标准公开征求意见

  分析测试百科网讯 近日,卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。9月30日前,可以登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/c

卫计委发布《食品安全国家标准 碳酸钠》等127项国家标准

  分析测试百科网讯 国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布了《食品安全国家标准食品添加剂 碳酸钠》(GB 1886.1-2015)等127项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

卫生部发布71项食品安全国标

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂核黄素5"-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 28301-2012食品添加剂 核黄素5"―磷酸钠  GB

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

孙宝国:食品添加剂对食品安全提供了“正能量”

  "所有的食品添加剂对人体都没有害,但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间,为食品添加剂"正名".   在访谈中,孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用,他频频拿"卤水点豆腐"举例:"中国人

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

美国现行食品添加剂法规介绍

  食品添加剂在食品生产加工过程中起着非常重要的作用,世界各国都十分重视食品添加剂的安全管理,会依据本国/地区的实际情况和国际间贸易状况制定相应的法律法规,用以规范食品添加剂的产品质量和安全使用。为帮助大家了解各国食品添加剂的监管动向,食品伙伴网会不定期介绍各主流国家食品添加剂相关的法规标准。本期为

食品添加剂有害说在忽悠谁?——被放大的恐惧

  说到食品添加剂,估计很多人都是敬而远之,也有很多人对食品添加剂仍然存有根深蒂固的误解。   被偷换的概念   我们对食品添加剂必须是退避三舍?其实,这里面存在着一个一直被偷换的概念——添加剂并不等于食品添加剂,不应该将食品添加剂简化为添加剂。而食品添加剂之所以会屡屡背黑锅,就是因为在概念上我们太

卫生部拟撤销38种食品添加剂

  据卫生部网站消息,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性,卫生部拟根据有关规定予以撤销。  卫生部4月6日在其官方网站发布《卫生部办公厅关于征求拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见的函》。  函件称,根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,

第三批食品复检机构名录公布

  国家认监委 食品药品监管总局 卫生计生委 农业部关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告(2016年第34号)  依据《中华人民共和国食品安全法》,国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部共同公布第三批食品复检机构名录(附件1)

七成受访者希望严惩非法使用食品添加剂行为

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在,涉及产品主要是肉制品、水产品等。   近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和益派咨询,对2244人进行的一项

你对食品添加剂了解多少

 “苏丹红”事件的恶劣影响使人们对原本名声不太好的食品添加剂更产生了怀疑,认为凡是使用了食品添加剂的食品,都是不安全的,只有那些天然的食品才安全。那么,我们是不是要吃绝对不含添加剂的食品呢?     防腐剂的使用,可抑制食品中微生物的生长与繁殖,增强食品的保

卫生部发布97项食品安全国家标准

  据卫生部网站报道,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB1975-2010)等97项食品安全国家标准。   附:97项食品安全国家标准GB 1975-2010食品添加剂 琼脂(琼胶)GB 1

《食品安全法实施条例》正式出台执行

  7月24日,《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式公布执行。作为《食品安全法》法律规定的细化和实施细则,《条例》对于强化我国食品安全监管,提高食品安全水平的意义显而易见。而在《条例》正式出台之前,4月23日,国务院法制办曾就《条例》草案向社会各界公开征求意见,共收到反馈意见近万条。  

专家称食品添加剂不可或缺 应尽可能减少使用量

  最近,食品中出现的苏丹红、三聚氰胺、增白剂、防腐剂等一系列的添加物质引起了社会关注,也让百姓对身边的食品安全担心不已,那么食品添加剂和非食用添加物质有何区别?每天吃食品添加剂是否会影响健康?对今后食品标签中食品添加剂的标示方式,相关部门又会制定怎样的规定来确保消费者的知情权和选择权?为此,记者采

国务院令第721号 食品安全法实施条例12月1日实施

  《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》公布,自2019年12月1日起施行。  总 理 李克强  2019年10月11日  中华人民共和国食品安全法实施条例  (2009年7月20日中华人民共和国

记者探寻“没有食品添加剂的一天”:几乎不可能

   7月1日起,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉被淘汰,今后不能再用于食品加工和生产。此外,馒头、发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外),膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要严控含铝食品添加剂?食品安全剂和近年发生的食品安全事件

关系食品安全 预包装食品标签信息标注不容忽视

  近年来,食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题,其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素,食品的包装标签更是不容忽视。但是,对于产品标示信息是否与实际相符,标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求,是否全面真实地反映了产品信息,是