关系食品安全预包装食品标签信息标注不容忽视

近年来,食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题,其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素,食品的包装标签更是不容忽视。但是,对于产品标示信息是否与实际相符,标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求,是否全面真实地反映了产品信息,是否便于消费者选购等诸多问题往往被忽视,特别是食品标签缺印、漏印、涂抹或标错等现象时有发生,而消费者对食品标签上标注的信息不理解、不明白也对选购食品造成了一定的影响。 为了解目前市售预包装食品的标签标识情况,国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心,对北京、上海、广东三地部分超市售卖的预包装食品展开了调查。调查组分别从以上三个地区的超市购买了消费者日常生活中购买较多的预包装食品,每个地区购买25种,共购买了75个样品。此次调查显示,目前市场上销售的预包装食品标签情况大部分是符合法律、法规和标准要求的,但是仍存在个别问题,需要企......阅读全文

英标准协会推出食品包装新标准

  英国标准协会(BSI)近日推出了关于食品包装的新标准――PAS-223(加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和设计要求)。  BSI称这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套国际通用的加工程序,将更好地保证食品和饮料包装的安全性。  这份文件由SSAFE (Safe Sup

食品包装将实行全球新标准

  近日,国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导,并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。   据悉,ISO22000是一个

全球食品用包装用纸适用标准汇总

  包装已经成为人们生活的一部分,但是与包装相关的食品安全事件时有发生,对此很多国家都制定了生产标准,本文对之进行部分罗列。   最近,有媒体报导方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标将危害健康。现就食品用包装用纸适用标准有关情况介绍如下:   我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的

食品包装印刷检测的基本标准

香烟、小食品儿童营养早餐等这些用环保材料纸或纸板制成的纸盒包装,在通过各种印刷方法加工之后,油墨附着在纸上,会不会有有害物质转移到食品上,油墨印品的安全性如何来检验呢? 大家都清楚,印刷后的包装材料具有不同程度的气味,这要看所用油墨的成分和印刷方法。首先应该说明的是,强调的重点并非是其散发

台湾拟修订食品器具和包装卫生标准

  近日,台湾地区卫生部门发布G/SPS/N/TPKM/202号通报:关于食品器具、容器和包装卫生标准修正草案。其主要内容如下:   1、制定塑料材料中增塑剂邻苯二甲酸酯二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl

食品包装标准有哪些?你知道吗?

作为国内较早一批从事包材检测的老品牌企业。那么,国家规定的食品包装标准有哪些呢?食品包装标准不同的包装材料、生产工艺等均会导致食品包装可能出现的各种问题,而这些不同的包装材料或从事的生产工艺环节等,在具体用于食品包装前,根据我国相关法律的规定,都需要运用专业的仪器设备进行相应的包装检测。例如运用塑料

食品包装将实行全球新标准ISO22000

  国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定出ISO22000标准———《食品(包装)安全管理体系———对食品链中任何组织的要求》。   该标准由来自食品行业的专家、国际专业化机构和食品法典委员会的代表,以及联合国粮农组织和世界卫生组织联合建立的机构共同制定。该标准可作为技术

食品包装用纸版块将制订国家标准

  全国造纸标委会称,为规范食品接触产品的生产,保护消费者安全,今后食品包装用的淋膜纸、纸浆模塑餐具将制订国家标准。   食品包装用淋膜纸是指以纸为基材,单面或双面涂PE、PP、PET或含此3种材料的膜后加工成形的用于包(盛)装食品的淋膜纸和纸板。市面上常见的食品包装用淋膜纸有:包汉堡、糕点等的低定

湖南公布《多层复合食品包装膜、袋》地方标准

  湖南地方标准《多层复合食品包装膜、袋》实施三个月,已有超过半数的生产企业采用新标准。10月12日,湖南省质量技术监督局公布标准细则,并召开宣贯会广而告之,相关生产企业积极配合。此举将有效提高相关产品的监管能力和质量安全。   现状:食品相关产品安全风险陡增   自2007年以来,我国对食品用塑料

