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动物来源产品中兽药残留的筛查

目的为动物来源性产品中150多种兽药残留的筛查提供一种有效的解决方案。前言兽药广泛的应用于治疗或预防动物疾病,但会带来肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜等动物性产品中的痕量药物残留。由于对人体健康存在潜在的危害,食品链中药物残留的存在也引起了广泛的关注。确实,污染的动物产品可能导致过敏反应或由于细菌抵抗的发展导致临床治疗上间接的问题。为了保护消费者的健康并确保动物性产品的质量,在世界范围内设立了动物产品中药物允许的最高含量,即最大残留量(MRLs)1-3.传统上,生物材料中兽药残留由微生物和免疫组化技术进行分析4。而这些方法可以为特定类别的化合物提供一种快速经济的筛查方法,每种测试盒一般仅对一种化合物有效,对模糊物质的鉴定缺乏选择性,且结果仅近似定量。至于阳性结果,政府法规部门通常要求更加精确的色谱分析方法以确定抗生素的存在及含量。由于MRLs相关法规变得更加严格,发展定量方法以及确认和鉴定技术以使假阳性结果最小化就更为重要。飞行时间质谱法(......阅读全文

动物来源产品中兽药残留的筛查

  目的   为动物来源性产品中150多种兽药残留的筛查提供一种有效的解决方案。     前言   兽药广泛的应用于治疗或预防动物疾病,但会带来肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜等动物性产品中的痕量药物残留。由于对人体健康存在潜在的危害,食品链中药物残留的存在也引起了广泛的关注。确实,污染的动物

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

CFAS 2016:农兽药残留检测专题研讨会召开

  分析测试百科网讯 2015年3月29-30日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称 CFAS 2016)在北京国际会议中心举办。在30日的食品与农产品农兽药残留检测专题研讨会上,10位专家分别做了主题报告,吸引了近百人到场聆听。CFAS 2016食品与农产品农兽药残留检测专

关注食品安全,聚焦第三方检测

--第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛  分析测试百科网讯 2017年9月5日,第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛在杭州国际博览中心召开。本次分论坛邀请了美国FDA卓越中心JIFSAN实验室主任Janie Dubois、西班牙食品安全专家、巴塞罗那自治大学

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛——质谱分析专场

  2013年4月1~2日,由北京食品学会以及北京食品协会主办,太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕,此外本届大会有60多家厂商参展,纷纷展示了最新的产品技术及

“抓终点和过程控制”,食品快检厂家新品发布

  分析测试百科网讯 2017年4月22日,2018(第二届)食品安全快检论坛《变革及未来:快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。(相关报道:食品快检技术,保障“舌尖上的安全”)本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议

2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函

  大会背景介绍:   作为中国领先的食品安全技术推广平台,由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届,是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长,现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力

第七届食品安全技术论坛分会:食品安全快速检测技术

  2014年3月19~20日,由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重召开,来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知名学者参加了此次盛会。除了大会报告之外,本次食品安全技术论坛还进行了12个专题研讨会,分

第二届全国样品制备学术报告会在贵阳举办(上)

  分析测试百科网讯 2015年8月16日,中国仪器仪表学会分析仪器分会样品制备专业委员主办的第二届全国样品制备学术报告会在贵阳举行。本次大会与中国仪器仪表学会分析仪器分会2015学术年会同期举办,参会200余人。张玉奎院士担任会议名誉主席,关亚风研究员担任会

国务院印发《生物产业发展规划》

  2012年12月29日,国务院印发《生物产业发展规划》,全文如下   [国务院关于印发生物产业发展规划的通知]   国发〔2012〕65号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   现将《生物产业发展规划》印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院   2012

流通环节食品安全监督管理办法

  国家工商行政管理总局令   第43号   《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。   局 长  周伯华   二〇〇九年七月三十日   流通环节食品安全监督管理办法   第一章 总 则   第一条 为了加强流

Romer Labs:坚持产品高标准 让全世界的食品更安全

  ——Romer Labs 中国公司总经理周旌先生专访  分析测试百科网讯,近年来,真菌毒素(mycotoxin)在我国的农业、食品领域受到更多关注。专注于营养、健康、和绿色生活的跨国科学公司荷兰帝斯曼(DSM)不久前收购了ERBER集团旗下的Romer Labs公司,在业界引起轰动。近日,分析测