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中新网3月21日电 据美国《世界日报》报道，最新研究发现，老鼠因为肥胖而丧失味蕾。主持这项研究的康乃尔大学食品科学家罗宾·丹朵(Robin Dando)表示，这项发现可能是治疗肥胖症的全新目标，虽然人们不怎么重视味蕾，但它确实非常重要。 文章摘编如下： 饮食、运动及基因遗传是肥胖症的成因，但口味偏好影响饮食选择。一些早期研究曾发现，过胖者通常比瘦人的口味敏感度低。这个理论仍未获得证实，但却可说明为何人们会吃更多高卡路里的食物，来弥补口味变弱的现象。 丹朵实验室团队仔细研究味蕾及舌头上细胞群，发现主要五种味觉：甜味、酸味、盐味、苦味及鲜味。研究将实验用在老鼠身上，喂给它们高脂肪饮食、导致其快速增加体重，然后在舌头上计算味蕾细胞。研究人员将研究成果公布在“PLOS生物”期刊，发现肥胖老鼠的味蕾，比正常饮食的瘦老鼠，味蕾减少了25%。 史丹福大学减肥手术医师约翰·莫顿(John Morton)表示，研究确实......阅读全文
中新网3月21日电 据美国《世界日报》报道，最新研究发现，老鼠因为肥胖而丧失味蕾。主持这项研究的康乃尔大学食品科学家罗宾·丹朵(Robin Dando)表示，这项发现可能是治疗肥胖症的全新目标，虽然人们不怎么重视味蕾，但它确实非常重要。 文章摘编如下： 饮食、运动及基因遗传是肥胖症的
维持健康体重对于许多人来说并不是件容易事，不过我们的大脑和身体会联手维持能量平衡从而控制我们的体重。负责控制这一精妙平衡的是下丘脑中的复杂神经环路，一旦这些环路出现故障，就会导致肥胖症或者厌食症。 贝斯以色列女执事医疗中心BIDMC的研究人员在十月二十六日的Cell杂志上发表文章，进一步揭
近期，发表在Nature杂志上的一项研究表明：在人体WAT中发现了ILC2，证明了在人和小鼠中ILC2含量的减少可以做为肥胖症的保守特征，并且指出针对IL-33/ILC2/beiging相互作用机制的研究，有望找到治疗肥胖症和与肥胖相关疾病的新方法。 肥胖症是由于能量摄入大于消耗导致脂肪在体内
母乳喂养，好处多多。据《印度时报》11月17日报道，《国际流行病学杂志》刊登加拿大多伦多大学科学家主持的一项国际研究发现，吃母乳至少3个月有助于降低儿童肥胖症危险。 新研究表明，母乳喂养对青年时期脂肪量和肥胖相关基因(FTO，肥胖基因)具有积极的影响。多年来，科学家一直使用身体质量指数(B
就像每一个好的故事有开始、高潮和结尾一样，觅食这一动物本能行为由完整包含开始、持续和结束的三部曲构成。动物在饥饿状态下开始搜寻食物，找到食物源后摄取以补充营养和能量，进而随着进食量的增加而逐渐产生饱腹感并减缓进食，直到完全停止摄食。目前为止，我们对于大脑如何调控饱腹感的发生、增强直至摄食行为完全
发表于Journal of Leukocyte Biology杂志的一项新研究表明：在植物甘草的一种成分可以通过停止NLRP3的活化，抑制代谢紊乱的发展。 NLRP3是参与该疾病过程的蛋白质。具体而言，研究人员发现异甘草素能抑制小鼠高脂肪饮食引起的肥胖，2型糖尿病和脂肪肝。 科学家们在异甘草
在实验过程中，研究人员发现，FTO基因变异将诱发与IRX3基因和IRX5基因相关的过多活性，而这两种基因负责形成脂肪组织细胞。细胞本身存在两种形式——白细胞和脂肪细胞，而脂肪细胞以脂肪的形式存储能量，而棕色脂肪细胞用它来生产热量。提升IRX3基因和IRX5基因活性有助于形成白色脂肪细胞，从而导
19日，《自然》杂志发表了厦门大学林圣彩教授课题组的研究成果，他们发现了生理状态下机体感受葡萄糖水平并调节代谢模式的机制，对开发用于治疗肥胖症，乃至延长寿命的药物具有深远意义。 生活中的生物体内，葡萄糖水平的波动十分常见，睡一大觉、剧烈运动几个小时或者太忙了没时间吃饭，都会引起葡萄糖水平的显
7月19日，《自然》杂志发表了厦门大学林圣彩教授课题组的研究成果，他们发现了生理状态下机体感受葡萄糖水平并调节代谢模式的机制，对开发用于治疗肥胖症，乃至延长寿命的药物具有深远意义。 生活中的生物体内，葡萄糖水平的波动十分常见，睡一大觉、剧烈运动几个小时或者太忙了没时间吃饭，都会引起葡萄糖水
科学家们发现，为端粒提供保护的基因，也与肥胖症有关。这是首次发现端粒与肥胖症之间存在关联。 端粒是位于染色体末端的保护性结构，会随着年龄的增长而缩短。西班牙国立癌症研究中心(CNIO)的研究人员发现，保护端粒的RAP1基因在肥胖症中具有关键作用，文章于六月二十日发表在Cell旗下的Cell