出口食品包装标准趋紧-检验检疫部门强化监督

  食品包装是食品链安全的重要环节,而今年年初以来,各国对食品安全卫生要求不断严格,针对食品包装的监管持续升级,出口企业该如何应对?近日,为强化嘉兴地区食品包装的监督管理,嘉兴出入境检验检疫局对相关食品包装生产企业进行了专项安全卫生监督检查。   目前,嘉兴市是出口食品包装的重要生产加工基地,相

食品包装九成含致癌物-行业标准欠缺

  据南方日报报道,在公众空前重视食品安全之时,食品包装安全问题也成为近期关注热点。日前,有食品专家指出,当前我国90%以上的食品包装中含苯,而苯类物质正是世界公认的致癌物质。   中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会秘书长文秀松表示,我国允许微量使用含苯等有害物质的食品包装材料,但这种微量控

出口食品包装标准趋紧-嘉兴检验检疫部门强化监督

  食品包装是食品链安全的重要环节,而今年年初以来,各国对食品安全卫生要求不断严格,针对食品包装的监管持续升级,出口企业该如何应对?近日,为强化嘉兴地区食品包装的监督管理,嘉兴出入境检验检疫局对相关食品包装生产企业进行了专项安全卫生监督检查。   目前,我市是出口食品包装的重要生产加工基地,相关生产

食品包装纸适用标准世界各国不尽相同

  随着我国包装工业的快速发展,包装生产在促进国民经济建设、改善人民群众物质文化生活中的地位作用的日益显现,包装产业作为一个独立的行业体系,其发展已被列入国民经济和社会发展规划。虽然包装已经成为人们生活的一部分,但是与包装相关的食品安全事件时有发生,对此很多国家都制定了生产标准,中国包装网编辑对之进

食品包装材料用添加剂标准增至959种

  名词解释   食品容器、包装材料:包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料,包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。   食品容器、包装材料用添加剂:在食品容器、包装材料生产过程

食品包装将提示“过敏原”-非强制标准明年实施

  今后在食品包装上有可能标注“过敏原”,消费者在商场随处可以看到“食品过敏”类的标签。在昨天的“食品安全与过敏原专家研讨”上相关专家作出上述表示。   一项针对3974名15岁至24岁健康人群的调查结果显示:约有6%的人曾患有食物过敏。约有76%的过敏反应是由花生、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、

《食品安全国家标准包装饮用水》(GB192982014)标准介绍

《食品安全国家标准包装饮用水》( GB19298 -2014)代替《瓶(桶)装饮用水卫生标准》( GB 19298-2003)及第1号和第2号修改单,范围适用于直接饮用的包装饮用水,但不适用于天然矿泉水。检测方法指向GB/T 5750、GB 2762、GB 4789.3、GB/T 8538。对比《瓶

食品包装强度检测

  1、 XLW系列智能电子拉力试验机:薄膜、复合膜、胶粘剂、胶粘带等剥离、拉力试验、热合强度试验,撕裂性能专业试验。  2、 HST-H3热封试验仪:薄膜热封强度测试的试样制备,压力、温度,时间可调。采用单片机控制,操作智能;温度采用PID高精度部件,确保温度精确可靠。

关注包装标准-防止小包装引发大问题

  国际植物保护公约组织(IPPC)规定:进出口货物木质包装必须符合《国际贸易木质包装材料规定》(No.ISPM15),合规的木质包装必须不携带有害生物且带有符合规定的IPPC标识,违规的木质包装则要接受被销毁、拒绝入境、再次除害处理、通报查处等处理。按照此国际标准,欧盟、澳大利亚、巴西、美国等国外

食品包装QS认证有望年内实施食品安全从包装抓起

近年来,我国食品安全质量明显提高,但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者日前从广东省包装技术协会年会上获悉,我国将加强对食品包装产品的认证认可工作,今年下半年,我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度,即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为,该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第

食品包装检测仪器对食品包装顶空气体分析

  食品包装顶空气体分析  HGA-01顶空气体分析仪用于食品包装袋、瓶、罐等包装件内氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定;适合在生产线、仓库、实验室内等场合快速准确地对包装件内的气体组分含量与比例做出评价,从而指导生产,保证产品货架期得以实现。

纸杯、纸碗等食品包装容器符合相关卫生标准

权威发布 近日,针对部分媒体报道方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标,将危害健康的问题,国家食品安全风险评估中心作出有关食品用包装,用纸适用标准有关情况的说明,就食品用包装用纸适用标准有关情况做了介绍。 我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物

最新研究为我国预包装食品最高钠限量标准提供了依据

我国居民食盐摄入逐年减少,但人均食盐摄入量依然很高(11克/天),超过世界卫生组织(WHO)推荐量(不超过5克/天)的两倍之多。  成年人平均每天从预包装食品(包括酱油等调味品)摄入1302.5毫克的钠,约占全部钠摄入量的30%。  为预包装食品设定最高钠限量标准是一项重要减盐策略,已被全球65个国

食品包装=隐性添加剂-食品包装安全及监管双堪忧

  在我国,或许因食品本身问题过多,有关方面还很难顾及食品包装、容器等质量安全问题。但实际上,它们已然成为一个无法分割的整体问题。   “先不封口,让热气跑跑!”当卖肉饼的姑娘将刚出锅的热得发烫的肉饼装入塑料袋儿交给一个小伙子时,热情爽朗地说。塑料袋儿薄薄的、无任何字样。   小伙子也许没意识到

运输包装的常用试验标准包装术语检验与试验

一、设计指导试验设计指导试验的目的主要是为了检验产品性能和包装设计的依据试验,该试验可以通过科学的数据反映该产品的性能和容易损坏的部位,在包装设计上可以有针对性地进行弥补和改善。可以通过扫频试验和冲击易碎性试验两项进行综合考察。1、扫频试验 试验方法参考ASTM D3580对被测物进行扫频试验,产品

预包装食品内藏“隐形盐”

  从数年以前谨防“病从口入”到如今的“吃出健康”,国人对于饮食健康的关注早已有了质的飞跃。然而,凡有些营养健康意识的人都知道,目前,吃盐太多依然是中国居民膳食的主要问题之一。   目前,针对人均每日食盐的摄入量,世界卫生组织给出的建议是小于5克,《中国居民膳食指南》(2007)的建议则为6克。基

食品包装的检测重点

  随着软包装材料的广泛应用,人们逐渐认识到它所带来的包装功能以及包装形式的变革。例如,虽然塑料薄膜的阻隔性能尚不及金属材料和玻璃,但是将高阻隔材料用于薄膜的复合生产后,其阻隔性能完全可以满足当前绝大多数食品的包装要求,而且其力学性能较好,弯曲性能优异,适合食品软包装的使用目的,可实现包装外形轻巧美

不同包装形式对食品包装安全的影响分析

    近几年,我国出现了一系列由包装材料引发的食品安全问题,如方便面碗“荧光物质超标”、厨具“锰超标”、可乐罐爆炸等,使食品包装材料的安全问题成为大家关注的热点。食品包装可以在食品离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止其受到生物、化学、物理等外来因素的损害,以保持原有的成分与营养。食品包装主要包括

抓食品安全别忽视食品包装

  食品安全一直是老百姓最为关心的问题,但食品包装材料的安全却往往被忽视。“食品包装材料不安全,就不可能有安全的食品。研究表明,很多慢性病、癌症等疾病都和食品包装材料有一定的联系。”1月27日,省政协委员、农工党三门峡市委专职副主委陈天栋建议,要加强对食品包装材料的安全监管。  陈天栋说,食品包装材

我国食品包装安全环保认证启动-包括6大类食品包装

  4月22日,方圆标志认证集团在北京正式启动食品包装安全环保认证项目。首批进行安全环保认证的包括一次性塑料餐饮具、密胺餐具(俗称仿瓷餐具)、奶瓶与太空杯、纸巾纸、饮用水罐、食品用纸制容器等6类与百姓日常生活息息相关的食品包装。   近年来,食品安全事件时有发生。而食品包装作为与食品全面接触的“特

多数食品包装内含干燥剂-干燥剂包装破损易污染食品

  最近,网上流传一种说法称:“食品与药品中的干燥剂主要是用来吸收空气中的水分,保持密封环境干燥的。一旦拆封,就应把干燥剂丢掉,否则,它将成为食品和药品里的一个污染源,反而使药品和食品受潮变质,滋生细菌。”真是这样吗?   多数食品包装内含干燥剂   3月12日,记者在京城多家超市发现,在干枣、